一种果酱快速冷却装置制造方法及图纸

本技术公开了一种果酱快速冷却装置，包括冷却箱和储存箱，所述冷却箱和储存箱之间底端固定连接有流通管，所述冷却箱和储存箱之间上方固定连接有进气管，所述密封钢滚和进气管一端之间固定连接有弹簧；所述冷却箱的内部插接有框架，所述冷却箱的一侧固定连接有第二真空泵，所述第二真空泵的输入端贯穿冷却箱内部。本技术，通过第一真空泵对冷却箱的内部冷空气实现抽出，随后将储存在储存箱的内部，此时第二真空泵的一端设置有阀门，阀门开启，将外部气体实现灌入在冷却箱的内部，达到与空气中的气压平衡状态，此时密封箱门即可实现开启，将框架结构放置在冷却箱的内部，进行冷却操作。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及果酱快速冷却，特别涉及一种果酱快速冷却装置。

技术介绍

1、果酱加工时，先将果粒解冻并与淀粉搅拌，然后再对搅拌淀粉后的过来进行加热蒸煮加工成果酱，然后再对果酱进行冷却并包装。

2、现有技术中的果酱搅拌后需要快速冷却，其原因在于防止冷却速度过慢造成内部果粒出现沉淀，造成果酱不均匀问题，传统的方式采用制冷箱结构，当对果酱放置时会造成内部冷却气体的排出，从而增加了制冷时间，造成果酱的沉淀，影响使用效果。

技术实现思路

1、本技术的目的在于，提供一种果酱快速冷却装置，通过第一真空泵对冷却箱的内部冷空气实现抽出，随后将储存在储存箱的内部，将框架结构进行放置在冷却箱的内部，能够实现密封箱门开启过程中放置冷却排出，需要再次制冷操作问题。

2、为实现上述目的，提供一种果酱快速冷却装置，包括：冷却箱和储存箱，所述冷却箱和储存箱之间底端固定连接有流通管，所述冷却箱和储存箱之间上方固定连接有进气管，所述进气管的内部一端呈弧形结构，所述弧形结构的一端抵触有密封钢滚，所述密封钢滚和进气管一端之间固定连接有弹簧；

3、所述冷却箱的内部插接有框架，所述框架的内侧两端均固定连接有若干插接槽，所述插接槽内部插接有滑槽块，所述滑槽块之间固定连接有抽拉板，所述冷却箱的一侧固定连接有第二真空泵，所述第二真空泵的输入端贯穿冷却箱内部。

4、根据所述的一种果酱快速冷却装置，所述框架的内部设置有通风网。

5、根据所述的一种果酱快速冷却装置，所述冷却箱的顶部一端固定连接有转轴，所述转轴的一侧转动连接有密封箱门。

6、根据所述的一种果酱快速冷却装置，所述流通管的中部和进气管的一端均设置有电磁阀。

7、根据所述的一种果酱快速冷却装置，所述储存箱的内部底端一侧固定连接有第一真空泵，所述第一真空泵的输入端和流通管固定连接。

8、根据所述的一种果酱快速冷却装置，所述冷却箱的一侧固定连接有控制面板，所述冷却箱的一侧底端设置有散热风扇。

9、根据所述的一种果酱快速冷却装置，所述抽拉板的内部设置有放置板。

10、有益效果：

11、1、本技术设置有进气管、流通管、冷却箱、第二真空泵和储存箱，通过第一真空泵对冷却箱的内部冷空气实现抽出，随后将储存在储存箱的内部，此时第二真空泵的一端设置有阀门，阀门开启，将外部气体实现灌入在冷却箱的内部，达到与空气中的气压平衡状态，此时密封箱门即可实现开启，开启后将框架结构进行放置在冷却箱的内部，能够实现密封箱门开启过程中放置冷却排出，需要再次制冷操作，耗费较高使用资源。

12、2、本技术设置有第二真空泵、进气管、储存箱和冷却箱，第二真空泵将冷却箱的内部空气实现排出，将冷却箱的内部再次处于负压状态，而在进气管中的电磁阀进行开启储存箱的内部冷气通过推动密封钢滚将通过进气管进入冷却箱的内部，由于冷却后的冷气灌入在冷却箱的内部，能够对果酱实现快速冷却操作，冷却速度较快，降低传统的制冷方式造成果酱中的果粒出现沉淀问题。

13、本技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本技术的实践了解到。

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【技术保护点】

1.一种果酱快速冷却装置，其特征在于，包括：冷却箱(1)和储存箱(5)，所述冷却箱(1)和储存箱(5)之间底端固定连接有流通管(3)，所述冷却箱(1)和储存箱(5)之间上方固定连接有进气管(10)，所述进气管(10)的内部一端呈弧形结构，所述弧形结构的一端抵触有密封钢滚(12)，所述密封钢滚(12)和进气管(10)一端之间固定连接有弹簧(13)；

2.根据权利要求1所述的一种果酱快速冷却装置，其特征在于，所述框架(16)的内部设置有通风网(15)。

3.根据权利要求1所述的一种果酱快速冷却装置，其特征在于，所述冷却箱(1)的顶部一端固定连接有转轴(8)，所述转轴(8)的一侧转动连接有密封箱门(6)。

4.根据权利要求1所述的一种果酱快速冷却装置，其特征在于，所述流通管(3)的中部和进气管(10)的一端均设置有电磁阀(11)。

5.根据权利要求1所述的一种果酱快速冷却装置，其特征在于，所述储存箱(5)的内部底端一侧固定连接有第一真空泵(4)，所述第一真空泵(4)的输入端和流通管(3)固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种果酱快速冷却装置，其特征在于，所述冷却箱(1)的一侧固定连接有控制面板(7)，所述冷却箱(1)的一侧底端设置有散热风扇(9)。

7.根据权利要求1所述的一种果酱快速冷却装置，其特征在于，所述抽拉板(2)的内部设置有放置板(18)。

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【技术特征摘要】

1.一种果酱快速冷却装置，其特征在于，包括：冷却箱(1)和储存箱(5)，所述冷却箱(1)和储存箱(5)之间底端固定连接有流通管(3)，所述冷却箱(1)和储存箱(5)之间上方固定连接有进气管(10)，所述进气管(10)的内部一端呈弧形结构，所述弧形结构的一端抵触有密封钢滚(12)，所述密封钢滚(12)和进气管(10)一端之间固定连接有弹簧(13)；

2.根据权利要求1所述的一种果酱快速冷却装置，其特征在于，所述框架(16)的内部设置有通风网(15)。

3.根据权利要求1所述的一种果酱快速冷却装置，其特征在于，所述冷却箱(1)的顶部一端固定连接有转轴(8)，所述转轴(8)的一侧转动连接有密封...

【专利技术属性】
技术研发人员：张超，
申请(专利权)人：可瑞玛武汉食品有限公司，
类型：新型
国别省市：