【技术实现步骤摘要】
本技术属于果酒沉淀，尤其涉及一种果酒沉淀装置。
技术介绍
1、果酒冷沉装置通常采用冷冻澄清法对果酒进行澄清，通常先对果酒进行冷冻，使其浓缩和脱水，改变其性质，再对果酒进行加热解冻，胶体在解冻后聚沉，然后通过萃取上层的溶液，从而得到澄清后的果酒。
2、可是对果酒进行加热解冻的过程中极易引起果酒变质的问题，并且，对于进行冷却的机构缺少清洁的设备，导致后续需要拆除来进行处理，既费时又费力，另外，对于冷冻完毕后的进行过滤的部件不便拆卸，进而引起装置清洁的不便，因此，亟需一种果酒冷沉装置来解决以上问题。
技术实现思路
1、为解决上述技术问题，本技术提出了一种果酒冷沉装置。
2、为实现上述目的，本技术提供了一种果酒冷沉装置，包括：
3、冷却机构，所述冷却机构包括冷却罐，所述冷却罐内设置有搅拌组件，所述冷却罐的侧壁内嵌设有冷凝管，所述冷却罐的两侧壁分别固接有水箱，两所述水箱对称设置，所述水箱通过连接组件连通有喷洒组件，所述喷洒组件与所述冷却罐的顶端固接；
4、过滤机构，所述过滤机构包括过滤箱，所述过滤箱通过抽水组件与所述冷却罐连通，所述过滤箱上通过若干拆卸组件可拆卸连接有若干个过滤网；
5、所述拆卸组件包括周向开设在所述过滤箱内侧壁的滑槽，所述过滤网的四周固接有固定板，所述滑槽内插接有所述固定板，所述过滤箱的任一侧壁铰接有箱门，所述箱门的顶端位于所述滑槽的正上方。
6、优选的，所述连接组件包括与所述水箱连通的进水管，所述进水
7、优选的，所述喷洒组件包括供水管，所述供水管与所述冷却罐的顶端固接，所述供水管与所述水管连通，所述供水管开设有若干喷洒头。
8、优选的，所述抽水组件包括抽水泵，所述抽水泵固接在所述冷却罐靠近所述过滤箱的一侧，所述抽水泵的入口连通有抽水管，所述抽水管远离所述抽水泵的一端伸入所述冷却罐内，所述抽水泵的出口连通有出水管，所述出水管远离所述抽水泵的一端连通所述过滤箱。
9、优选的，所述搅拌组件包括固接在所述冷却罐顶端的电机，所述电机的输出轴伸入所述冷却罐内并与所述冷却罐转动连接，所述电机的输出轴传动连接有搅拌轴，所述搅拌轴上固接有若干搅拌叶。
10、优选的，所述冷却罐的顶端开设有进料口，所述冷却罐的底端呈锥形，所述冷却罐的底端连通有泄放管，所述泄放管上安装有第一电磁阀。
11、优选的，所述冷却罐的两侧壁分别固接有定位板，所述定位板上固接所述水箱，所述水箱上开设有进水口。
12、优选的，所述过滤箱的底端连通有排放管，所述排放管上安装有第二电磁阀。
13、与现有技术相比，本技术具有如下优点和技术效果：
14、将需要沉淀的果酒导入到冷却罐中之后，打开冷凝管以及搅拌组件使得果酒冷却沉淀，然后通过抽水组件进入到过滤箱内，过滤箱上过滤网对冷却沉淀之后的果酒进行过滤，由于过滤时会有杂物掉落，需要对过滤网进行拆卸和清洗，打开箱门，将插接在滑槽内的固定板移除，这样固接在固定板之间的过滤网就可以被拆卸下来进行清洗；当冷却罐不使用时，利用连接组件将水箱中的水抽出到喷洒组件中，使得喷洒组件对冷却罐进行清洁，避免了将装置拆开进行处理的过程。
15、本技术可以减少不必要的后续清洁处理，减轻人力浪费。
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1.一种果酒冷沉装置，其特征在于：包括：
2.根据权利要求1所述的果酒冷沉装置，其特征在于：所述连接组件包括与所述水箱(3)连通的进水管(9)，所述进水管(9)伸入所述水箱(3)内，所述进水管(9)远离所述水箱(3)的一端连通有水泵(10)，所述水泵(10)的出口连通有水管(11)，所述水管(11)远离所述水泵(10)的一端伸入所述冷却罐(1)内并与所述喷洒组件连通。
3.根据权利要求2所述的果酒冷沉装置，其特征在于：所述喷洒组件包括供水管(12)，所述供水管(12)与所述冷却罐(1)的顶端固接，所述供水管(12)与所述水管(11)连通，所述供水管(12)开设有若干喷洒头(13)。
4.根据权利要求1所述的果酒冷沉装置，其特征在于：所述抽水组件包括抽水泵(14)，所述抽水泵(14)固接在所述冷却罐(1)靠近所述过滤箱(4)的一侧，所述抽水泵(14)的入口连通有抽水管(15)，所述抽水管(15)远离所述抽水泵(14)的一端伸入所述冷却罐(1)内，所述抽水泵(14)的出口连通有出水管(16)，所述出水管(16)远离所述抽水泵(14)的一端连通所述过
5.根据权利要求1所述的果酒冷沉装置，其特征在于：所述搅拌组件包括固接在所述冷却罐(1)顶端的电机(17)，所述电机(17)的输出轴伸入所述冷却罐(1)内并与所述冷却罐(1)转动连接，所述电机(17)的输出轴传动连接有搅拌轴(18)，所述搅拌轴(18)上固接有若干搅拌叶(19)。
6.根据权利要求1所述的果酒冷沉装置，其特征在于：所述冷却罐(1)的顶端开设有进料口(20)，所述冷却罐(1)的底端呈锥形，所述冷却罐(1)的底端连通有泄放管(21)，所述泄放管(21)上安装有第一电磁阀(22)。
7.根据权利要求1所述的果酒冷沉装置，其特征在于：所述冷却罐(1)的两侧壁分别固接有定位板(23)，所述定位板(23)上固接所述水箱(3)，所述水箱(3)上开设有进水口(24)。
8.根据权利要求1所述的果酒冷沉装置，其特征在于：所述过滤箱(4)的底端连通有排放管(25)，所述排放管(25)上安装有第二电磁阀(26)。
...【技术特征摘要】
1.一种果酒冷沉装置，其特征在于：包括：
2.根据权利要求1所述的果酒冷沉装置，其特征在于：所述连接组件包括与所述水箱(3)连通的进水管(9)，所述进水管(9)伸入所述水箱(3)内，所述进水管(9)远离所述水箱(3)的一端连通有水泵(10)，所述水泵(10)的出口连通有水管(11)，所述水管(11)远离所述水泵(10)的一端伸入所述冷却罐(1)内并与所述喷洒组件连通。
3.根据权利要求2所述的果酒冷沉装置，其特征在于：所述喷洒组件包括供水管(12)，所述供水管(12)与所述冷却罐(1)的顶端固接，所述供水管(12)与所述水管(11)连通，所述供水管(12)开设有若干喷洒头(13)。
4.根据权利要求1所述的果酒冷沉装置，其特征在于：所述抽水组件包括抽水泵(14)，所述抽水泵(14)固接在所述冷却罐(1)靠近所述过滤箱(4)的一侧，所述抽水泵(14)的入口连通有抽水管(15)，所述抽水管(15)远离所述抽水泵(14)的一端伸入所述冷却罐(1)内，所述抽水泵(14)的出口连通有出水管(16)，...
【专利技术属性】
技术研发人员：李斌斌，白友强，刘战霞，郭慧静，王霆，王楠斌，
申请(专利权)人：新疆农垦科学院，
类型：新型
国别省市：
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