一种制茶用炒茶装置制造方法及图纸

本技术公开了一种制茶用炒茶装置，属于炒茶技术领域，具体为一种制茶用炒茶装置，包括设备主体，所述设备主体的上端设置有可便捷组装的固定架，所述固定架的两端设置有侧架，所述设备主体的外侧设置有用于固定侧架的凸环座，所述固定架的下端设置有转轴，所述转轴的外侧设置有转套，所述转套的下端外侧设置有拨板，所述拨板的上端设置有用于将茶叶向上松散模拟人工手法的导板。本技术利用组装式的翻炒机构可自行对其装拆，以适应人工以及机器翻炒的切换使用，其次还可在炒制时模拟翻面、抛茶等多种手法提高茶叶品质，最后还可在炒制的茶叶较多时预防受热不均的情况出现，保障加热性能提高实用性能。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于炒茶，特别是涉及一种制茶用炒茶装置。

技术介绍

1、茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽，茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康，茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一，叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，而常绿灌木茶树采摘的茶叶需要进行一系列的制作工序，其中炒茶便是极为重要的一步，炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三锅相连，序贯操作，而炒青是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶痿凋的手法，通过人工的揉捻令茶叶水分快速蒸发，阻断了茶叶发酵的过程，并使茶汁的精华完全保留的工序；

2、目前，市面上的炒茶机为了适应高效率制茶大多会在锅体的上端加装翻炒机构，以模仿人工手法，然而现有的翻炒机构大多为贴合与锅体的搅拌叶片，在实际的翻炒过程中难以模仿高抛以及松散等手法，致使茶叶炒制的品质较低影响实用性能；

3、为解决上述问题，本申请中提出一种制茶用炒茶装置。

技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种制茶用炒茶装置，解决了上述
技术介绍
中提出的问题。

2、为解决上述技术问题，本技术是通过以下技术方案实现的：

3、本技术为一种制茶用炒茶装置，包括设备主体，所述设备主体的上端设置有可便捷组装的固定架，所述固定架的两端设置有侧架，所述设备主体的外侧设置有用于固定侧架的凸环座，所述固定架的下端设置有转轴，所述转轴的外侧设置有转套，所述转套的下端外侧设置有拨板，所述拨板的上端设置有用于将茶叶向上松散模拟人工手法的导板，所述转套的上端外侧设置有凸出的凸环板，所述转轴的上端外侧设置有用于与凸环板连接并带动拨板上下摆动模拟抛茶手法的电动升降杆。

4、进一步地，所述侧架的下端内侧设置有夹座，所述侧架的上端与固定架之间形成伸缩式的滑动连接可经螺栓固定于不同位置。

5、进一步地，所述凸环座的两侧开设有用于夹座卡合连接的侧槽。

6、进一步地，所述拨板的下端开设有底槽，所述拨板的外侧端部为封口结构。

7、进一步地，所述底槽的内部设置有用于吸收锅体热量的集热板。

8、进一步地，所述集热板的上端设置有用于与导板连接并传递热量的导热板。

9、本技术具有以下有益效果：

10、本技术通过在转轴的外侧加装转套后可经外置电机带动拨板旋转进行翻炒作业，进而利用导板可将茶叶向上导向使其向外松散避免大量的茶叶堆积于一处影响炒茶效果，进一步的利用电动升降杆还可带动拨板上下移动，经此带动茶叶向上反复抛起，结构简可经此以模仿人工的炒制手法，提高茶叶的炒制品质提高实用性能；

11、通过在拨板的下端开设底槽后可直接将集热板安装于内部并经集热板连接于导板，此时在拨板旋转时经集热板抵住锅底吸收热量，进而经集热板传递于导板，可在茶叶经过时对其形成加热效果，可在炒制茶叶时大量茶叶聚集堆积，对其内部被掩埋的茶叶形成有效的加热炒制提高茶叶的炒制均匀性以保障生产质量。

12、当然，实施本技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。

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【技术保护点】

1.一种制茶用炒茶装置，包括设备主体(1)，其特征在于：所述设备主体(1)的上端设置有可便捷组装的固定架(2)，所述固定架(2)的两端设置有侧架(3)，所述设备主体(1)的外侧设置有用于固定侧架(3)的凸环座(4)，所述固定架(2)的下端设置有转轴(5)，所述转轴(5)的外侧设置有转套(6)，所述转套(6)的下端外侧设置有拨板(7)，所述拨板(7)的上端设置有用于将茶叶向上松散模拟人工手法的导板(8)，所述转套(6)的上端外侧设置有凸出的凸环板(10)，所述转轴(5)的上端外侧设置有用于与凸环板(10)连接并带动拨板(7)上下摆动模拟抛茶手法的电动升降杆(11)。

2.根据权利要求1所述的一种制茶用炒茶装置，其特征在于：所述侧架(3)的下端内侧设置有夹座(9)，所述侧架(3)的上端与固定架(2)之间形成伸缩式的滑动连接可经螺栓固定于不同位置。

3.根据权利要求1所述的一种制茶用炒茶装置，其特征在于：所述凸环座(4)的两侧开设有用于夹座(9)卡合连接的侧槽(12)。

4.根据权利要求1所述的一种制茶用炒茶装置，其特征在于：所述拨板(7)的下端开设有底槽(15)，所述拨板(7)的外侧端部为封口结构。

5.根据权利要求4所述的一种制茶用炒茶装置，其特征在于：所述底槽(15)的内部设置有用于吸收锅体热量的集热板(13)。

6.根据权利要求5所述的一种制茶用炒茶装置，其特征在于：所述集热板(13)的上端设置有用于与导板(8)连接并传递热量的导热板(14)。

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【技术特征摘要】

1.一种制茶用炒茶装置，包括设备主体(1)，其特征在于：所述设备主体(1)的上端设置有可便捷组装的固定架(2)，所述固定架(2)的两端设置有侧架(3)，所述设备主体(1)的外侧设置有用于固定侧架(3)的凸环座(4)，所述固定架(2)的下端设置有转轴(5)，所述转轴(5)的外侧设置有转套(6)，所述转套(6)的下端外侧设置有拨板(7)，所述拨板(7)的上端设置有用于将茶叶向上松散模拟人工手法的导板(8)，所述转套(6)的上端外侧设置有凸出的凸环板(10)，所述转轴(5)的上端外侧设置有用于与凸环板(10)连接并带动拨板(7)上下摆动模拟抛茶手法的电动升降杆(11)。

2.根据权利要求1所述的一种制茶用炒茶装置，其特征在于：所述侧架(3)的下端内侧...

【专利技术属性】
技术研发人员：李军，华敏，
申请(专利权)人：安徽皋仁尚品生态农业科技发展有限公司，
类型：新型
国别省市：