【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及厨房电器，尤其是涉及一种食物探针和烹饪器具。
技术介绍
1、食物探针(meat probe或food probe)是一种温度传感器，类似温度计，使用时克将探针直接插入食物内部中央。食物探针可通过探测食物内部的核心温度，实时读取以达到肉类烹饪的最佳状态，帮助人们更好地烹饪肉类食物，而且无需反复确认熟度。
2、然而，现在市场上用于蒸烤的食物探针大部分为有线探针，使用过程中，需要将食物探针的一头插入内胆壁的探针底座上，将食物探针的另一头插入食物中，在不使用的时候必须将食物探针的从探针底座中移除，从而导致使用和存储的局限性。此外，食物探针大多数使用电池来提供能量，但电池只能提供有限的使用寿命，从而限制了食物探针的应用场景，特别是在一些易燃、易爆、高电压、强磁的环境中，不仅传感器的性能受到影响，而且用于供电的电池还存在着爆炸的风险。
3、综上，现有的食物探针需要与烹饪器具有线连接，而导致使用和存储的局限性。现有的食物探针还需要使用电池来提供能量，从而限制了食物探针的应用场景。
技术实现思路
1、有鉴于此，本专利技术的目的在于提供一种食物探针和烹饪器具，提供了一种无线无源的食物探针，不需要与烹饪器具有线连接，也不采用电池进行供电，使用和存储不存在局限性，具有较广泛的应用场景。
2、第一方面，本专利技术实施例提供了一种食物探针，食物探针包括：绝缘部分、导电部分、天线和温度传感器，温度传感器设置有谐振器；温度传感器与导电部分电连接；天线设置于绝缘部
3、在本专利技术提供的较佳实施例中，上述导电部分的内部中空设置，温度传感器安装于导电部分的内部。
4、在本专利技术提供的较佳实施例中，上述导电部分轴向长度大于导电部分径向长度，导电部分轴向长度和导电部分径向长度的比值为x1，绝缘部分轴向长度和绝缘部分径向长度的比值为x2，x1＞x2。
5、在本专利技术提供的较佳实施例中，上述导电部分轴向的一端与绝缘部分连接，导电部分轴向的另一端用于插入待测物，温度传感器安装于导电部分轴向的另一端的内部。
6、在本专利技术提供的较佳实施例中，上述绝缘部分包括顶盖和手柄，手柄内部中空，天线安装于手柄的内部，导电部分连接于手柄的一端，顶盖位于手柄的另一端。
7、在本专利技术提供的较佳实施例中，上述绝缘部分的尺寸和天线的尺寸均与负载电容进行匹配，以使天线的阻抗与谐振器的有效电阻相匹配。
8、在本专利技术提供的较佳实施例中，上述食物探针还包括：同轴线缆；同轴线缆设置于导电部分和绝缘部分；天线通过同轴线缆与温度传感器电连接；温度传感器通过同轴线缆与导电部分电连接。
9、在本专利技术提供的较佳实施例中，上述同轴线缆的内导体用于将温度传感器电连接至天线；同轴线缆的外导体用于将温度传感器电连接至导电部分。
10、在本专利技术提供的较佳实施例中，上述天线包括加载线圈，加载线圈设置于绝缘部分，天线通过加载线圈与温度传感器电连接。
11、第二方面，本专利技术实施例还提供了一种烹饪器具，包括上述的食物探针。
12、在本专利技术提供的较佳实施例中，上述烹饪器具包括：控制单元，控制单元与食物探针通信连接；控制单元用于接收食物探针发送的响应波，基于响应波确定烹饪器具内食物的温度。
13、本专利技术实施例带来了以下有益效果：
14、本专利技术实施例提供了一种食物探针和烹饪器具，食物探针包括：绝缘部分、导电部分、天线和温度传感器，温度传感器设置有谐振器；温度传感器与导电部分电连接；天线设置于绝缘部分；天线与温度传感器相连接；绝缘部分、导电部分、天线和温度传感器形成负载电容；温度传感器用于基于温度变化调整谐振器的共振频率，以使谐振器产生响应波；天线在激励波激励下使负载电容中产生电势差，基于电势差发射谐振器产生的响应波。该方式中提供了一种无线无源的食物探针，不需要与烹饪器具有线连接，也不采用电池进行供电，使用和存储不存在局限性，具有较广泛的应用场景。
15、本公开的其他特征和优点将在随后的说明书中阐述，或者，部分特征和优点可以从说明书推知或毫无疑义地确定，或者通过实施本公开的上述技术即可得知。
16、为使本公开的上述目的、特征和优点能更明显易懂，下文特举较佳实施例，并配合所附附图，作详细说明如下。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种食物探针，其特征在于，所述食物探针包括：绝缘部分、导电部分、天线和温度传感器，所述温度传感器设置有谐振器；
2.根据权利要求1所述的食物探针，其特征在于，所述导电部分的内部中空设置，所述温度传感器安装于所述导电部分的内部。
3.根据权利要求2所述的食物探针，其特征在于，所述导电部分轴向长度大于所述导电部分径向长度，所述导电部分轴向长度和所述导电部分径向长度的比值为X1，所述绝缘部分轴向长度和所述绝缘部分径向长度的比值为X2，X1＞X2。
4.根据权利要求3所述的食物探针，其特征在于，所述导电部分轴向的一端与所述绝缘部分连接，所述导电部分轴向的另一端用于插入待测物，所述温度传感器安装于所述导电部分轴向的另一端的内部。
5.根据权利要求1所述的食物探针，其特征在于，所述绝缘部分包括顶盖和手柄，所述手柄内部中空，所述天线安装于所述手柄的内部，所述导电部分连接于所述手柄的一端，所述顶盖位于所述手柄的另一端。
6.根据权利要求1所述的食物探针，其特征在于，所述绝缘部分的尺寸和所述天线的尺寸均与所述负载电容进行匹配，以使所述
7.根据权利要求1所述的食物探针，其特征在于，所述食物探针还包括：同轴线缆；所述同轴线缆设置于所述导电部分和所述绝缘部分；
8.根据权利要求7所述的食物探针，其特征在于，所述同轴线缆的内导体用于将所述温度传感器电连接至所述天线；所述同轴线缆的外导体用于将所述温度传感器电连接至所述导电部分。
9.根据权利要求1所述的食物探针，其特征在于，所述天线包括加载线圈，所述加载线圈设置于所述绝缘部分，所述天线通过所述加载线圈与所述温度传感器电连接。
10.一种烹饪器具，其特征在于，包括权利要求1-9任一项所述的食物探针。
11.根据权利要求10所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括：控制单元，所述控制单元与所述食物探针通信连接；
...【技术特征摘要】
1.一种食物探针，其特征在于，所述食物探针包括：绝缘部分、导电部分、天线和温度传感器，所述温度传感器设置有谐振器；
2.根据权利要求1所述的食物探针，其特征在于，所述导电部分的内部中空设置，所述温度传感器安装于所述导电部分的内部。
3.根据权利要求2所述的食物探针，其特征在于，所述导电部分轴向长度大于所述导电部分径向长度，所述导电部分轴向长度和所述导电部分径向长度的比值为x1，所述绝缘部分轴向长度和所述绝缘部分径向长度的比值为x2，x1＞x2。
4.根据权利要求3所述的食物探针，其特征在于，所述导电部分轴向的一端与所述绝缘部分连接，所述导电部分轴向的另一端用于插入待测物，所述温度传感器安装于所述导电部分轴向的另一端的内部。
5.根据权利要求1所述的食物探针，其特征在于，所述绝缘部分包括顶盖和手柄，所述手柄内部中空，所述天线安装于所述手柄的内部，所述导电部分连接于所述手柄的一端，所述顶盖位于所述手柄的另一端...
【专利技术属性】
技术研发人员：任富佳，潘艳丽，俞晓文，阮华平，
申请(专利权)人：杭州老板电器股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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