一种古法微生物酱油生产用罐装装置制造方法及图纸

本技术涉及古法微生物酱油生产技术领域，尤其涉及一种古法微生物酱油生产用罐装装置。其技术方案包括：面板、壳体、框架和水箱，所述面板的顶端面通过安装架焊接有壳体，且壳体的底端面嵌入固定有罐装管，所述罐装管上通过法兰盘安装有阀门；所述壳体的内壁焊接有固定杆，所述壳体的后端面安装有水箱和驱动电机，且驱动电机的输出轴上设置有丝杆；所述框架上贴合安装有固定管，且固定管上设置有雾化喷头，所述框架的内壁焊接有固定块一和固定块二；所述水箱的内壁安装有水泵，所述面板的底端面焊接有支撑架，且支撑架的底端面焊接有底座。本技术满足古法微生物酱油生产罐装，罐装后可对内部进行清洁维护，满足不同种类酱油存储罐装。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及古法微生物酱油生产，具体为一种古法微生物酱油生产用罐装装置。

技术介绍

1、以古法酿造的黑豆酱油，平均需要6个月时间，程序繁复。首先将黑豆洗净煮熟、铺平冷却、洒上酵母菌种帮助发酵；接着不停翻搅，让菌种均匀地包覆在黑豆外，再装入大型竹簳中，让水份挥发，最后加粗盐封缸，在曝晒场上等待熟成，经过阳光滋养，发酵期长达4个月的黑豆，准备进行后端制程，先压榨，再调配糖、糯米粉后，煮成豆汁，就可以包装出货。

2、在酱油生产后需要进行存储罐装，但在实际罐装后存储容器内易粘黏酱油，造成后期更换不同种类酱油时造成混味，因而需要对现有罐装进行完善。

技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种古法微生物酱油生产用罐装装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种古法微生物酱油生产用罐装装置，包括面板、壳体、框架和水箱，

3、所述面板的顶端面通过安装架焊接有壳体，且壳体的底端面嵌入固定有罐装管，所述罐装管上通过法兰盘安装有阀门；

4、所述壳体的内壁焊接有固定杆，所述壳体的后端面安装有水箱和驱动电机，且驱动电机的输出轴上设置有丝杆；

5、所述框架上贴合安装有固定管，且固定管上设置有雾化喷头，所述框架的内壁焊接有固定块一和固定块二；

6、所述水箱的内壁安装有水泵。

7、优选的，所述面板的底端面焊接有支撑架，且支撑架的底端面焊接有底座。通过支撑架和底座可对面板安装和支撑。

8、优选的，所述壳体的顶端面嵌入固定有加注管，且加注管与壳体液体连通。通过加注管可将古法微生物生产后的酱油注入壳体内进行存放。

9、优选的，所述壳体的后端面嵌入固定有排废管，且排废管上通过法兰盘安装有阀门。通过打开排废管上的阀门可将壳体内清洁维护产生的水体进行排放。

10、优选的，所述固定块二滑动套接在固定杆上，且固定块一通过螺纹安装在丝杆上。通过固定块二滑动套接在固定杆上对框架进行限位，限位时固定块一通过螺纹安装在丝杆上对框架进行安装，使人员可打开驱动电机带动丝杆进行转动，根据丝杆的转动方向可带动框架前后移动。

11、优选的，所述水泵上安装有伸缩管，且伸缩管背离水泵的一端嵌入固定在固定管内。通过打开水泵可抽取水箱内的清洁水体可注入固定管内。

12、优选的，所述水箱的顶端面嵌入固定有进液管，且进液管与水箱液体连通。通过进液管可将清洁维护需要的水体注入水箱内进行存放。

13、与现有技术相比，本技术的有益效果如下：

14、1、本技术通过设置壳体，人员在对古法微生物生产的酱油进行罐装时，通过加注管可将古法微生物生产后的酱油注入壳体内进行存放，存放时可打开罐装管上的阀门可将古法微生物生产后的酱油进行排放注入罐装容器内，注入后需要更换酱油进行罐装时，人员通过打开水泵可抽取水箱内的清洁水体可注入固定管内，注入后清洁水体可通过固定管上的雾化喷头对壳体内进行喷淋清洁，清洁后产生的水体可通过排废管进行排出，从而防止酱油混味，满足后期使用罐装。

15、2、本技术通过设置框架，人员在对古法微生物生产的酱油进行罐装时，通过固定块二滑动套接在固定杆上对框架进行限位，限位时固定块一通过螺纹安装在丝杆上对框架进行安装，使人员可打开驱动电机带动丝杆进行转动，根据丝杆的转动方向可带动框架前后移动，从而带动雾化喷头对壳体内不同位置进行清洁，从而满足后期维护和清洁。

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【技术保护点】

1.一种古法微生物酱油生产用罐装装置，包括面板(3)、壳体(4)、框架(9)和水箱(15)，其特征在于：

2.根据权利要求1所述的一种古法微生物酱油生产用罐装装置，其特征在于：所述面板(3)的底端面焊接有支撑架(2)，且支撑架(2)的底端面焊接有底座(1)。

3.根据权利要求1所述的一种古法微生物酱油生产用罐装装置，其特征在于：所述壳体(4)的顶端面嵌入固定有加注管(12)，且加注管(12)与壳体(4)液体连通。

4.根据权利要求1所述的一种古法微生物酱油生产用罐装装置，其特征在于：所述壳体(4)的后端面嵌入固定有排废管(19)，且排废管(19)上通过法兰盘安装有阀门。

5.根据权利要求1所述的一种古法微生物酱油生产用罐装装置，其特征在于：所述固定块二(10)滑动套接在固定杆(14)上，且固定块一(6)通过螺纹安装在丝杆(13)上。

6.根据权利要求1所述的一种古法微生物酱油生产用罐装装置，其特征在于：所述水泵(20)上安装有伸缩管(16)，且伸缩管(16)背离水泵(20)的一端嵌入固定在固定管(7)内。

7.根据权利要求1所述的一种古法微生物酱油生产用罐装装置，其特征在于：所述水箱(15)的顶端面嵌入固定有进液管(17)，且进液管(17)与水箱(15)液体连通。

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【技术特征摘要】

1.一种古法微生物酱油生产用罐装装置，包括面板(3)、壳体(4)、框架(9)和水箱(15)，其特征在于：

2.根据权利要求1所述的一种古法微生物酱油生产用罐装装置，其特征在于：所述面板(3)的底端面焊接有支撑架(2)，且支撑架(2)的底端面焊接有底座(1)。

3.根据权利要求1所述的一种古法微生物酱油生产用罐装装置，其特征在于：所述壳体(4)的顶端面嵌入固定有加注管(12)，且加注管(12)与壳体(4)液体连通。

4.根据权利要求1所述的一种古法微生物酱油生产用罐装装置，其特征在于：所述壳体(4)的后端面嵌入固定有排废管(19)，且排...

【专利技术属性】
技术研发人员：曾维民，姚晓妮，
申请(专利权)人：百年元合广东食品有限公司，
类型：新型
国别省市：