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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及制冷设备,特别地涉及一种速冻装置风场调节结构及风场调节方法。
技术介绍
1、速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备,速冻机的种类有推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、冲击式速冻机等,其中,冲击式速冻机是利用高速射流空气冲击货物表面,气体射流打破了货物表面的停滞边界层、使得传热系数增加,加快货物冻结速率。
2、在冲击式速冻装置使用时,由冷风机吹出的高速冷风进入静压箱,并在静压箱内由动压转变为静压,在静压箱的出口处经设置在传送网带上方、和/或下方的孔板加速后冲击待冷冻物品表面进行冷冻,其中,因不同的待冷冻物品通产需要不同的风场才能提高冷冻效率,而现有的冲击式速冻装置无法对冻结区内的气流分布和待冷冻物品周围的风场进行调节,导致冲击式速冻装置的传热效率不佳、冻结效果差、冻结时间长。
技术实现思路
1、本专利技术实施例提供一种速冻装置风场调节结构及风场调节方法,能够解决现有冲击式速冻装置存在的无法对待冷冻物品周围的风场进行调节,导致冲击式速冻装置的传热效率不佳、冻结效果差、冻结时间长的问题。
2、第一方面,本专利技术实施例提供了一种速冻装置风场调节结构,包括:
3、壳体组件;
4、传送网带,设于所述壳体组件内,用于运送待冷冻物品;
5、上孔板,设于所述传送网带的上方,具有固定连接点和至少一滑动连接点,所述固定连接点与所述壳体组件固定连接,所述滑动连接点与所述壳体组件滑动连接,所述上孔板包括多个转动
6、至少一驱动组件,与所述上孔板相连,用于以所述固定连接点为中心拉伸、或压缩多个所述孔板片来调节多个所述孔板片间的夹角,以调节所述待冷冻物品周围的风场。
7、在一个实施方式中,所述壳体组件包括:
8、至少一吊轨,其上设有固定吊杆及滑动吊杆,所述固定吊杆与所述固定连接点相连,所述滑动吊杆与所述滑动连接点相连;
9、下壳体,与所述吊轨相连,其内设有所述传送网带,其上设有所述驱动组件。
10、在一个实施方式中,所述至少一吊轨是多个吊轨,多个所述吊轨沿所述壳体组件的宽度方向间隔设置。
11、在一个实施方式中,所述上孔板包括:
12、转轴;
13、多个所述孔板片,相邻所述孔板片通过所述转轴转动连接;
14、其中,所述固定连接点和所述滑动连接点均设置在所述转轴上,所述固定连接点位于所述上孔板的首端、或尾端,所述滑动连接点位于远离所述固定连接点的一端。
15、在一个实施方式中,所述上孔板包括:
16、转轴;
17、多个所述孔板片,相邻所述孔板片通过所述转轴转动连接;
18、其中,所述固定连接点和所述滑动连接点均设置在所述转轴上,所述固定连接点位于所述上孔板的中部,所述至少一滑动连接点是两滑动连接点,两所述滑动连接点分别位于所述固定连接点的两侧,所述至少一驱动组件是两驱动组件,两所述驱动组件分别与所述上孔板的首端和尾端相连。
19、在一个实施方式中,所述速冻装置风场调节结构还包括下孔板,所述下孔板位于所述传送网带的下方,且与所述壳体组件相连。
20、在一个实施方式中,所述驱动组件包括:
21、驱动电机;
22、传动丝杆,与所述驱动电机相连;
23、螺母座,设于所述传动丝杆上,且通过连接件与所述上孔板相连;
24、支撑座,设于所述传动丝杆的尾端。
25、在一个实施方式中,所述速冻装置风场调节结构还包括至少两温度传感器,两所述温度传感器设于所述上孔板上、和/或所述壳体组件上,且两所述温度传感器间具有预设检测间距,两所述温度传感器用于检测所述待冷冻物品的温度。
26、在一个实施方式中,所述速冻装置风场调节结构还包括控制器,所述控制器用于接收两所述温度传感器检测的所述待冷冻物品的温度,并基于所述待冷冻物品的温度调节多个所述孔板片间的夹角,以调节所述待冷冻物品周围的风场。
27、第二方面,本专利技术实施例提供了一种冲击式速冻装置,包括如第一方面中任一实施例所述的速冻装置风场调节结构。
28、第三方面,本专利技术实施例提供了一种冲击式速冻装置风场调节方法,包括:
29、获取待冷冻物品在一个检测周期内的初始冻结温差;
30、通过驱动组件拉伸多个孔板片,以增加多个所述孔板片间的夹角;
31、获取调整多个所述孔板片间的夹角后的所述待冷冻物品在一个检测周期内的初调冻结温差;
32、根据所述初始冻结温差和所述初调冻结温差控制所述驱动组件调节多个所述孔板片间的夹角。
33、在一个实施方式中,所述获取待冷冻物品在一个检测周期内的初始冻结温差,具体为:
34、通过位于初端检测位的温度传感器检测所述待冷冻物品的第一初始温度;
35、通过位于末端检测位的温度传感器检测所述待冷冻物品的第二初始温度;
36、基于所述第一初始温度和所述第二初始温度得出所述初始冻结温差,其中,所述初端检测位与所述末端检测位间具有预设检测间距。
37、在一个实施方式中,所述获取调整多个所述孔板片间的夹角后的所述待冷冻物品在一个检测周期内的初调冻结温差,具体为:
38、通过位于初端检测位的温度传感器检测所述待冷冻物品的第一初调温度;
39、通过位于末端检测位的温度传感器检测所述待冷冻物品的第二初调温度;
40、基于所述第一初调温度和所述第二初调温度得出所述初调冷冻温差,其中,所述初端检测位与所述末端检测位间具有预设检测间距。
41、在一个实施方式中,所述根据所述初始冻结温差和所述初调冻结温差控制所述驱动组件调节多个所述孔板片间的夹角,具体为:
42、若所述初始冻结温差小于等于所述初调冻结温差,则通过所述驱动组件拉伸多个所述孔板片,以增加多个所述孔板片间的夹角;
43、若所述初始冻结温差大于所述初调冻结温差,则关闭所述驱动组件。
44、在一个实施方式中,所述通过所述驱动组件拉伸多个所述孔板片,以增加多个所述孔板片间的夹角前,还包括:
45、通过所述驱动组件驱动多个所述孔板片相对转动,以将多个所述孔板片间的夹角设为初始夹角。
46、与现有技术相比,本专利技术实施例的优点在于,通过将上孔板设置为包括多个转动连接的孔板片,并在所述上孔板上设置固定连接点和至少一滑动连接点。其中,所述固定连接点与所述壳体组件固定连接,所述滑动连接点与所述壳体组件滑动连接,使得通过所述驱动组件驱动所述上孔板时能够以所述固定连接点为中心拉伸、或压缩多个所述孔板片来调节多个所述孔板片间的夹角,以调节所述待冷冻物品周围的风场,能够解决现有冲击式速冻装置存在的无法对待冷冻物品周围的风场进行调节,导致冲击式速冻装置的传热效率不佳、冻结效果差、冻结时间长的问题,提高冲击式速本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种速冻装置风场调节结构,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的速冻装置风场调节结构,其特征在于,所述壳体组件包括:
3.根据权利要求2所述的速冻装置风场调节结构,其特征在于,所述至少一吊轨是多个吊轨,多个所述吊轨沿所述壳体组件的宽度方向间隔设置。
4.根据权利要求1所述的速冻装置风场调节结构,其特征在于,所述上孔板包括:
5.根据权利要求1所述的速冻装置风场调节结构,其特征在于,所述上孔板包括:
6.根据权利要求1所述的速冻装置风场调节结构,其特征在于,所述速冻装置风场调节结构还包括下孔板,所述下孔板位于所述传送网带的下方,且与所述壳体组件相连。
7.根据权利要求1所述的速冻装置风场调节结构,其特征在于,所述驱动组件包括:
8.根据权利要求1-7中任一项所述的速冻装置风场调节结构,其特征在于,所述速冻装置风场调节结构还包括至少两温度传感器,两所述温度传感器设于所述上孔板上、和/或所述壳体组件上,且两所述温度传感器间具有预设检测间距,两所述温度传感器用于检测所述待冷冻物品的温度。
...【技术特征摘要】
1.一种速冻装置风场调节结构,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的速冻装置风场调节结构,其特征在于,所述壳体组件包括:
3.根据权利要求2所述的速冻装置风场调节结构,其特征在于,所述至少一吊轨是多个吊轨,多个所述吊轨沿所述壳体组件的宽度方向间隔设置。
4.根据权利要求1所述的速冻装置风场调节结构,其特征在于,所述上孔板包括:
5.根据权利要求1所述的速冻装置风场调节结构,其特征在于,所述上孔板包括:
6.根据权利要求1所述的速冻装置风场调节结构,其特征在于,所述速冻装置风场调节结构还包括下孔板,所述下孔板位于所述传送网带的下方,且与所述壳体组件相连。
7.根据权利要求1所述的速冻装置风场调节结构,其特征在于,所述驱动组件包括:
8.根据权利要求1-7中任一项所述的速冻装置风场调节结构,其特征在于,所述速冻装置风场调节结构还包括至少两温度传感器,两所述温度传感器设于所述上孔板上、和/或所述壳体组件上,且两所述温度传感器间具有预设检测间距,两所述温度传感器用于检测所述待冷冻物品的温度。
9.根据权利要求8所述的速冻装置风场调节结构...
【专利技术属性】
技术研发人员:冯孟丽,刘文成,何大洋,黄康康,华晨涛,
申请(专利权)人:珠海格力电器股份有限公司,
类型:发明
国别省市:
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