【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及到一种以莲子、阿胶为主要原料的营养保健食品的制造。莲子为睡莲科植物莲的种子,具有养心益肾、健脾止泻之功效。《神农本草》视之为“补中养神、益气力、除百疾、轻身耐老、不饥延年”的上品。它含有蛋白质、脂肪、多种生物碱、金丝桃苷、芸香苷、天门冬素、维生素B、尼克酸、莲子碱、棉子糖等;现代医学证明莲子中含有的氧化黄心树宁碱,它具有抗癌和降低血脂的作用;莲心含有的生物性莲心碱Nn-9具有降压作用。普通健康人经常食用莲子,亦能祛病强身、延年益寿。阿胶是一种具有传统的补血营养佳品,最早始载于《神农本草经》,列为上品;曰阿胶以阿井之水入黑驴皮练成胶也;阿井在山东阳谷县东北六十里;此清济之水源自济南地下水系而发于此井;以之制胶正与血脉相宜也。据《本草纲目》除驴皮外,水牛、猪、马等皮亦作煎制阿胶用,而后世则以驴皮为贵;用阿井之水煎乌驴皮制成的阿胶品种最优,故名阿胶;李时珍认为阿胶可补血补液,凡阴虚诸症都可用之治疗。现代医学证明,阿胶能够提高红细胞和血红蛋白的数量,具有促进造血的功能。阿胶溶于水后,经过蛋白酶的水解作用,可使胶原蛋白的分子量大大降低,成为低分子的胶原蛋白肽结构 ...
【技术保护点】
一种莲子营养保健食品产品,特征是:由莲子、阿胶为主要原料制造而成。
【技术特征摘要】
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