【技术实现步骤摘要】
本技术涉及速冻,更确切地说涉及一种速冻面点加工装置。
技术介绍
1、现在人们工作节奏的加快,需要简单快捷的就餐方式因此极大的催生了速冻食品行业的发展,其中速冻面点所需要的生产步骤是,先和面后分切成均匀的面块放入醒发箱发酵,发酵完成后再次加入碱后搅拌,然后再上机器包馅生产,成型后需要再次放入醒发箱醒发,醒发完成后再放入速冻柜速冻和包装。
2、针对速冻面点加工来说,现有技术就有很多,例如:
3、中国专利公开号cn212184920u公开了一种速冻面点加工成型装置,涉及面点加工装置领域,针对现有速冻面点加工通过手工,生产低效的问题,现提出如下方案,其包括底框,所述底框的上端面固定连接有支撑架,所述底框的下内壁开设有槽体,所述槽体内设置有模板,所述模板的上端面开设有模槽,所述底框的前、后两侧内壁均开设有滑槽,每个所述滑槽的左、右两端均设置有第一液压杆,所述第一液压杆上固定连接有安装座,所述安装座上设置有限位块,前、后两侧左、右同一端的两个所述安装座之间设置有刮刀,所述支撑架的上内壁设置有第二液压杆,所述第二液压杆的下端固定连接有电动滑轨组。本装置具有可以方便高效的进行成型的生产制造,同时节省了人力的特点。
4、目前,大部分速冻面点加工通常需要将成型的面点摆盘后,再放上架子车推入醒发箱醒发,醒发完毕后再推入速冻柜,由于速冻柜内部温度较低,不方便工人进入,通常需要将架子车直接从入口推入,出口拉出,而大部分速冻柜内部不方便对架子车的移动位置进行限制,容易导致多个架子车在冷冻柜内部时相互碰撞,使得拉出的架子车
5、鉴于此,本技术提供了一种速冻面点加工装置。
技术实现思路
1、本技术提供了一种速冻面点加工装置,其包括速冻柜,所述速冻柜两端均活动连接有两个门板,所述速冻柜内部活动连接有两个轨道组件,两个所述轨道组件底部靠近两端处分别固定连接有移动组件;
2、所述轨道组件顶部活动连接有伸缩组件,所述轨道组件位于两端处均活动连接有卡扣组件,所述伸缩组件用于带动轨道组件进行拉伸延长,所述卡扣组件用于对轨道组件进行固定。
3、作为本技术方案的进一步改进,所述轨道组件包括底板,两个所述底板均活动连接在速冻柜内部,所述底板内部活动连接有两个伸板,所述伸板分别穿出底板两侧固定连接有支板,两个所述支板与底板之间形成轨道,两个所述支板顶部的滑槽之间活动连接有伸缩组件,两个支板两端均活动连接有卡扣组件,两个所述底板底部为相对的两端处均固定连接有移动组件,所述轨道组件用于对架子车移动方向进行限位。
4、作为本技术方案的进一步改进,所述移动组件包括支块,两个支块分别固定连接在两个底板底部相对的两端处,所述支块内部活动连通有螺杆,所述螺杆穿出速冻柜端部固定连接有电机,所述移动组件用于带动轨道组件在速冻柜内部移动。
5、作为本技术方案的进一步改进,所述伸缩组件包括两个滑块,所述滑块活动连接在支板的滑槽内部,两个所述滑块之间固定连接有液压杆,所述伸缩组件用于带动轨道组件进行宽度调节。
6、作为本技术方案的进一步改进,所述卡扣组件包括挡板,所述挡板一侧外壁固定连接有t型杆处,所述t型杆活动连接在支板两端内部,所述挡板顶部固定连接有支杆,所述卡扣组件用于将伸缩组件阻挡在支板顶部。
7、与现有技术相比,本技术的有益效果:
8、通过两个移动组件分别带动两个轨道组件移动,对两个轨道组件之间的距离进行调节,方便使两个轨道组件对准架子车的车轮,通过调节卡扣组件,方便伸缩组件在轨道组件上进行安装拆卸,通过伸缩组件对轨道组件的宽度进行调节,方便适应不同大小的架子车车轮,使架子车在轨道组件内部移动,对架子车在速冻柜内部的移动位置进行限制。
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1.一种速冻面点加工装置,包括速冻柜(1),其特征在于:所述速冻柜(1)两端均活动连接有两个门板(11),所述速冻柜(1)内部活动连接有两个轨道组件(12),两个所述轨道组件(12)底部靠近两端处分别固定连接有移动组件(13);
2.如权利要求1所述的速冻面点加工装置,其特征在于:所述轨道组件(12)包括底板(120),两个所述底板(120)均活动连接在速冻柜(1)内部,所述底板(120)内部活动连接有两个伸板(122),所述伸板(122)分别穿出底板(120)两侧固定连接有支板(121),两个所述支板(121)与底板(120)之间形成轨道,两个所述支板(121)顶部的滑槽之间活动连接有伸缩组件(14),两个支板(121)两端均活动连接有卡扣组件(15),两个所述底板(120)底部为相对的两端处均固定连接有移动组件(13),所述轨道组件(12)用于对架子车移动方向进行限位。
3.如权利要求2所述的速冻面点加工装置,其特征在于:所述移动组件(13)包括支块(130),两个支块(130)分别固定连接在两个底板(120)底部相对的两端处,所述支块(130)内部活
4.如权利要求2所述的速冻面点加工装置,其特征在于:所述伸缩组件(14)包括两个滑块(141),所述滑块(141)活动连接在支板(121)的滑槽内部,两个所述滑块(141)之间固定连接有液压杆(140),所述伸缩组件(14)用于带动轨道组件(12)进行宽度调节。
5.如权利要求2所述的速冻面点加工装置,其特征在于:所述卡扣组件(15)包括挡板(150),所述挡板(150)一侧外壁固定连接有T型杆(152)处,所述T型杆(152)活动连接在支板(121)两端内部,所述挡板(150)顶部固定连接有支杆(151),所述卡扣组件(15)用于将伸缩组件(14)阻挡在支板(121)顶部。
...【技术特征摘要】
1.一种速冻面点加工装置,包括速冻柜(1),其特征在于:所述速冻柜(1)两端均活动连接有两个门板(11),所述速冻柜(1)内部活动连接有两个轨道组件(12),两个所述轨道组件(12)底部靠近两端处分别固定连接有移动组件(13);
2.如权利要求1所述的速冻面点加工装置,其特征在于:所述轨道组件(12)包括底板(120),两个所述底板(120)均活动连接在速冻柜(1)内部,所述底板(120)内部活动连接有两个伸板(122),所述伸板(122)分别穿出底板(120)两侧固定连接有支板(121),两个所述支板(121)与底板(120)之间形成轨道,两个所述支板(121)顶部的滑槽之间活动连接有伸缩组件(14),两个支板(121)两端均活动连接有卡扣组件(15),两个所述底板(120)底部为相对的两端处均固定连接有移动组件(13),所述轨道组件(12)用于对架子车移动方向进行限位。
3.如权利要求2所述的速冻面点加工装置,其特征在于:所述移动组件...
【专利技术属性】
技术研发人员:韩方超,杜志学,
申请(专利权)人:山东省小不为食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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