一种食品加工机用清理组件制造技术

技术编号:40688922 阅读:2 留言:0更新日期:2024-03-18 20:14
本技术公开了一种食品加工机用清理组件,涉及食品加工设备技术领域。本技术包括箱体及箱盖,箱盖的内侧壁开设有滑槽,滑槽呈环形,箱盖的内部设置有清理件,清理件设置有转动件,转动件设置有转板,转板的内部开设有第二通孔及腔体,腔体的内部开设有第一通孔,第一通孔的内部设置有出水管,出水管的侧面设置有高压喷头。本技术通过设置转动件、进水管、进水阀、转板、腔体、出水管及高压喷头的配合使用,当粉碎机对食品加工完成后,通过进水管与外部输水管或水泵接通,打开进水阀,水流通过进水管进入到腔体内部,进而通过出水管侧面的高压喷头喷出,对箱体的内壁及粉碎刀的表面进行冲洗。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于食品加工设备,特别是涉及一种食品加工机用清理组件


技术介绍

1、食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,以及薯类,脱水蔬菜加工,蔬菜罐头加工,是广义农产品加工业的一种类型。食品在加工时经常需要使用加工机器,其中粉碎机也是食品加工机的一种。

2、中国授权的公告号为cn218308331u的一种食品加工用粉碎机,通过设置箱体、电机、传动套、方块、铰刀、稳定套、盖体、安装块一、安装块二、连接柱、定位槽、定位块、安装块三、定位销和弹片的配合使用,具备了方便取出粉碎铰刀维修的优点,解决了传统的粉碎机为一体式,当粉碎机内部的粉碎铰刀出现损坏时,粉碎机难以将内部的粉碎铰刀取出维修,容易造成不方便维修的问题,但是该专利在使用时仍存在一定的不足之处:

3、该专利中的粉碎机在粉碎完成后,粉碎后的食品残渣附着在箱体内壁,在使用完成后需要进行清理,以免影响后续使用,但由于铰刀的存在,手动清理时,操作不当时,操作人员的手部易被铰刀划伤,因此我们进行改进,提出了一种食品加工机用清理组件。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种食品加工机用清理组件,以解决了现有的问题:中国授权的公告号为cn218308331u的一种食品加工用粉碎机,该专利中的粉碎机在粉碎完成后,粉碎后的食品残渣附着在箱体内壁,在使用完成后需要进行清理,以免影响后续使用,但由于铰刀的存在,手动清理时,操作不当时,操作人员的手部易被铰刀划伤。

2、为解决上述技术问题,本技术是通过以下技术方案实现的:

3、本技术为一种食品加工机用清理组件,包括箱体及箱盖,所述箱盖的内侧壁开设有滑槽,所述滑槽呈环形,所述箱盖的内部设置有清理件,所述清理件设置有转动件,所述转动件设置有转板,所述转板的内部开设有第二通孔及腔体,所述腔体的内部开设有第一通孔,所述第一通孔的内部设置有出水管,所述出水管的侧面设置有高压喷头,所述高压喷头设置有两组,每组设置有五个,均等距间隔排布,所述出水管的底部设置有清理板,所述清理板的底部设置有第二刷毛,所述第二刷毛与箱体的内底壁接触。

4、进一步地,所述转板的顶部设置有第三电机,所述第三电机的输出端设置有转杆,所述转杆贯穿第二通孔。

5、进一步地,所述转杆的外部设置有第一刷毛,所述第一刷毛沿着转杆的周向均匀设置,所述第一刷毛与箱体的内侧壁接触。

6、进一步地,所述转板的横截面呈圆形,所述转板的侧面设置有滚珠,所述滚珠设置在滑槽的内部。

7、进一步地,所述转板的顶部设置有转筒,所述转筒呈空心结构,所述转筒的内部设置有进水管,所述进水管的顶部贯穿箱盖的顶部,底部延伸至腔体的内部,所述进水管的外部设置有进水阀。

8、进一步地,所述箱盖的内顶壁固定连接有第二电机,所述第二电机的输出端设置有主动锥齿轮,所述主动锥齿轮的底侧啮合连接有从动锥齿轮,所述从动锥齿轮设置在转筒的外部。

9、进一步地,所述箱体的底部设置有支腿、出料口及第一电机,所述支腿设置有两个,分别设置在第一电机的两侧,所述出料口的外部设置有出料阀。

10、进一步地,所述第一电机的输出端设置有粉碎杆,所述粉碎杆的外部设置有粉碎刀。

11、本技术具有以下有益效果:

12、1、本技术通过设置转动件、进水管、进水阀、转板、腔体、出水管及高压喷头的配合使用,当粉碎机对食品加工完成后,通过进水管与外部输水管或水泵接通,打开进水阀,水流通过进水管进入到腔体内部,进而通过出水管侧面的高压喷头喷出,对箱体的内壁及粉碎刀的表面进行冲洗。

13、2、本技术通过设置转动件、第三电机、转杆、第一刷毛、清理板及第二刷毛的配合使用,通过转动件带动转杆转动的同时,第三电机驱动转杆自转,对箱体内壁的附着物进行清洗,同时在转动件的作用下,清理板带动底部的第二刷毛对箱体的底部进行清洗,提升了清洗的彻底性。

14、当然,实施本技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种食品加工机用清理组件,包括箱体(1)及箱盖(2),其特征在于:所述箱盖(2)的内侧壁开设有滑槽(6),所述滑槽(6)呈环形,所述箱盖(2)的内部设置有清理件(7),所述清理件(7)设置有转动件(701),所述转动件(701)设置有转板(7011),所述转板(7011)的内部开设有第二通孔(7015)及腔体(7013),所述腔体(7013)的内部开设有第一通孔(7014),所述第一通孔(7014)的内部设置有出水管(711),所述出水管(711)的侧面设置有高压喷头(712),所述高压喷头(712)设置有两组,每组设置有五个,均等距间隔排布,所述出水管(711)的底部设置有清理板(713),所述清理板(713)的底部设置有第二刷毛(714),所述第二刷毛(714)与箱体(1)的内底壁接触。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工机用清理组件,其特征在于:所述转板(7011)的顶部设置有第三电机(708),所述第三电机(708)的输出端设置有转杆(709),所述转杆(709)贯穿第二通孔(7015)。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工机用清理组件,其特征在于:所述转杆(709)的外部设置有第一刷毛(710),所述第一刷毛(710)沿着转杆(709)的周向均匀设置,所述第一刷毛(710)与箱体(1)的内侧壁接触。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工机用清理组件,其特征在于:所述转板(7011)的横截面呈圆形,所述转板(7011)的侧面设置有滚珠(7012),所述滚珠(7012)设置在滑槽(6)的内部。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工机用清理组件,其特征在于:所述转板(7011)的顶部设置有转筒(702),所述转筒(702)呈空心结构,所述转筒(702)的内部设置有进水管(703),所述进水管(703)的顶部贯穿箱盖(2)的顶部,底部延伸至腔体(7013)的内部,所述进水管(703)的外部设置有进水阀(704)。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工机用清理组件,其特征在于:所述箱盖(2)的内顶壁固定连接有第二电机(705),所述第二电机(705)的输出端设置有主动锥齿轮(706),所述主动锥齿轮(706)的底侧啮合连接有从动锥齿轮(707),所述从动锥齿轮(707)设置在转筒(702)的外部。

7.根据权利要求1所述的一种食品加工机用清理组件,其特征在于:所述箱体(1)的底部设置有支腿(8)、出料口(9)及第一电机(3),所述支腿(8)设置有两个,分别设置在第一电机(3)的两侧,所述出料口(9)的外部设置有出料阀(10)。

8.根据权利要求7所述的一种食品加工机用清理组件,其特征在于:所述第一电机(3)的输出端设置有粉碎杆(4),所述粉碎杆(4)的外部设置有粉碎刀(5)。

...

【技术特征摘要】

1.一种食品加工机用清理组件,包括箱体(1)及箱盖(2),其特征在于:所述箱盖(2)的内侧壁开设有滑槽(6),所述滑槽(6)呈环形,所述箱盖(2)的内部设置有清理件(7),所述清理件(7)设置有转动件(701),所述转动件(701)设置有转板(7011),所述转板(7011)的内部开设有第二通孔(7015)及腔体(7013),所述腔体(7013)的内部开设有第一通孔(7014),所述第一通孔(7014)的内部设置有出水管(711),所述出水管(711)的侧面设置有高压喷头(712),所述高压喷头(712)设置有两组,每组设置有五个,均等距间隔排布,所述出水管(711)的底部设置有清理板(713),所述清理板(713)的底部设置有第二刷毛(714),所述第二刷毛(714)与箱体(1)的内底壁接触。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工机用清理组件,其特征在于:所述转板(7011)的顶部设置有第三电机(708),所述第三电机(708)的输出端设置有转杆(709),所述转杆(709)贯穿第二通孔(7015)。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工机用清理组件,其特征在于:所述转杆(709)的外部设置有第一刷毛(710),所述第一刷毛(710)沿着转杆(709)的周向均匀设置,所述第一刷毛(710)与箱体(1)的内侧壁接触。

4.根据权利要求1所述的一种食品...

【专利技术属性】
技术研发人员:李春香宋国辉
申请(专利权)人:湖南食湘源食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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