一种复合菌剂及其应用，本发明专利技术涉及一种微生物复合菌剂以及应用。本发明专利技术复合菌剂由乳酸菌菌液与酵母菌菌液按照体积比为1～3:3～1的比例组成。利用本发明专利技术复合菌剂培养芽苗菜过程中，芽苗菜的芽苗茎长和茎粗均有所增长，且芽苗菜的Vc含量也有所提高，在整个生长过程中芽苗没有不长和腐烂情况，本发明专利技术的复合菌剂在一定程度上可以有效抑制有害菌的生长，极大的提高芽苗菜了品质。本发明专利技术所使用的酵母菌、乳酸菌安全可靠，芽苗菜整个生长过程不存在有害物累积的情况。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种微生物复合菌剂以及应用。
技术介绍
1、芽苗蔬菜的许多优点已成为很多人喜爱的地方。豆芽不仅吃起来口感清爽可口，并具有丰富的营养价值和一些特殊的保健关键效应。豆芽富含维生素c，可治疗坏血病；它还清除血管壁中胆固醇和脂肪的积累并预防心血管疾病。绿豆芽还含有核黄素，适用于口腔溃疡患者，还富含膳食纤维,豆芽具有非常低的卡路里含量，高水分和纤维素含量，并且经常吃豆芽，这可以实现减肥。
2、芽苗菜生长速度快，成本低，效益低，生产不受地点和时间的限制，在室内、棚内、院落均可以生产，只要保护设施齐备，可一年四季生产，是一项短期实现高效益的途径，芽苗菜作为一种新兴蔬菜和高效蔬菜，其前景非常可观。但是，很多生产商在培养芽苗菜过程中通过施用化肥、农药、激素等促进其生长，容易造成绿豆芽和黄豆芽内有害化学物质的累积，从而对食用者的健康造成直接伤害和潜在威胁。因此，研究开发即经济又有效、即安全又环保的芽苗菜生产技术已经迫在眉睫。利用微生物发酵法生产营养液培养芽苗菜鲜见报道。
技术实现思路
>1、本专利技术提供本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种复合菌剂，其特征在于复合菌剂由乳酸菌菌液与酵母菌菌液按照体积比为1～3:3～1的比例组成，其中乳酸菌菌液中的菌体浓度为8亿个/mL～12亿个/mL，酵母菌菌液中的菌体浓度为25亿个/m～35亿个/mL。
2.如权利要求1所述的复合菌剂在芽苗菜生长中的应用。
【技术特征摘要】
1.一种复合菌剂，其特征在于复合菌剂由乳酸菌菌液与酵母菌菌液按照体积比为1～3:3～1的比例组成，其中乳酸菌菌液中的菌体浓度为8亿个/ml...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘军，周晓辉，周晓明，刘浩，
申请(专利权)人：齐齐哈尔大学，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。