【技术实现步骤摘要】
本技术涉及底料调配，具体为用于麻辣底料调配机。
技术介绍
1、麻辣底料在熬制时，需要将多种配料按照一定的重量比加入到热油中熬制，各配料的比份对麻辣底料的口感起到至关重要的作用，配料在添加时，一般会根据制作人员的经验，直接对熬制料进行放置，不方便对熬制配料进行称重，精准控制重量和比例，影响麻辣底料的口感，且在熬制结束后，需要将熬制料捞出，在使用漏勺捞出后，麻辣底料中经常性的依旧会有一些熬制料的残余，如存在麻椒壳、花椒、辣椒仔等残留物较多，残留物与底料油同时排出，则直接影响麻辣底料的质量。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种麻辣底料调配机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种麻辣底料调配机，包括底架，所述底架上端安装有熬制桶，所述熬制桶内部安装有加热装置，所述熬制桶上端可拆卸式安装有桶盖，所述桶盖上安装有搅拌机构，所述熬制桶一侧的底架上端表面安装有称重机构，所述称重机构上放置有盒体，所述熬制桶内部安装有材料盒，所述材料盒四周皆布...
【技术保护点】
1.一种麻辣底料调配机，包括底架(1)，其特征在于：所述底架(1)上端安装有熬制桶(2)，所述熬制桶(2)内部安装有加热装置，所述熬制桶(2)上端可拆卸式安装有桶盖(3)，所述桶盖(3)上安装有搅拌机构，所述熬制桶(2)一侧的底架(1)上端表面安装有称重机构，所述称重机构上放置有盒体(6)，所述熬制桶(2)内部安装有材料盒(7)，所述材料盒(7)四周皆布设有渗孔(8)，所述熬制桶(2)下端安装有排出管(18)。
2.根据权利要求1所述的麻辣底料调配机，其特征在于：所述搅拌机构包括有转动轴(401)、搅拌杆(402)和电机(403)，所述桶盖(3)上端表面通...
【技术特征摘要】
1.一种麻辣底料调配机，包括底架(1)，其特征在于：所述底架(1)上端安装有熬制桶(2)，所述熬制桶(2)内部安装有加热装置，所述熬制桶(2)上端可拆卸式安装有桶盖(3)，所述桶盖(3)上安装有搅拌机构，所述熬制桶(2)一侧的底架(1)上端表面安装有称重机构，所述称重机构上放置有盒体(6)，所述熬制桶(2)内部安装有材料盒(7)，所述材料盒(7)四周皆布设有渗孔(8)，所述熬制桶(2)下端安装有排出管(18)。
2.根据权利要求1所述的麻辣底料调配机，其特征在于：所述搅拌机构包括有转动轴(401)、搅拌杆(402)和电机(403)，所述桶盖(3)上端表面通过轴承件转动连接有转动轴(401)，所述桶盖(3)下方的转动轴(401)表面呈环形阵列安装有四个搅拌杆(402)，所述搅拌杆(402)为l型，所述桶盖(3)上方的转动轴(401)上端安装有电机(403)。
3.根据权利要求2所述的麻辣底料调配机，其特征在于：所述搅拌杆(402)下端皆安装有第一刮杆(9)，两个所述第一刮杆(9)下端共同安装有第二刮杆(10)。
4.根据权利要求1所述的麻辣底料调配机，其特征在于：所述称重机构包括有安装板(501...
【专利技术属性】
技术研发人员：吴高峰，李祖红，赵琴，
申请(专利权)人：金磨坊食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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