可脂溶物质的新型组合物制造技术

本发明专利技术涉及一种可脂溶物质的新型粉末状、可水溶组合物和其水性溶液或乳液，其中，将所述可脂溶物质进行封装作为在基质物质的外部（连续）相中的内部（非连续）相。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】 本专利技术涉及一种可脂溶物质的新型组合物。更具体地，本专利技术涉及可脂溶物质的新型粉末状、可水溶组合物和其水性溶液或乳液。本专利技术的新型组合物可用于食品、饮料、动物饲料、化妆品或药物添加剂，以将所述可脂溶成分混入上述物质中。新型组合物的特定特征在于，将所述可脂溶物质进行封装，以形成处在基质物质的外部(连续)相中的内部(非连续)相。因此，一方面，本专利技术涉及一种新型的组合物，该组合物包括a)形成外部(连续)相的基质物质；和b)处在所述基质物质中的内部(非连续)相，所述内部(非连续)相包括b1)可脂溶的生理学活性成分，所述活性成分包埋在下述b2)中；和b2)生理学上可接受封装物质，所述封装物质在室温下是固体并且与所述可脂溶的生理学活性成分一起均相地溶于有机溶剂中。另一方面，本专利技术涉及一种用于制备上述新型组合物的方法。另一方面，本专利技术涉及一种食品或动物饲料或其补充剂或药学上或化妆用配制品，上述产品包括上述组合物。此处所用术语“可脂溶的活性成分”指可溶在类脂中并且不溶或很少溶于水中的任何生理学活性成分。这种可脂溶活性成分的实例是可脂溶维生素，即，维生素A、D、E和K和其衍生物，诸本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种组合物，所述组合物包括　　　　ａ）形成外部（连续）相的基质物质；和　　　　ｂ）处在所述基质物质中的内部（非连续）相，所述内部（非连续）相包括　　　　ｂ１）可脂溶的生理学活性成分，所述活性成分包埋在下述ｂ２）中；和　　　　ｂ２）生理学上可接受的封装物质，所述封装物质在室温下是固体并且与所述可脂溶的生理学活性成分一起均相地溶于有机溶剂中。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】EP 2004-8-19 04019678.41.一种组合物，所述组合物包括a)形成外部(连续)相的基质物质；和b)处在所述基质物质中的内部(非连续)相，所述内部(非连续)相包括b1)可脂溶的生理学活性成分，所述活性成分包埋在下述b2)中；和b2)生理学上可接受的封装物质，所述封装物质在室温下是固体并且与所述可脂溶的生理学活性成分一起均相地溶于有机溶剂中。2.一种组合物，其中，所述封装物质是蜡或蜡状物质。3.一种组合物，其中，所述封装物质是蜂蜡或巴西棕榈蜡。4.一种组合物，其中，所述封装物质是树脂、硬化脂或聚合物。5.如权利要求1-4中任意一项所述的组合物，其中，所述基质物质包括明胶、木素磺化盐、牛乳蛋白或经水解的牛乳蛋白、植物蛋白或经水解的植物蛋白或经改性的淀粉。6.如权利要求1-5中任意一项所述的组合物，其中，所述可脂溶的生理学活性成分是类胡萝卜素。7.如权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：艾勒格范纳，
申请(专利权)人：帝斯曼知识产权资产管理有限公司，
类型：发明
国别省市：NL[荷兰]