【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品安全检测，尤其涉及一种食品检测用取样装置。
技术介绍
1、食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。
2、针对小块食品进行取样时，只需要用镊子镊取少量样品即可，而针对大块食品需要借助刀切取少量样品，因此进行取样前需要携带多种工具，从而造成常规的取样工具功能比较少的问题。
3、为此，我们提出来一种食品检测用取样装置解决上述问题。
技术实现思路
1、本技术的目的是为了解决常规的取样工具功能比较少的问题，而提出的一种食品检测用取样装置。
2、为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
3、一种食品检测用取样装置，包括弹力座，所述弹力座的下端对称固定连接有夹壳，所述夹壳的下部内端设有单向弹片，所述单向弹片的下部与夹壳固定连接，所述单向弹片的上部与夹壳活动接触。针对小块食品进行取样时，直接手捏夹壳充当镊子使用，针对大块食品进行检测时，将夹壳捏紧，再将夹壳下端钻入到食品内，利用夹壳的下端将食品切割成小块，使小块食品进入夹壳内，使小块食品撑开单向弹片进入到夹壳的内腔中，然后将夹壳拔出，利用单向弹片挡在小块食品下，使小块食品保持在夹壳的内腔，再敲击装置，使钻碎的食品由夹壳内掉落，方便针对大小块食品进行取样。
4、优选的，所述夹
5、优选的，所述弹力座包括弹片和连接片，所述连接片对称固定连接在弹片的下端。利用弹片为连接片提供张开的弹力，通过连接片作用于夹壳，方便使夹壳保持展开状态。
6、优选的，所述弹力座还包括加宽片，所述加宽片固定连接在连接片的下端。利用加宽片增加弹力座与夹壳的连接范围，提高了弹力座与夹壳之间的牢固度。
7、优选的，所述夹壳包括壳座和尖头，所述壳座的下部开设有储料腔，所述尖头的内部开设有入料口，所述储料腔和尖头的内部空间相通，所述尖头固定连接在壳座的下端。将尖头钻入到目标食品内之后，利用入料口下端锋利的入口切分食品，使切后的食品进入储料腔内，方便对大块食品进行小块取样。
8、优选的，所述储料腔的上端开设有半球形槽，所述储料腔和半球形槽的内部空间相通。利用半球形槽开设在储料腔上，增加储料腔内角的圆滑度，方便对储料腔上部进行清洗。
9、优选的，所述尖头的下部均匀开设有防滑纹。当装置充当镊子使用时，利用防滑纹增加尖头与食品之间的摩擦力。
10、优选的，所述单向弹片包括弹力片体和连接块，所述弹力片体和连接块为一体结构。当食品块由弹力片体下部推动弹力片体时，使弹力片体避让食品，使食品向上移动，反之利用弹力片体挡在食品下，方便了单向引导食品。
11、综上所述，本技术的技术效果和优点：
12、1、针对小块食品进行取样时，直接手捏夹壳充当镊子使用，针对大块食品进行检测时，将夹壳捏紧，再将夹壳下端钻入到食品内，利用夹壳的下端将食品切割成小块，使小块食品进入夹壳内，使小块食品撑开单向弹片进入到夹壳的内腔中，然后将夹壳拔出，利用单向弹片挡在小块食品下，使小块食品保持在夹壳的内腔，再敲击装置，使钻碎的食品由夹壳内掉落，方便针对大小块食品进行取样。
13、2、针对大块食品进行钻取时，利用挡块挡在手指下，避免手指沿夹壳过度下滑，方便将装置钻入到目标食品内。
14、3、利用弹片为连接片提供张开的弹力，通过连接片作用于夹壳，方便使夹壳保持展开状态。
15、4、将尖头钻入到目标食品内之后，利用入料口下端锋利的入口切分食品，使切后的食品进入储料腔内，方便对大块食品进行小块取样。
16、5、当食品块由弹力片体下部推动弹力片体时，使弹力片体避让食品，使食品向上移动，反之利用弹力片体挡在食品下，方便了单向引导食品。
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1.一种食品检测用取样装置，其特征在于：包括弹力座(2)，所述弹力座(2)的下端对称固定连接有夹壳(3)，所述夹壳(3)的下部内端设有单向弹片(4)，所述单向弹片(4)的下部与夹壳(3)固定连接，所述单向弹片(4)的上部与夹壳(3)活动接触。
2.根据权利要求1所述的一种食品检测用取样装置，其特征在于：所述夹壳(3)的中部固定连接有挡块(1)。
3.根据权利要求1所述的一种食品检测用取样装置，其特征在于：所述弹力座(2)包括弹片(21)和连接片(22)，所述连接片(22)对称固定连接在弹片(21)的下端。
4.根据权利要求3所述的一种食品检测用取样装置，其特征在于：所述弹力座(2)还包括加宽片(23)，所述加宽片(23)固定连接在连接片(22)的下端。
5.根据权利要求1所述的一种食品检测用取样装置，其特征在于：所述夹壳(3)包括壳座(31)和尖头(36)，所述壳座(31)的下部开设有储料腔(32)，所述尖头(36)的内部开设有入料口(34)，所述储料腔(32)和尖头(36)的内部空间相通，所述尖头(36)固定连接在壳座(31)的下
6.根据权利要求5所述的一种食品检测用取样装置，其特征在于：所述储料腔(32)的上端开设有半球形槽(33)，所述储料腔(32)和半球形槽(33)的内部空间相通。
7.根据权利要求5所述的一种食品检测用取样装置，其特征在于：所述尖头(36)的下部均匀开设有防滑纹(35)。
8.根据权利要求1所述的一种食品检测用取样装置，其特征在于：所述单向弹片(4)包括弹力片体(41)和连接块(42)，所述弹力片体(41)和连接块(42)为一体结构。
...【技术特征摘要】
1.一种食品检测用取样装置，其特征在于：包括弹力座(2)，所述弹力座(2)的下端对称固定连接有夹壳(3)，所述夹壳(3)的下部内端设有单向弹片(4)，所述单向弹片(4)的下部与夹壳(3)固定连接，所述单向弹片(4)的上部与夹壳(3)活动接触。
2.根据权利要求1所述的一种食品检测用取样装置，其特征在于：所述夹壳(3)的中部固定连接有挡块(1)。
3.根据权利要求1所述的一种食品检测用取样装置，其特征在于：所述弹力座(2)包括弹片(21)和连接片(22)，所述连接片(22)对称固定连接在弹片(21)的下端。
4.根据权利要求3所述的一种食品检测用取样装置，其特征在于：所述弹力座(2)还包括加宽片(23)，所述加宽片(23)固定连接在连接片(22)的下端。
5.根据权利要求1所述的一...
【专利技术属性】
技术研发人员：林钢，唐公玉，
申请(专利权)人：山东诺好佳食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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