一种提高黄原胶生产效率的方法技术

本发明专利技术属于生物发酵技术领域，公开了一种提高黄原胶生产效率的方法，在现有黄原胶补料分批发酵的基础上增加半连续发酵，可以补充营养、稀释有害代谢产物，促进菌体生长和产物合成，提高生产效率，同时通过多反应器之间的联动，直接实现对菌体和设备的充分利用，保证发酵收益的持续性和最大化。本发明专利技术方法简便易行、成本经济，可适用于大规模工业化生产高粘度黄原胶。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物发酵，具体涉及一种提高黄原胶生产效率的方法。

技术介绍

1、黄原胶又称黄胶、汉生胶，黄单胞多糖，是一种由假黄单胞菌属发酵产生的单孢多糖。黄原胶目前是世界上市场规模最大、应用最广泛的微生物多糖种类之一。由于它的大分子特殊结构和胶体特性，而具有多种功能，可作为乳化剂、稳定剂、凝胶增稠剂、浸润剂、膜成型剂等，广泛应用于国民经济各领域。在工业生产中主要作为增稠剂，也可以作为悬浮剂、乳化剂、稳定剂，到目前为止，黄原胶被认为是国际上性能最优越的生物胶，被大量应用在食品、果汁、饮料、饲料、化妆、医药、陶瓷、消防、石油等行业，其市场增长潜力超过所有的亲水性胶。另外黄原胶凭借优良的增稠性、低磨阻、造缝效率高、携砂能力强、成本低、配制方便、返排性好和残留小等优点，多年来在油气勘探业使用集中，市场巨大，随着目前国际经济形势变化及我国经济社会发展减速，黄原胶作为中国规模最大、应用最广的微生物多糖产品。

2、目前国内黄原胶生产大多采用补料发酵方式，产胶速率低，糖转化率低，从而导致发酵法生产黄原胶成本较高，因此，迫切需要通过技术创新调解黄原胶多样性发酵工本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种提高黄原胶生产效率的方法，其包括如下步骤：（1）发酵，（2）排料，（3）补料，（4）连续发酵，（5）分离提取。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述发酵培养基的组分为：玉米淀粉10%、豆粉5%、消泡剂0.5% 、余量为水，以上为重量百分比。

4.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述单级半连续发酵的时间为12h。

5.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述种子液的OD600控制在6-10。

6.按照上述权利要求1-5任其一所述方法生产的黄...

【技术特征摘要】

1.一种提高黄原胶生产效率的方法，其包括如下步骤：（1）发酵，（2）排料，（3）补料，（4）连续发酵，（5）分离提取。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述发酵培养基的组分为：玉米淀粉10%、豆粉5%、...

【专利技术属性】
技术研发人员：李学朋，王飞，冯世红，王奎智，刘福玲，李树标，
申请(专利权)人：新疆阜丰生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：