一种用于生鲜食材配送的双轨道流水线制造技术

技术编号:40780606 阅读:18 留言:0更新日期:2024-03-25 20:24
本发明专利技术涉及生鲜储放篮筐的消毒领域,其公开了一种用于生鲜食材配送的双轨道流水线,包括下输送线与上吊轨线,下输送线的进料端设置有消毒装置,消毒装置包括安装架以及安装在安装架上的开合机构与消毒机构,开合机构包括关于上吊轨线呈对称布置的两组开合构件,开合构件包括设置在安装架上的环轨与同步带,环轨上沿自身延伸方向阵列设置有若干组开合单元,开合单元包括与环轨构成滑动配合的连接件以及与连接件构成滑动连接的开合罩,开合罩背离环轨的一侧开口,开合罩的底部设置有底孔与废液孔,底孔的下孔口延伸有底管、上孔口延伸有凸管,开合罩沿自身移动方向的两侧均设置有稳压部件。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及生鲜配送领域,具体涉及生鲜储放篮筐的消毒领域。


技术介绍

1、现实生活中,酒店、餐厅、食堂等采购食材时,一般会集中在某一个或多个供应商处订购食材,供应商接单后,根据要求对食材进行分类配给,然后配送给客户,对食材进行分类配给时,一般采用流水线辅助,具体的,流水线包括上吊轨线与下输送线,上吊轨线用于悬挂篮筐,每种颜色的篮筐装同一类的食材,工作时,将空的篮筐挂在上吊轨线的挂钩上,篮筐沿着吊轨向前移动,移动过程中,对篮筐进行消毒,消毒后,作业人员将篮筐从挂钩上取下,装上食材,然后放在下输送线上,接着向前运输,运输到最前端时,完成食材的配给,由作业人员将配给好并装有食材的篮筐搬上车,然后运输至客户处,该过程中,对篮筐进行消毒是流水线的重要工序之一,能够保证食材的安全卫生,现有技术中,篮筐的消毒,常见的是采用喷淋式消毒,即在篮筐经过喷淋头时,通过喷淋头朝篮筐喷洒消毒介质,例如消毒液,这种方式存在着一些不足:1、食材配给流水线所在的仓库本身就因为食材种类多样化而存在一些味道,喷淋式消毒更是增加了仓库的味道,给作业人员带来不好的工作环境;2、虽说篮筐是镂空状本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种用于生鲜食材配送的双轨道流水线,包括下输送线(400)与上吊轨线(500),上吊轨线(500)沿延伸方向阵列设置有若干个挂钩,其特征在于:下输送线(400)的进料端设置有消毒装置,消毒装置包括安装架(100)以及安装在安装架(100)上的开合机构(200)与消毒机构(300),开合机构(200)包括关于上吊轨线(500)呈对称布置的两组开合构件;

2.根据权利要求1所述的一种用于生鲜食材配送的双轨道流水线,其特征在于:开合罩(206)的底部设置有废液孔(2062),废液孔(2062)的下孔口处设置有孔塞(2065),底孔的上孔口延伸有凸管(2064)。

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【技术特征摘要】

1.一种用于生鲜食材配送的双轨道流水线,包括下输送线(400)与上吊轨线(500),上吊轨线(500)沿延伸方向阵列设置有若干个挂钩,其特征在于:下输送线(400)的进料端设置有消毒装置,消毒装置包括安装架(100)以及安装在安装架(100)上的开合机构(200)与消毒机构(300),开合机构(200)包括关于上吊轨线(500)呈对称布置的两组开合构件;

2.根据权利要求1所述的一种用于生鲜食材配送的双轨道流水线,其特征在于:开合罩(206)的底部设置有废液孔(2062),废液孔(2062)的下孔口处设置有孔塞(2065),底孔的上孔口延伸有凸管(2064)。

3.根据权利要求1所述的一种用于生鲜食材配送的双轨道流水线,其特征在于:稳压部件包括设置在开合罩(206)侧面的侧管(208),侧管(208)内套设有活塞(209),活塞(209)的下方设置有弹簧二(210),侧管(208)的底部设置有排气孔,侧管(208)与开合罩(206)之间通过连接口(211)实现连通,且连接口(211)靠近开合罩(206)的上腔壁。

4.根据权利要求1所述的一种用于生鲜食材配送的双轨道流水线,其特征在于:两组开合构件中呈相向布置的开合单元(203)的移动与上吊轨线(500)驱使篮筐的移动同向同速,位于环轨(201)同一直线段上的相邻两组开合单元(203)之间的距离等于上吊轨线(500)上的相邻两个挂钩之间的距离。

5.根据权利要求4所述的一种用于生鲜食材配送的双轨道流水线,其特征在于:消毒机构(300)包括气缸构件与储液池(301),储液池(301)内腔分为互不连通的雾化室与回流室,雾化室底部设置有雾化器、顶部设置有补液管(3011),回流室顶部设置有排气管(3012)且排气管(3012)管口设置有单向阀一,单向阀一用于使回流室中的空气通过排气管(3012)单向朝外流出。

6.根据权利要求5所述的一种用于生鲜食材配送的双轨道流水线,其特征在于:消毒机构(300)包括喷洒管(310)与连接管(307),喷洒管(310)包括与连接管(307)连接的连接段以及分别设置在连接段两端的...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈权李勇林华
申请(专利权)人:柳州市军英汇餐饮管理有限公司
类型:发明
国别省市:

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