一种糕点生产用定型模具制造技术

本技术公开了一种糕点生产用定型模具，属于糕点加工技术领域，所述一种糕点生产用定型模具包括基座，所述基座上设有旋转底盘，所述旋转底盘上设有模具，所述基座的一端安装有立板，所述立板远离基座的一端安装有横板，所述横板和模具之间活动设有升降板，所述升降板通过导杆与横板滑动配合，所述升降板和模具之间设有清扫组件，所述基座和旋转底盘之间设有旋转组件，通过旋转组件，实现模具的旋转，通过清扫组件，实现清扫刷的往复升降，便于对粘附在模具内壁上的糕点进行全面清理，避免单向旋转清理出现的残留，具备有效旋转、往复升降、全面清理、避免残留和简便实用的优点。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及糕点加工，具体是涉及一种糕点生产用定型模具。

技术介绍

1、通常，在糕点加工生产中，需要把制作糕点用的面团放进模具中进行模塑，然后将装有面团的模具放进烤箱内进行烘烤定型。

2、但是，在糕点加工过程中，模具内壁上常常会粘附有上次模塑过程中残留的糕点，通过人工清理的效率较低，现有的清理机器大多是对模具内壁进行单向旋转，清扫刷相对于模具内壁的位置固定，由于清扫刷相邻刷齿之间存在间隙，因此，难以对模具内壁的残留糕点进行全面清除，降低了适用性。

3、因此，需要提供一种糕点生产用定型模具，旨在解决上述问题。

技术实现思路

1、针对现有技术存在的不足，本技术实施例的目的在于提供一种糕点生产用定型模具，以解决上述
技术介绍
中的问题。

2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：

3、一种糕点生产用定型模具，包括基座，所述基座上设有旋转底盘，所述旋转底盘上设有模具，所述基座的一端安装有立板，所述立板远离基座的一端安装有横板，所述横板和模具之间活动设有升降板，所述升降板通过导杆与横板滑动配合，所述升降板和模具之间设有清扫组件，所述基座和旋转底盘之间设有旋转组件。

4、作为本技术进一步的方案，所述旋转组件包括：

5、外齿环，所述外齿环设置于旋转底盘外侧；

6、转杆，所述转杆的一端与安装于基座上的旋转电机相连接，所述转杆的另一端与横板转动连接；

7、旋转齿轮，所述旋转齿轮设置于转杆上并与外齿环相啮合。</p>

8、作为本技术进一步的方案，所述清扫组件包括：

9、连板，所述连板滑动设置于导杆上并通过限位模块与导杆配合连接；

10、清扫刷，所述清扫刷对称设置于升降板的两端，所述清扫刷的一端与模具内壁相接触，所述清扫刷的另一端贯穿升降板并与连板相连接；

11、固定筒，所述固定筒设置于转杆上，所述固定筒上设有斜环槽；

12、滑块，所述滑块设置于升降板的一端并与斜环槽滑动配合。

13、作为本技术进一步的方案，所述限位模块包括：

14、定位孔，所述定位孔设有若干个并均匀设置于导杆上；

15、滑筒，所述滑筒设置于连板上并与导杆滑动配合；

16、定位杆，所述定位杆活动设置于连板上，所述定位杆的一端贯穿滑筒并与定位孔相适配；

17、滑槽，所述滑槽设置于连板上，所述滑槽内滑动设有与定位杆相连接的滑框；

18、导向块，所述导向块设置于滑槽内并与滑框滑动配合；

19、弹簧，所述弹簧连接于滑框和导向块之间。

20、作为本技术进一步的方案，所述滑框靠近导杆的一端到导向块的距离大于定位孔的深度。

21、综上所述，本技术实施例与现有技术相比具有以下有益效果：

22、本技术通过旋转组件，可以实现模具的旋转，通过清扫组件，可以实现清扫刷的往复升降，便于对粘附在模具内壁上的糕点进行全面清理，避免单向旋转清理出现的残留，具备有效旋转、往复升降、全面清理、避免残留和简便实用的效果。

23、为更清楚地阐述本技术的结构特征和功效，下面结合附图与具体实施例来对本技术进行详细说明。

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【技术保护点】

1.一种糕点生产用定型模具，包括基座，其特征在于，所述基座上设有旋转底盘，所述旋转底盘上设有模具，所述基座的一端安装有立板，所述立板远离基座的一端安装有横板，所述横板和模具之间活动设有升降板，所述升降板通过导杆与横板滑动配合，所述升降板和模具之间设有清扫组件，所述基座和旋转底盘之间设有旋转组件。

2.根据权利要求1所述的糕点生产用定型模具，其特征在于，所述旋转组件包括：外齿环，所述外齿环设置于旋转底盘外侧；转杆，所述转杆的一端与安装于基座上的旋转电机相连接，所述转杆的另一端与横板转动连接；旋转齿轮，所述旋转齿轮设置于转杆上并与外齿环相啮合。

3.根据权利要求2所述的糕点生产用定型模具，其特征在于，所述清扫组件包括：连板，所述连板滑动设置于导杆上并通过限位模块与导杆配合连接；清扫刷，所述清扫刷对称设置于升降板的两端，所述清扫刷的一端与模具内壁相接触，所述清扫刷的另一端贯穿升降板并与连板相连接；固定筒，所述固定筒设置于转杆上，所述固定筒上设有斜环槽；滑块，所述滑块设置于升降板的一端并与斜环槽滑动配合。

4.根据权利要求3所述的糕点生产用定型模具，其特征在于，所述限位模块包括：定位孔，所述定位孔设有若干个并均匀设置于导杆上；滑筒，所述滑筒设置于连板上并与导杆滑动配合；定位杆，所述定位杆活动设置于连板上，所述定位杆的一端贯穿滑筒并与定位孔相适配；滑槽，所述滑槽设置于连板上，所述滑槽内滑动设有与定位杆相连接的滑框；导向块，所述导向块设置于滑槽内并与滑框滑动配合；弹簧，所述弹簧连接于滑框和导向块之间。

5.根据权利要求4所述的糕点生产用定型模具，其特征在于，所述滑框靠近导杆的一端到导向块的距离大于定位孔的深度。

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【技术特征摘要】

1.一种糕点生产用定型模具，包括基座，其特征在于，所述基座上设有旋转底盘，所述旋转底盘上设有模具，所述基座的一端安装有立板，所述立板远离基座的一端安装有横板，所述横板和模具之间活动设有升降板，所述升降板通过导杆与横板滑动配合，所述升降板和模具之间设有清扫组件，所述基座和旋转底盘之间设有旋转组件。

2.根据权利要求1所述的糕点生产用定型模具，其特征在于，所述旋转组件包括：外齿环，所述外齿环设置于旋转底盘外侧；转杆，所述转杆的一端与安装于基座上的旋转电机相连接，所述转杆的另一端与横板转动连接；旋转齿轮，所述旋转齿轮设置于转杆上并与外齿环相啮合。

3.根据权利要求2所述的糕点生产用定型模具，其特征在于，所述清扫组件包括：连板，所述连板滑动设置于导杆上并通过限位模块与导杆配合连接；清扫刷，所述清扫刷对称设置于升...

【专利技术属性】
技术研发人员：班圆圆，班世飞，
申请(专利权)人：榆林满嘴香食品科技股份有限公司，
类型：新型
国别省市：