一种食品研磨烘焙装置制造方法及图纸

技术编号:40729783 阅读:24 留言:0更新日期:2024-03-22 13:09
本技术涉及食品研磨烘焙技术领域,具体为一种食品研磨烘焙装置,包括箱体,所述箱体内部底端固定设置有转盘,所述箱体底部一侧通过转轴固定设置有盖板。本技术首先将食品倒入研磨槽内部,启动旋转电机,利用研磨器的高速旋转来对食品进行研磨,研磨好后按动卡柱取出研磨器,通过把手打开箱体底端的盖板,再将研磨槽内的食品放入其内部进行烘焙,该装置为研磨烘焙一体装置,极大的方便了操作者一次性完成所以工作,不用来回进行分工,节省了大量时间,装置内可拆卸的研磨器能进行定期的清理与更换,极大的延长了研磨器的使用寿命,具有很高的实用价值。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品研磨烘焙,具体为一种食品研磨烘焙装置


技术介绍

1、烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程,烘焙是面包、蛋糕、豆类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕、豆类达到熟化的目的。

2、如所示公告号cn 210079654 u所公开的一种食品研磨烘焙装置,包括工作箱,所述工作箱的左侧固定连接有第一支撑板,所述第一支撑板的上表面固定连接有竖板,所述第一支撑板的上表面且位于所述竖板的右侧固定连接有电机,该装置内部研磨烘焙不在一个装置上进行,这样不仅浪费了操作者大量时间还消耗了操作者大量体力,不可拆卸的研磨结构导致研磨器不能定期进行更换与清理,降低其使用寿命,可实用性价值不高。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种食品研磨烘焙装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:

3、一种食品研磨烘焙装置,包括箱体,所述箱体内部底端固定设置有转本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种食品研磨烘焙装置,其特征在于,包括箱体(1),所述箱体(1)内部底端固定设置有转盘(2),所述箱体(1)底部一侧通过转轴固定设置有盖板(3),所述箱体(1)顶端开设有研磨槽(4),所述箱体(1)顶端固定设置有固定柱(5),所述固定柱(5)内部开设有凹槽(6),所述固定柱(5)内部固定设置有活动柱(7),所述活动柱(7)内部开设有固定槽(8),所述固定槽(8)一端固定设置有弹簧(9),所述弹簧(9)一侧固定设置有限位板(10),所述限位板(10)一侧固定设置有两个卡柱(11),所述卡柱(11)与凹槽(6)活动连接,所述活动柱(7)底端固定设置有电机保护壳(12),所述电机保护壳(1...

【技术特征摘要】

1.一种食品研磨烘焙装置,其特征在于,包括箱体(1),所述箱体(1)内部底端固定设置有转盘(2),所述箱体(1)底部一侧通过转轴固定设置有盖板(3),所述箱体(1)顶端开设有研磨槽(4),所述箱体(1)顶端固定设置有固定柱(5),所述固定柱(5)内部开设有凹槽(6),所述固定柱(5)内部固定设置有活动柱(7),所述活动柱(7)内部开设有固定槽(8),所述固定槽(8)一端固定设置有弹簧(9),所述弹簧(9)一侧固定设置有限位板(10),所述限位板(10)一侧固定设置有两个卡柱(11),所述卡柱(11)与凹槽(6)活动连接,所述活动柱(7)底端固定设置有电机保护壳(12),所述电机保护壳(12)内部固定设置有旋转电机(13),所述旋转电机(13)一侧固定设置有转杆(14),所述转杆(14)...

【专利技术属性】
技术研发人员:王东旭王德芳王文凤
申请(专利权)人:中益生物科技苏州有限公司
类型:新型
国别省市:

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