【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本公开的实施例大体上涉及一种烹饪系统，并且更具体地说，涉及一种能够在烹饪系统的操作期间控制烹饪环境的湿度的烹饪系统。
技术介绍
1、空气炸锅越来越受欢迎，因为它们的烹饪速度非常快，并且做出来的食物很酥脆。它们在多功能性方面受到限制，部分原因在于它们形成了热、干燥的环境；虽然空气炸锅提供快速的烹饪时间和变成褐色的食物，但空气炸锅使食物变干的速度也非常快。对于瘦肉、冷冻肉和烤蔬菜来说，这尤其成问题，所有这些食物都非常依赖于保留的水分来提供期望的效果。
技术实现思路
1、根据实施例，一种用于烹饪食物的烹饪系统，包括：壳体，其具有中空内部；以及烹饪容器，其可收纳在所述中空内部内。所述烹饪容器具有上端和形成于所述上端处的特征。至少一个加热元件与所述特征相关联，并且流体源被布置成将流体递送到所述特征。
2、除了上文所描述的特征中的一个或多个之外，或作为替代方案，在另外的实施例中，所述特征包括用于容纳所述流体的体积。
3、除了上文所描述的特征中的一个或多个之外，或作为替代方案，在...
【技术保护点】
1.一种用于烹饪食物的烹饪系统，所述烹饪系统包括：
2.根据权利要求1所述的烹饪系统，其中所述特征包括用于容纳所述流体的体积。
3.根据权利要求1所述的烹饪系统，其中所述烹饪容器的所述上端具有径向延伸凸缘，并且所述特征形成于所述径向延伸凸缘中。
4.根据权利要求3所述的烹饪系统，其中所述特征包括形成于所述凸缘中的凹陷。
5.根据权利要求1所述的烹饪系统，进一步包括可移动部件，其中所述烹饪容器的所述上端具有径向延伸凸缘，并且所述特征形成于所述可移动部件的一部分中，所述凸缘能定位成与所述可移动部件的所述部分成重叠布置。>
6.根据权利...
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】
1.一种用于烹饪食物的烹饪系统，所述烹饪系统包括：
2.根据权利要求1所述的烹饪系统，其中所述特征包括用于容纳所述流体的体积。
3.根据权利要求1所述的烹饪系统，其中所述烹饪容器的所述上端具有径向延伸凸缘，并且所述特征形成于所述径向延伸凸缘中。
4.根据权利要求3所述的烹饪系统，其中所述特征包括形成于所述凸缘中的凹陷。
5.根据权利要求1所述的烹饪系统，进一步包括可移动部件，其中所述烹饪容器的所述上端具有径向延伸凸缘，并且所述特征形成于所述可移动部件的一部分中，所述凸缘能定位成与所述可移动部件的所述部分成重叠布置。
6.根据权利要求5所述的烹饪系统，其中至少一个开口形成于能定位成与所述可移动部件的所述部分成重叠布置的所述凸缘中。
7.根据权利要求5所述的烹饪系统，其中所述至少一个加热元件安装在所述可移动部件的所述部分内。
8.根据权利要求1所述的烹饪系统，其中所述流体源是可移除地安装到所述盖的储集器。
9.根据权利要求1所述的烹饪系统，其中所述至少一个加热元件安装在所述壳体内。
10.根据权利要求9所述的烹饪系统，其中所述壳体具有侧壁，并且所述至少一个加热元件安装在形成于所述侧壁中的腔内。
11.根据权利要求10所述的烹饪系统，其中当所述烹饪容器布置在所述中空内部内时，所述特征邻近所述至少一个加热元件布置在所述腔内。
12.根据权利要求11所述的烹饪系统，其中所述特征的一部分布置成与所述至少一个加热元件直接接触。
13.根据权利要求11所述的烹饪系统，进一步包括可操作地耦合到所述至少一个加热元件的偏置机构，其中所述偏置机构的偏置力使所述至少一个加热元件偏置成与所述特征接触。
14.根据权利要求1所述的烹饪系统，其中所述至少一个加热元件邻近所述特征安装到所述烹饪容器。
15.根据权利要求14所述的烹饪系统，其中所述至少一个加热元件包括第一触点并且第二触点安装在所述壳体内，其中当所述烹饪容器布置在所述中空内部内时，所述第一触点可操作地耦合到所述第二触点以将电力递送到所述至少一个加热元件。
16.根据权利要求1所述的烹饪系统，其中流体能按预定时间间隔和预定速率中的至少一个从所述流体源递送到所述特征。
17.根据权利要求16所述的烹饪系统，其中流体能响应于所述烹饪系统的感测参数从所述流体源递送到所述中空内部。
18.根据权利要求17所述的烹饪系统，其中所述感测参数是所述中空内部内的湿度。
19.根据权利要求1所述的烹饪系统，其中流体在所述至少一个加热元件的操作期间递送到所述特征。
20.根据权利要求1所述的烹饪系统，其中所述至少一个加热元件包括第一加热元件和第二加热元件，其中所述第一加热元件能用于加热在所述中空内部内循环的空气流，并且所述第二加热元件能用于加热所述烹饪容器的所述特征。
21.根据权利要求20所述的烹饪系统，其中当所述流体被递送到所述特征时，所述第一加热元件不通电。
22.根据权利要求1所述的烹饪系统，进一步包括安置于在所述流体源与所述特征之间延伸的流体流动路径内的流动控制机构，所述流动控制机构能调整以控制递送到所述烹饪系统的所述特征的所述流体的流动。
23.一种用于烹饪食物的烹饪系统，所述烹饪系统包括：
24.根据权利要求23所述的烹饪系统，其中所述烹饪容器的上端布置成邻近于所述可加热表面，所述上端中形成有至少一个开口。
25.根据权利要求24所述的烹饪系统，其中所述烹饪容器的所述上端进一步包括径向向外延伸的凸缘，所述至少一个开口形成于所述凸缘中。
26.根据权利要求25所述的烹饪系统，其中所述至少一个开口是所述入口和所述出口两者。
27.根据权利要求25所述的烹饪系统，其中所述至少一个开口包括至少一个第一开口和至少一个第二开口，其中所述至少一个第一开口形成所述入口，并且所述至少一个第一开口和所述至少一个第二开口两者形成所述出口。
28.根据权利要求27所述的烹饪系统，其中所述至少一个第一开口的面积大于所述至少一个第二开口的面积。
29.根据权利要求27所述的烹饪系统，其中所述至少一个第二开口包括多个第二开口。
30.根据权利要求24所述的烹饪系统，进一步包括能收纳在所述中空内部内的可移动部件，所述可加热表面形成于所述可移动部件中。
31.根据权利要求30所述的烹饪系统，进一步包括能用于加热所述可加热表面的加热元件，所述加热元件安装到所述可移动部件。
32.一种用于烹饪食物的烹饪系统，所述烹饪系统包括：
33.根据权利要求32所述的烹饪系统，其中所述烹饪容器具有上端，并且所述密封形成于所述上端处。
34.根据权利要求32所述的烹饪系统，进一步包括能收纳在所述中空内部内的可移动部件，所述可移动部件具有腔，并且所述烹饪容器能布置在所述腔内。
35.根据权利要求34所述的烹饪系统，其中所述可移动部件能在所述第一方向上与所述烹饪容器一致地移动，并且能在所述第一方向上相对于所述烹饪容器移动。
36.根据权利要求35所述的烹饪系统，其中所述烹饪容器能响应于所述可移动部件在所述第一方向上的移动而在所述第一方向上移动到完全插入位置。
37.根据权利要求36所述的烹饪系统，其中所述烹饪容器能响应于所述可移动部件在所述第一方向上的进一步移动而在所述第二方向上移动以形成所述密封。
38.根据权利要求37所述的烹饪系统，其中所述可移动部件具有至少一个轨道引导件，并且所述壳体具有至少一个轨道，其中所述至少一个轨道引导件与所述至少一个轨道之间的接合限定所述可移动部件和所述烹饪容器在所述第一方向上的移动路径。
39.根据权利要求38所述的烹饪系统，其中当所述烹饪容器处于所述完全插入位置时，所述可移动部件被配置成响应于所述可移动部件在所述第一方向上的所述进一步移动而在所述第二方向上移动。
40.根据权利要求32所述的烹饪系统，其中所述第一方向与所述第二方向正交。
41.根据权利要求32所述的烹饪系统，其中所述第一方向是水平的，并且所述第二方向是竖直的。
42.一种烹饪系统，包括：
43.根据权利要求42所述的烹饪系统，其中所述液体经由所述流体流动路径递送到所述中空内部内的可加热表面。
44.根据权利要求42所述的烹饪系统，其中所述液体通过重力经由所述流体流动路径提供到所述中空内部。
45.根据权利要求42所述的烹饪系统，进一步包括流动控制机构，所述流动控制机构沿着所述流体流动路径安置以控制所述液体到所述中空内部的流动。
46.根据权利要求45所述的烹饪系统，其中所述流动控制机构能响应于所述烹饪系统的感测参数而操作。
...【专利技术属性】
技术研发人员：克里斯托弗·T·马丁，J·D·安东尼，本杰明·夏普，李楚文，
申请(专利权)人：尚科宁家运营有限公司，
类型：发明
国别省市：
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