一种挤压型绞肉机制造技术

技术编号:40682418 阅读:6 留言:0更新日期:2024-03-18 20:07
本技术公开了一种挤压型绞肉机,包括支撑底座,支撑底座的一端固定设有连接座,便于拆卸清理的绞肉机构包括卡合在连接座一侧的液压杆,支撑底座顶端卡合设有绞肉罐,绞肉罐的内壁滑动设有挤压盘,绞肉罐内壁的一端固定设有固定夹环,绞肉罐内壁一端位于固定夹环的一侧穿插设有活动夹环。本技术,使用时,通过进料漏斗配合进肉并且切碎之后,启动液压杆使得挤压盘在绞肉罐中推动碎肉穿过出料孔板使其成肉馅排出,长时间使用之后拧动螺栓使得活动夹环松动并将其拆卸,失去活动夹环一侧的夹持出料孔板也可以将其拆卸下来进行绞肉罐内部的清理,防止内部堵塞,从而提高装置的使用寿命。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工的,具体为一种挤压型绞肉机


技术介绍

1、绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业,而随着现代化食品加工行业的发展,此种绞肉机的使用越来越频繁,而其上端的功能也随之改善,使其可以更好的满足使用的需求。

2、针对于此,中国专利号cn218742328u提出了一种新式挤压绞肉机,在绞肉机机体工作后,电动推杆推动圆形清理板在绞肉机机体内部来回移动,多个外刷毛对绞肉机机体内壁上残留的馅料进行刷除,多个内刷毛对螺旋绞肉叶片表面残留的馅料进行刷除,防止绞肉机机体内部的馅料残留,防止绞肉机机体内部细菌滋生,提高绞肉机加工馅料的卫生,但是现有的绞肉机在使用时,尤其是挤压型的绞肉机,其内部结构不易清理,直接水冲清洗由于内部设置有挤压结构容易造成堵塞,使其中残留的肉渣不易排出,从而降低装置的使用寿命。


技术实现思路

1、为了解决上述问题,本技术的目的是提供一种挤压型绞肉机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

2、为实现上述目的,本技术提出了一种挤压型绞肉机,包括支撑底座,所述支撑底座的上端设置有便于拆卸清理的绞肉机构,所述支撑底座的一端固定设有连接座,所述便于拆卸清理的绞肉机构包括卡合在连接座一侧的液压杆,所述支撑底座顶端卡合设有绞肉罐,且液压杆一端的外壁与绞肉罐的内壁穿插连接,所述绞肉罐的内壁滑动设有挤压盘,且挤压盘的一侧与液压杆的一端固定连接,所述绞肉罐内壁的一端固定设有固定夹环,所述绞肉罐内壁一端位于固定夹环的一侧穿插设有活动夹环,所述固定夹环的一侧以及活动夹环的一侧均等距离开设有多个螺孔。

3、在一个示例中,所述绞肉罐顶端的一侧开设有通槽,所述绞肉罐顶端位于通槽的上端固定设有连接管。

4、在一个示例中,所述连接管内壁的中间位置固定设有连接架,所述连接架的顶端设置有绞肉器。

5、在一个示例中,所述绞肉罐内壁一端位于固定夹环的一侧卡合设有出料孔板,且出料孔板的一侧与活动夹环的一侧接触。

6、在一个示例中,每个所述螺孔的内壁均穿插设有螺栓,且每个螺栓的外壁分别穿过出料孔板的内壁与每个螺孔的内壁螺纹连接,所述连接管的顶端固定设有进料漏斗,所述支撑底座的底部以及连接座的底部均固定设有支撑腿。

7、在一个示例中,所述支撑底座外壁的一侧固定设有开关面板,所述开关面板的一侧开设有绞肉器开关,且绞肉器通过绞肉器开关与外接电源电性连接。

8、通过本技术提出的一种挤压型绞肉机能够带来如下有益效果:

9、1、该一种挤压型绞肉机,通过设置有由液压杆、绞肉罐、挤压盘、固定夹环、活动夹环、螺孔、出料孔板以及螺栓等组成的便于拆卸清理的绞肉结构,使用时,通过进料漏斗配合进肉并且切碎之后,启动液压杆使得挤压盘在绞肉罐中推动碎肉穿过出料孔板使其成肉馅排出,长时间使用之后拧动螺栓使得活动夹环松动并将其拆卸,失去活动夹环一侧的夹持出料孔板也可以将其拆卸下来进行绞肉罐内部的清理,防止内部堵塞,从而提高装置的使用寿命。

10、2、该一种挤压型绞肉机,通过设置有由连接管、连接架以及绞肉器等组成的预绞肉结构,在通过挤压盘推动绞肉之前,进料漏斗下肉时,会经过连接管,启动其中连接架支撑的绞肉器使得肉料被其切碎,再通过推动穿过出料孔板形成孔洞大小的肉馅,使得绞肉机的绞肉效率更高,且更加顺畅,从而提高装置的实用性。

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【技术保护点】

1.一种挤压型绞肉机,包括:

2.根据权利要求1所述的一种挤压型绞肉机,其特征在于:所述绞肉罐(4)顶端的一侧开设有通槽,所述绞肉罐(4)顶端位于通槽的上端固定设有连接管(9)。

3.根据权利要求2所述的一种挤压型绞肉机,其特征在于:所述连接管(9)内壁的中间位置固定设有连接架(10),所述连接架(10)的顶端设置有绞肉器(11)。

4.根据权利要求1所述的一种挤压型绞肉机,其特征在于:所述绞肉罐(4)内壁一端位于固定夹环(6)的一侧卡合设有出料孔板(12),且出料孔板(12)的一侧与活动夹环(7)的一侧接触。

5.根据权利要求2所述的一种挤压型绞肉机,其特征在于:每个所述螺孔(8)的内壁均穿插设有螺栓(13),且每个螺栓(13)的外壁分别穿过出料孔板(12)的内壁与每个螺孔(8)的内壁螺纹连接,所述连接管(9)的顶端固定设有进料漏斗(14),所述支撑底座(1)的底部以及连接座(2)的底部均固定设有支撑腿(15)。

6.根据权利要求3所述的一种挤压型绞肉机,其特征在于:所述支撑底座(1)外壁的一侧固定设有开关面板,所述开关面板的一侧开设有绞肉器开关,且绞肉器(11)通过绞肉器开关与外接电源电性连接。

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【技术特征摘要】

1.一种挤压型绞肉机,包括:

2.根据权利要求1所述的一种挤压型绞肉机,其特征在于:所述绞肉罐(4)顶端的一侧开设有通槽,所述绞肉罐(4)顶端位于通槽的上端固定设有连接管(9)。

3.根据权利要求2所述的一种挤压型绞肉机,其特征在于:所述连接管(9)内壁的中间位置固定设有连接架(10),所述连接架(10)的顶端设置有绞肉器(11)。

4.根据权利要求1所述的一种挤压型绞肉机,其特征在于:所述绞肉罐(4)内壁一端位于固定夹环(6)的一侧卡合设有出料孔板(12),且出料孔板(12)的一侧与活动夹环(7...

【专利技术属性】
技术研发人员:祝丹吴苑刘芳玲
申请(专利权)人:建始食达好农产品工贸有限公司
类型:新型
国别省市:

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