【技术实现步骤摘要】
本技术涉及智能厨具，尤其涉及一种温感手柄及智能锅。
技术介绍
1、锅是一种日常厨具，在食品烹饪过程中，通过锅对食品进行加热处理，在物联网的发展背景下，智能化的锅对于食品烹饪的安全性以及数据量化有着积极影响。
2、传统的锅不具备温控功能，烹饪火候需要烹饪者自行掌控，较为依赖烹饪者的水平及经验，故在菜品的整个烹饪过程中无法从温度数据的层面记录各时间段的温度调整，尤其是在菜品的烹饪学习过程中，对于学习者无法更直观的感受到火候的变化。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本技术提供了一种能够实现锅的温度实时检测且结构紧凑的温感手柄及智能锅。
2、为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现。
3、本申请提供了一种温感手柄，包括手柄主体、设置在手柄主体内且能够对手柄主体轴向其中一侧进行温度感应的温感组件；
4、所述手柄主体内设有中空腔，所述温感组件包括与中空腔内壁固定连接且与手柄主体其中一端贯通的容置筒、固定设置在容置筒上的温度传感器；
5、其中，所述容置筒内设有与手柄主体外侧连通的容置腔，所述温度传感器固定设置在容置腔的内壁上，且能够沿手柄主体轴向对手柄主体外侧区域进行温度感应。
6、进一步限定，上述的温感手柄，其中，所述温感组件还包括固定设置在手柄主体内的控制板、电源模块；
7、其中，所述控制板分别与温度传感器及电源模块连接。
8、进一步限定，上述的温感手柄，其中，所述电源模块包括固定设置
9、进一步限定，上述的温感手柄，其中，所述温感组件还包括设置在手柄主体上且与控制板连接的开关组件；
10、其中，所述开关组件能够触发控制板连接或断开电源模块对温度传感器的供电。
11、进一步限定，上述的温感手柄，其中，还包括用于连接手柄主体与安装主体的连接组件；
12、所述连接组件包括固定设置在手柄主体上且沿手柄主体轴向延伸至手柄主体外侧的连接柄；
13、其中，所述连接柄延伸至手柄主体外侧的部分位于温度传感器的对应侧。
14、进一步限定，上述的温感手柄，其中，所述手柄主体包括柄底以及与柄底扣接的柄盖；
15、其中，所述柄底、柄盖扣接后形成用于容置温感组件的中空腔。
16、进一步限定，上述的温感手柄，其中，连接组件还包括固定设置在柄底底壁上的第一固定座、固定设置在柄盖顶壁上的第二固定座；
17、其中，所述第二固定座与第一固定座位置对应，连接柄于手柄主体的中空腔内与第一固定座、第二固定座螺栓连接固定。
18、进一步限定，上述的温感手柄，其中，限位筒内设有开口向远离温度传感器一侧且用于容置电源件的电源腔，所述手柄主体还包括可拆卸安装在柄底、柄盖远离温度传感器一端的堵头；
19、其中，所述堵头能够封堵电源腔开口以实现对电源腔内电源件的限位。
20、进一步限定，上述的温感手柄，其中，所述连接组件还包括固定设置在柄盖顶壁上的第三固定座，所述连接柄于手柄主体的中空腔内与第三固定座、限位筒螺栓连接固定。
21、本申请还提供了一种智能锅，包括锅体，其特征在于，所述锅体上安装有上述任一项所述的温感手柄；
22、其中，所述温感组件能够对锅体的外周面进行温度检测。
23、本技术至少具有以下有益效果：
24、在使用过程中手柄主体安装温度传感器一侧端与锅体外周面固定连接，在烹饪过程中通过温度传感器能够实时获取锅体外周面的温度数据，从而为烹饪过程中火候的变化提供量化数据，便于后续对菜品的学习与复刻，同时通过对锅体的温度检测，还能进一步避免锅体干烧导致的温度异常升高，在温感组件连接物联网后，能够及时对异常信息进行上报，从而避免锅体温度异常导致的安全隐患。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种温感手柄，其特征在于，包括手柄主体、设置在手柄主体内且能够对手柄主体轴向其中一侧进行温度感应的温感组件；
2.根据权利要求1所述的温感手柄，其特征在于，所述温感组件还包括固定设置在手柄主体内的控制板、电源模块；
3.根据权利要求2所述的温感手柄，其特征在于，所述电源模块包括固定设置在手柄主体中空腔内壁上的限位筒、设置在限位筒内且与控制板连接的电源件。
4.根据权利要求2所述的温感手柄，其特征在于，所述温感组件还包括设置在手柄主体上且与控制板连接的开关组件；
5.根据权利要求1所述的温感手柄，其特征在于，还包括用于连接手柄主体与安装主体的连接组件；
6.根据权利要求1所述的温感手柄，其特征在于，所述手柄主体包括柄底以及与柄底扣接的柄盖；
7.根据权利要求5或6所述的温感手柄，其特征在于，连接组件还包括固定设置在柄底底壁上的第一固定座、固定设置在柄盖顶壁上的第二固定座；
8.根据权利要求7所述的温感手柄，其特征在于，限位筒内设有开口向远离温度传感器一侧且用于容置电源件的电源腔，所述手柄主体还包
9.根据权利要求8所述的温感手柄，其特征在于，所述连接组件还包括固定设置在柄盖顶壁上的第三固定座，所述连接柄于手柄主体的中空腔内与第三固定座、限位筒螺栓连接固定。
10.一种智能锅，包括锅体，其特征在于，所述锅体上安装有权利要求1至9任一项所述的温感手柄；
...【技术特征摘要】
1.一种温感手柄，其特征在于，包括手柄主体、设置在手柄主体内且能够对手柄主体轴向其中一侧进行温度感应的温感组件；
2.根据权利要求1所述的温感手柄，其特征在于，所述温感组件还包括固定设置在手柄主体内的控制板、电源模块；
3.根据权利要求2所述的温感手柄，其特征在于，所述电源模块包括固定设置在手柄主体中空腔内壁上的限位筒、设置在限位筒内且与控制板连接的电源件。
4.根据权利要求2所述的温感手柄，其特征在于，所述温感组件还包括设置在手柄主体上且与控制板连接的开关组件；
5.根据权利要求1所述的温感手柄，其特征在于，还包括用于连接手柄主体与安装主体的连接组件；
6.根据权利要求1所述的温感手柄，其特征在...
【专利技术属性】
技术研发人员：余少非，余子乐，
申请(专利权)人：上海商皓电子科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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