一种方便清理的酱料包熬制设备制造技术

技术编号:40727555 阅读:3 留言:0更新日期:2024-03-22 13:06
本技术提供了一种方便清理的酱料包熬制设备,包括熬制炉;顶板,设置在所述熬制炉的上方,连接对称的竖杆的上端,对称的所述竖杆的下端分别连接所述熬制炉;电机,设置在所述顶板的下侧中心,连接所述顶板,其输出轴连接长轴;上杆,设置在所述电机的下侧,其中心连接所述长轴;电动推杆,设置在所述电机一侧,连接所述上杆,其推杆端连接下杆。本技术涉及酱料熬制设备技术领域,尤其涉及一种方便清理的酱料包熬制设备。本技术针对现有技术的不足,研制一种方便清理的酱料包熬制设备,该技术可以实现搅拌板清理,同时方便清洗熬制炉。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及酱料熬制设备,尤其涉及一种方便清理的酱料包熬制设备


技术介绍

1、酱料一般指酱,酱是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料,加工而成的糊状调味品,而酱料在进行生产加工的过程中,需使用到熬制设备。酱料熬制时,在经由搅拌杆进行熬制搅拌后,因搅拌杆处于熬制箱内部,后续对其表面的清理,需人工借助外部升高结构进行跑高清理,费时费力,作业强度大。

2、现有技术,例如技术一种酱料包熬制设备,授权公告号cn218831917u。实现对搅拌杆的清理。但是,其搅拌杆设置在熬制炉中心位置,对于熬制炉边缘位置的原料搅拌效果不理想。目前,还缺少一种设备,在方便实现熬制炉边缘位置原料搅拌同时,方便实现全部的搅拌板等的清理以及熬制炉的清洗。

3、因此,针对上述问题,提出一种方便清理的酱料包熬制设备,来解决上述问题。


技术实现思路

1、本技术针对现有技术的不足,研制一种方便清理的酱料包熬制设备,该技术可以实现搅拌板清理,同时方便清洗熬制炉。

2、本技术解决技术问题的技术方案为:本技术提供了一种方便清理的酱料包熬制设备,包括熬制炉;顶板,设置在所述熬制炉的上方,连接对称的竖杆的上端,对称的所述竖杆的下端分别连接所述熬制炉;电机,设置在所述顶板的下侧中心,连接所述顶板,其输出轴连接长轴;上杆,设置在所述电机的下侧,其中心连接所述长轴;电动推杆,设置在所述电机一侧,连接所述上杆,其推杆端连接下杆;中心轴,设置在所述下杆中心下侧,连接所述下杆的中心,其下部连接一组均匀分布的搅拌板。通过采用所述电动推杆,方便实现所述搅拌板的升降,在所述搅拌板处于所述熬制炉内时,方便实现酱料搅拌,所述搅拌板远离所述熬制炉时,方便实现清理。

3、作为优化,所述顶板连接对称的连接杆,对称的所述连接杆分别连接齿圈。

4、作为优化,所述上杆轴承连接对称的齿轮的中心轴,对称的所述齿轮分别啮合所述齿圈,对称的所述齿轮的中心轴分别固定连接导向轴。

5、作为优化,所述下杆的两端分别轴承连接转轴,对称的所述转轴设置有导向槽,对称的所述导向轴分别设置在对应的所述导向槽内,对称的所述转轴下部分别连接一组均匀分布的所述搅拌板。通过采用导向轴匹配导向槽,既可以实现所述齿轮与所述齿圈啮合转动时,带动所述转轴转动,又可以实现在所述电动推杆伸缩时,所述转动沿所述导向轴移动。

6、作为优化,还包括清洗柱,所述清洗柱设置有圆槽及一组窄槽,一组所述窄槽分别连通所述圆槽。通过设置所述圆槽及所述窄槽,方便实现所述中心轴、所述转轴及所述搅拌板的清理。

7、作为优化,所述圆槽匹配所述中心轴及所述转轴。

8、作为优化,一组所述窄槽匹配一组所述搅拌板。

9、作为优化,所述清洗柱采用海绵材料。方便实现清理的同时,方便实现熬制炉的清洗。

10、
技术实现思路
中提供的效果仅仅是实施例的效果,而不是技术所有的全部效果,上述技术方案具有如下优点或有益效果:

11、(1)本装置通过在熬制炉边缘设置转轴及搅拌板,实现熬制炉边缘位置原料搅拌,使酱料搅拌均匀。

12、(2)本装置通过采用电动推杆带动,方便实现,搅拌板、转轴及中心轴等升降,方便实现清理。

13、(3)本装置通过将清洗柱环套在搅拌板上,将其下降到熬制炉内,加入适量水,打开电机,方便实现熬制炉清洗。

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【技术保护点】

1.一种方便清理的酱料包熬制设备,其特征是:包括熬制炉(17);

2.根据权利要求1所述的一种方便清理的酱料包熬制设备,其特征是:所述顶板(15)连接对称的连接杆(13),对称的所述连接杆(13)分别连接齿圈(12)。

3.根据权利要求2所述的一种方便清理的酱料包熬制设备,其特征是:所述上杆(3)轴承连接对称的齿轮(11)的中心轴,对称的所述齿轮(11)分别啮合所述齿圈(12),对称的所述齿轮(11)的中心轴分别固定连接导向轴(10)。

4.根据权利要求3所述的一种方便清理的酱料包熬制设备,其特征是:所述下杆(5)的两端分别轴承连接转轴(7),对称的所述转轴(7)设置有导向槽(14),对称的所述导向轴(10)分别设置在对应的所述导向槽(14)内,对称的所述转轴(7)下部分别连接一组均匀分布的所述搅拌板(8)。

5.根据权利要求4所述的一种方便清理的酱料包熬制设备,其特征是:还包括清洗柱(9),所述清洗柱(9)设置有圆槽(19)及一组窄槽(18),一组所述窄槽(18)分别连通所述圆槽(19)。

6.根据权利要求5所述的一种方便清理的酱料包熬制设备,其特征是:所述圆槽(19)匹配所述中心轴(6)及所述转轴(7)。

7.根据权利要求5所述的一种方便清理的酱料包熬制设备,其特征是:一组所述窄槽(18)匹配一组所述搅拌板(8)。

8.根据权利要求5所述的一种方便清理的酱料包熬制设备,其特征是:所述清洗柱(9)采用海绵材料。

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【技术特征摘要】

1.一种方便清理的酱料包熬制设备,其特征是:包括熬制炉(17);

2.根据权利要求1所述的一种方便清理的酱料包熬制设备,其特征是:所述顶板(15)连接对称的连接杆(13),对称的所述连接杆(13)分别连接齿圈(12)。

3.根据权利要求2所述的一种方便清理的酱料包熬制设备,其特征是:所述上杆(3)轴承连接对称的齿轮(11)的中心轴,对称的所述齿轮(11)分别啮合所述齿圈(12),对称的所述齿轮(11)的中心轴分别固定连接导向轴(10)。

4.根据权利要求3所述的一种方便清理的酱料包熬制设备,其特征是:所述下杆(5)的两端分别轴承连接转轴(7),对称的所述转轴(7)设置有导向槽(14),对称的所述导向轴(10)分别设...

【专利技术属性】
技术研发人员:金传魁薄汉奇尹崇宗邢延军
申请(专利权)人:山东汉和食品科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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