【技术实现步骤摘要】
本技术涉及豆制品加工，具体涉及一种豆制品用自动点浆机。
技术介绍
1、点浆工艺是整个豆腐制作过程中尤为重要的一步，直接影响了豆腐的口感和品质，传统点浆工艺中，需要用慢慢加入卤水并不断搅拌，待到豆浆微微粘稠时，搅动放慢加盐卤水的速度也相应放慢，直到豆浆出现玉米大小的豆腐粒时，停止搅动，为了提高产量，现有豆制品用自动点浆机采用了机器搅拌的方式，通自动漏料的方式下卤水，再利用电机带动搅拌棒旋转搅匀，完成点浆，但现有的自动点浆机下卤水的速率要么恒定的，要么是人工基于经验进行调节，无法基于搅拌速率自适应调节，难以满足生产需求。
技术实现思路
1、有鉴于此，本技术的目的在于提出一种豆制品用自动点浆机，以解决现有自动点浆机下卤水的速率要么恒定的，要么是人工基于经验进行调节，无法基于搅拌速率自适应调节，难以满足生产需求的问题。
2、基于上述目的，本技术提供了如下技术方案：
3、一种豆制品用自动点浆机，其特征在于，包括：
4、点浆桶；
5、卤水桶，活动安装在所述点浆桶的侧面；
6、出料口，固定设置在所述卤水桶的侧面，与点浆桶贯通连接；
7、出料阻件，活动连接在所述出料口处，并可上下滑动；
8、搅拌组件，固定设置在所述点浆桶的内部；
9、连板，呈“l”型，一端固定连接在所述搅拌组件上，另一端与所述出料口固定连接；
10、其中，当搅拌组件工作时，带动连板和出料阻件向上移动，出料口打开，卤水即可落入
11、作为本技术的一种优选技术方案，所述搅拌组件，包括伸缩杆，固定设置在所述点浆桶的内部，所述伸缩杆首部旋转固定有旋转套块，所述旋转套块上旋转固定有飞杆，所述飞杆的一端固定设置有旋转物块，所述伸缩杆上活动套设有活动套块，所述活动套块上固定安装有支撑件，所述支撑件的另一端与飞杆的中部固定连接，所述活动套块底部固定安装有套筒，所述伸缩杆的尾部固定安装有搅拌叶片组件。
12、作为本技术的一种优选技术方案，所述搅拌叶片组件包括搅拌叶片载体，所述搅拌叶片载体上均匀设置有多个搅拌叶片，所述搅拌叶片载体的中部固设置有固定件，其中，搅拌叶片为圆弧形。
13、作为本技术的一种优选技术方案，所述套筒的中部固定设置有环形滑轨，所述环形滑轨上卡设有滑块，所述滑块与连板固定连接。
14、作为本技术的一种优选技术方案，所述旋转套块和活动套块间固定设置有限位块。
15、作为本技术的一种优选技术方案，所述点浆桶的上部设置有旋转电机，与伸缩杆电性连接。
16、作为本技术的一种优选技术方案，所述点浆桶的底部固定安装有连接柱，所述连接柱与固定件活动连接。
17、作为本技术的一种优选技术方案，所述卤水桶的上部固定设置有进料口。
18、作为本技术的一种优选技术方案，所述点浆桶的底部固定设置有出浆口。
19、相比于现有技术，本技术的有益效果在于：
20、利用搅拌叶片组件工作时，旋转物块绕着伸缩杆旋转，由于旋转物块速度的提高，高度上升，下方的活动套块联动上升，带动出料阻件向上滑动，出料口打开，通过搅拌叶片组件的工作频率来控制出料口的打开幅度，进而控制下卤水的速率，高仿传统手工点浆动作，操作简单，运行稳定，减少了传统制作工艺中对“师傅”的高度依赖，实现点浆机基于搅拌速率自适应调节。
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1.一种豆制品用自动点浆机，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的一种豆制品用自动点浆机，其特征在于，所述搅拌组件（5），包括伸缩杆（9），固定设置在所述点浆桶（1）的内部，所述伸缩杆（9）首部旋转固定有旋转套块（18），所述旋转套块（18）上旋转固定有飞杆（7），所述飞杆（7）的一端固定设置有旋转物块（8），所述伸缩杆（9）上活动套设有活动套块（16），所述活动套块（16）上固定安装有支撑件（15），所述支撑件（15）的另一端与飞杆（7）的中部固定连接，所述活动套块（16）底部固定安装有套筒（22），所述伸缩杆（9）的尾部固定安装有搅拌叶片组件（21）。
3.根据权利要求2所述的一种豆制品用自动点浆机，其特征在于，所述搅拌叶片组件（21）包括搅拌叶片载体（12），所述搅拌叶片载体（12）上均匀设置有多个搅拌叶片（13），所述搅拌叶片载体（12）的中部固设置有固定件（14），其中，搅拌叶片（13）为圆弧形。
4.根据权利要求2所述的一种豆制品用自动点浆机，其特征在于，所述套筒（22）的中部固定设置有环形滑轨（23），所述环形滑轨（23）上
5.根据权利要求2所述的一种豆制品用自动点浆机，其特征在于，所述旋转套块（18）和活动套块（16）间固定设置有限位块（6）。
6.根据权利要求1所述的一种豆制品用自动点浆机，其特征在于，所述点浆桶（1）的上部设置有旋转电机（4），与伸缩杆（9）电性连接。
7.根据权利要求1所述的一种豆制品用自动点浆机，其特征在于，所述点浆桶（1）的底部固定安装有连接柱（20），所述连接柱（20）与固定件（14）活动连接。
8.根据权利要求1所述的一种豆制品用自动点浆机，其特征在于，所述卤水桶（2）的上部固定设置有进料口（3）。
9.根据权利要求1所述的一种豆制品用自动点浆机，其特征在于，所述点浆桶（1）的底部固定设置有出浆口（10）。
...【技术特征摘要】
1.一种豆制品用自动点浆机，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的一种豆制品用自动点浆机，其特征在于，所述搅拌组件（5），包括伸缩杆（9），固定设置在所述点浆桶（1）的内部，所述伸缩杆（9）首部旋转固定有旋转套块（18），所述旋转套块（18）上旋转固定有飞杆（7），所述飞杆（7）的一端固定设置有旋转物块（8），所述伸缩杆（9）上活动套设有活动套块（16），所述活动套块（16）上固定安装有支撑件（15），所述支撑件（15）的另一端与飞杆（7）的中部固定连接，所述活动套块（16）底部固定安装有套筒（22），所述伸缩杆（9）的尾部固定安装有搅拌叶片组件（21）。
3.根据权利要求2所述的一种豆制品用自动点浆机，其特征在于，所述搅拌叶片组件（21）包括搅拌叶片载体（12），所述搅拌叶片载体（12）上均匀设置有多个搅拌叶片（13），所述搅拌叶片载体（12）的中部固设置有固定件（14），其中，搅拌叶片（13）为圆弧形。
4.根据权...
【专利技术属性】
技术研发人员：李国强，
申请(专利权)人：博罗罗浮山润心食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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