【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种狼牙土豆器，更具体地说，它涉及一种狼牙土豆器。
技术介绍
1、土豆，学名马铃薯，是一种常见的块茎类植物，是世界上最重要的主食作物之一，其中狼牙土豆是土豆的品种之一，在狼牙土豆生产过程中需要使用到狼牙土豆器。
2、将土豆放置在加工设备上，加工设备内部装有锋利的切割刀片，通过切割刀片上下往复运动时对土豆切成所需的薄片。
3、现有的狼牙土豆器内部装有的切割刀片材质通常为铁质平刀片，可以对土豆切成薄片状，但对于波浪形状的土豆无法采用平刀片进行加工，波浪形状的土豆制成炸薯条通常在市场上相较于直条形土豆更为畅销，传统的铁质平刀片对于狼牙土豆的加工只能切成片状，无法满足市场的需求，使用功能单一，且传统的切割刀片为铁质材质制成，铁质容易受潮和氧化，特别是在接触水分的环境下容易生锈，无法通过清水冲洗刀片，从而使得残留在刀片上的土豆残留物腐蚀造成食品卫生质量的降低，由于铁质的硬度较低，容易在长时间使用后变钝，需要更频繁地刀片维护和更换，降低切割刀片的耐用度，刀片不够锋利，从而加工切割狼牙土豆较为费时，加工进度慢。>
4、因此需要本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种狼牙土豆器，包括机体(1)，其特征在于：所述机体(1)的上端开设有放置槽(2)，所述放置槽(2)的内部设置有定位组件(3)，所述定位组件(3)的上端放置有若干个异形刀片(4)，所述机体(1)的右端固定安装有两个弧形块(5)，两个所述弧形块(5)的相对面活动连接有两个调节板(6)，两个所述调节板(6)的相对面上部共同活动连接有连接臂(7)，所述连接臂(7)的左端固定安装有把手(8)，所述机体(1)的前端和后端均固定安装有两个支撑腿(9)，所述连接臂(7)的下端固定安装有支撑架(10)，所述支撑架(10)的内部活动连接有连接块(11)，所述连接块(11)的下端设置...
【技术特征摘要】
1.一种狼牙土豆器，包括机体(1)，其特征在于：所述机体(1)的上端开设有放置槽(2)，所述放置槽(2)的内部设置有定位组件(3)，所述定位组件(3)的上端放置有若干个异形刀片(4)，所述机体(1)的右端固定安装有两个弧形块(5)，两个所述弧形块(5)的相对面活动连接有两个调节板(6)，两个所述调节板(6)的相对面上部共同活动连接有连接臂(7)，所述连接臂(7)的左端固定安装有把手(8)，所述机体(1)的前端和后端均固定安装有两个支撑腿(9)，所述连接臂(7)的下端固定安装有支撑架(10)，所述支撑架(10)的内部活动连接有连接块(11)，所述连接块(11)的下端设置有推动组件(12)，所述推动组件(12)的下端活动连接有若干个加工刀片(13)。
2.根据权利要求1所述的一种狼牙土豆器，其特征在于：所述定位组件(3)包括回形定位板(31)，所述回形定位板(31)的上端左右两侧均开设有若干个定位槽(32)，所述回形定位板(31)的上端左右两侧均活动穿插连接有一个定位螺栓(33)，所述异形刀片(4)位于定位槽...
【专利技术属性】
技术研发人员：盛佳军，
申请(专利权)人：金华市江小北厨房设备有限公司，
类型：新型
国别省市：
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