【技术实现步骤摘要】
本技术涉及鸡肉粉生产加工,更具体地说,涉及一种鸡肉粉生产加工用快速冷却装置。
技术介绍
1、鸡肉粉是选取剥离骨头的鸡肉,采用高温高压的现代工艺经烹饪、淬取、风干,不添加任何调香、调鲜、调味成分,有效保留天然鸡肉的风味、滋味和营养成分制成的。鸡肉粉是用新鲜鸡肉通过温和生物酶解提取或熬煮提取,然后浓缩,喷雾干燥后成为鸡肉粉,最大特点是能溶入水。有效保留天然鸡肉的风味、滋味和营养成分,蛋白质含量高,是生产中高档鸡精、鸡粉、鸡汁调味品最理想的鸡肉风味原料,其浓郁的鲜甜味、天然鸡脂香,鸡肉香、肉香是其他香精香料不能代替的,是一种国际上最受知名品牌厂家使用的高品质低成本的鸡肉风味核心基料。
2、根据公告号为cn108284596a,公开了一种粉体冷却装置,包括定位装置、压紧装置、冷却装置和控制终端。定位装置用于固定和保存粉体包;压紧装置设置在定位装置的上端,可伸进定位装置中对固定粉体包进行加压;冷却装置连通至定位装置中,并通惰性气体,以冷却粉体包;控制终端与定位装置、压紧装置和冷却装置电连接。本专利技术对热加工类粉体整体快速定型冷却,减少产品的变形质量问题,大幅度提升生产效率,并且具有防堵塞功能。
3、上述案件中,对热加工类粉体整体快速定型冷却,减少产品的变形质量问题,大幅度提升生产效率,并且具有防堵塞功能,但是申请人认为,现有技术中装置结构复杂,其中包含各类电机以及元器件配合使用,制造成本较高,操作过程繁琐,后期维护成本较高,同时存在内部存放空间较小的问题。
技术实现思路
...【技术保护点】
1.一种鸡肉粉生产加工用快速冷却装置,包括冷却罐(1)和制冷机(2),其特征在于:所述冷却罐(1)的上方端口处插接有顶盖(4),所述冷却罐(1)和制冷机(2)之间固定连接有输送管(3),所述冷却罐(1)的内底面设置有导冷件(5)。
2.根据权利要求1所述的一种鸡肉粉生产加工用快速冷却装置,其特征在于:所述导冷件(5)包括与输送管(3)固定连接的聚冷盘(501),所述聚冷盘(501)的上方按圆周等间距固定连接有多个导冷管(503)。
3.根据权利要求2所述的一种鸡肉粉生产加工用快速冷却装置,其特征在于:所述聚冷盘(501)的内部一侧开设有进气孔(502),所述进气孔(502)与输送管(3)贯通,所述聚冷盘(501)的内顶面开设有多个通孔(504),多个所述通孔(504)分别与对应的导冷管(503)之间贯通。
4.根据权利要求1所述的一种鸡肉粉生产加工用快速冷却装置,其特征在于:所述冷却罐(1)位于输送管(3)的安装孔处固定连接有密封套(6),所述密封套(6)套设于输送管(3)的外壁。
5.根据权利要求1所述的一种鸡肉粉生产加工用快速冷
6.根据权利要求5所述的一种鸡肉粉生产加工用快速冷却装置,其特征在于:所述搅拌器(10)的搅拌叶均设置于多个导冷管(503)之间。
...【技术特征摘要】
1.一种鸡肉粉生产加工用快速冷却装置,包括冷却罐(1)和制冷机(2),其特征在于:所述冷却罐(1)的上方端口处插接有顶盖(4),所述冷却罐(1)和制冷机(2)之间固定连接有输送管(3),所述冷却罐(1)的内底面设置有导冷件(5)。
2.根据权利要求1所述的一种鸡肉粉生产加工用快速冷却装置,其特征在于:所述导冷件(5)包括与输送管(3)固定连接的聚冷盘(501),所述聚冷盘(501)的上方按圆周等间距固定连接有多个导冷管(503)。
3.根据权利要求2所述的一种鸡肉粉生产加工用快速冷却装置,其特征在于:所述聚冷盘(501)的内部一侧开设有进气孔(502),所述进气孔(502)与输送管(3)贯通,所述聚冷盘(501)的内顶面开设有多个通孔(504),多个所述通孔(504)分别...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘保杰,刘宇迪,
申请(专利权)人:石家庄宝龙迪宠物蛋白饲料有限公司,
类型:新型
国别省市:
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