一种集空炸与电烤双功能的双腔加热装置制造方法及图纸

技术编号:40646340 阅读:5 留言:0更新日期:2024-03-13 21:26
本技术公开了一种集空炸与电烤双功能的双腔加热装置,包括:壳体、内胆,壳体上设有第一进风口、第一出风口,内胆上设置有第一烹饪腔和第二烹饪腔,第一烹饪腔上方设有第一安装壳,第一安装壳内设有第一电热管,第二烹饪腔上方设有第二电热管,第一电热管上方设有第一扇叶,第一扇叶与第一电机的驱动轴连接,第一烹饪腔中活动插设有炸锅,第一安装壳上设有第二出风孔,第二烹饪腔的敞口处铰接有门体,内部左侧壁与右侧壁上凸起部。采用上述技术方案,使得本加热装置即可以实现空炸食物又可以实现烘烤食物的功能,并且通过两个独立的烹饪腔可以防止烹饪中串味的发生,体积相对减小了,成本也相对降低低了。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及加热装置相关,特别涉及一种集空炸与电烤双功能的双腔加热装置


技术介绍

1、烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器。空气炸锅主要是利用空气替代原本煎锅里的热油借助对流机制、通过机械风扇使热气在食物周围高速循环来烹饪食物。现有的烤箱一般是实现烘烤食物的功能,空气炸锅一般是实现空炸食物的功能,如果烹饪食物需要使用烘烤功能又要使用空炸功能时,就需要购买烤箱与空气炸锅,两者占用空间相对较大,并且成本也高,如何在设计出一种可以兼具烘烤与空炸两种功能的加热装置上成为需要解决的技术问题。


技术实现思路

1、为了克服现有的技术缺陷,本技术的目的在于提供一种集空炸与电烤双功能的双腔加热装置以解决上述技术问题。

2、本技术解决技术问题所采用的技术方案如下:

3、根据本技术的一个方面,设计出一种集空炸与电烤双功能的双腔加热装置,包括:壳体、内胆,所述内胆设于壳体内,所述壳体上设有第一进风口、第一出风口,所述内胆上设置有前侧敞口的第一烹饪腔和第二烹饪腔,所述第一烹饪腔上方设有第一安装壳,所述第一安装壳内设有第一电热管,所述第二烹饪腔上方设有第二电热管,所述第一电热管上方设有第一扇叶,所述第一扇叶与第一电机的驱动轴连接,所述第一烹饪腔中活动插设有炸锅,所述炸锅的锅胆外侧壁与所述内胆内侧壁之间保持间隙并形成内风道,所述第一进风口通过内胆上的第一出风孔与所述内风道连通,内风道与炸锅内部空间连通,所述第一安装壳上设有使其内部与所述第一出风口连通的第二出风孔,所述第二烹饪腔的敞口处铰接有用于将敞口盖住的门体,内部左侧壁与右侧壁上分别设有左右对应并用于支撑烤架或烤篮的凸起部。

4、采用上述技术方案,当需要空炸食物时,将食物置于锅胆内,第一电机驱动第一扇叶转动,使得空气穿过第一电热管进入到锅胆内进行,对食物进行空炸,同时第一扇叶驱动热气从第二出风孔和第一出风口排出使得内部形成负压,从而驱使外部空气从第一进风口进入,并穿过第一出风孔、内风道到进入锅胆与第一安装壳之间的空间,空气经过内风道时可以带走内胆和锅胆上的热量实现降温效果;当需要烘烤食物,通过烤架或烤篮盛装食物并置于第二烹饪腔内,启动第二电热管可以实现烘烤食物,由此,使得本加热装置即可以实现空炸食物又可以实现烘烤食物的功能,并能同时进行,也能分开进行,并且通过两个独立的烹饪腔可以防止烹饪中串味的发生;另外相对于现有两个独立功能的加热装置而言,体积相对减小了,成本也相对降低低了。

5、为了更好的解决上述技术缺陷,本技术还具有更佳的技术方案:

6、在一些实施方式中,所述内胆与壳体之间保持间隙并形成外风道,所述第一安装壳顶部连接有第二安装壳,所述第二安装壳内设有与所述第一电机的驱动轴连接的第二扇叶,第二安装壳顶部设有与所述外风道连通的第一进风孔,侧壁设有使其内部与第一出风口连通的第三出风孔。由此,当第二扇叶启动后,可以驱动第二安装壳内空气从第三出风孔、第一出风口排出,使得内部形成负压,进而驱使外界空气从第一进风口进入,之后穿过外风道,并从第一进风孔进入到第二安装壳内,实现气流循环,实现对内部进行降温,进步一提交降温效果。

7、在一些实施方式中,所述内胆包括:内胆底板、连接在内胆底板上的内胆侧板和隔板结构,所述隔板结构上设有上下贯穿的第一风道,所述内胆底板上设有与所述第一风道上下对应的通孔,所述第一风道的出风端与所述第一进风孔连通。由此,当第二扇叶启动后,可以驱动外界空气从第一进风口进入,之后穿过第一风道后并从第一进风孔进入到第二安装壳内,带走隔板结构内部的热量实现降温。

8、在一些实施方式中,所述第一烹饪腔左右侧壁上端分别设有插槽,所述炸锅包括锅胆、与锅胆连接的侧壳,所述侧壳上连接有把手,所述锅胆上向外延伸有延伸部,所述延伸部与所述插槽活动插接,所述侧壳底部与所述内胆底板之间保持间隙,侧壳上设有上下贯穿的第二风道,所述第二风道下端与所述第一出风孔对应,所述第一烹饪腔的敞口上方设有与壳体连接的安装件,所述安装件上设有贯穿的第三风道,所述第三风道的进风端与所述第二风道的出风端连通,出风端与所述第一进风孔连通。侧壳底部与内胆底板之间保持间隙可以使得外界的空气经两者之间的缝隙进入到内风道或第二风道,提升进风效果,气流循环效果,进而实现更好的降温效果。

9、在一些实施方式中,所述壳体上设有第二出风口,所述第二烹饪腔上方设有第三安装壳,所述第二电热管上方设有第三扇叶,所述第三安装壳顶部连接有第四安装壳,所述第四安装壳内设有第四扇叶,所述第三扇叶和第四扇叶均匀与第二电机的驱动轴连接,所述第三安装壳上设有使其内部与第二出风口连通的第四出风孔,所述第四安装壳的顶部设有与所述外风道连通的第二进风孔,侧壁设有使其内部与第二出风口连通的第五出风孔。由此,可以实现第二烹饪腔内气流循环,提升食物烘烤效果。

10、在一些实施方式中,所述门体上设有上下贯穿的第四风道,所述安装件上设有贯穿的第五风道,所述第五风道的进风端与所述第四风道连通,出风端与所述第二进风孔连通。

11、在一些实施方式中,所述隔板结构包括左隔板、右隔板以及支撑板,所述左隔板和右隔板对应连接在支撑板左右两侧,并且左隔板与支撑板之间形成上下贯穿的所述第一风道。

12、在一些实施方式中,所述内胆底板上设有支撑凸起。

13、在一些实施方式中,所述炸锅和门体上均设置有用于观察内部情况的观察口,所述观察口位置分别密封安装有透明组件。

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【技术保护点】

1.一种集空炸与电烤双功能的双腔加热装置,其特征在于,包括:壳体、内胆,所述内胆设于壳体内,所述壳体上设有第一进风口、第一出风口,所述内胆上设置有前侧敞口的第一烹饪腔和第二烹饪腔,所述第一烹饪腔上方设有第一安装壳,所述第一安装壳内设有第一电热管,所述第二烹饪腔上方设有第二电热管,所述第一电热管上方设有第一扇叶,所述第一扇叶与第一电机的驱动轴连接,所述第一烹饪腔中活动插设有炸锅,所述炸锅的锅胆外侧壁与所述内胆内侧壁之间保持间隙并形成内风道,所述第一进风口通过内胆上的第一出风孔与所述内风道连通,内风道与炸锅内部空间连通,所述第一安装壳上设有使其内部与所述第一出风口连通的第二出风孔,所述第二烹饪腔的敞口处铰接有门体,内部左侧壁与右侧壁上分别设有左右对应并用于支撑烤架或烤篮的凸起部。

2.根据权利要求1所述的一种集空炸与电烤双功能的双腔加热装置,其特征在于,所述内胆与壳体之间保持间隙并形成外风道,所述第一安装壳顶部连接有第二安装壳,所述第二安装壳内设有与所述第一电机的驱动轴连接的第二扇叶,第二安装壳顶部设有与所述外风道连通的第一进风孔,侧壁设有使其内部与第一出风口连通的第三出风孔。

3.根据权利要求2所述的一种集空炸与电烤双功能的双腔加热装置,其特征在于,所述内胆包括:内胆底板、连接在内胆底板上的内胆侧板和隔板结构,所述隔板结构上设有上下贯穿的第一风道,所述内胆底板上设有与所述第一风道上下对应的通孔,所述第一风道的出风端与所述第一进风孔连通。

4.根据权利要求2所述的一种集空炸与电烤双功能的双腔加热装置,其特征在于,所述第一烹饪腔左右侧壁上端分别设有插槽,所述炸锅包括锅胆、与锅胆连接的侧壳,所述侧壳上连接有把手,所述锅胆上向外延伸有延伸部,所述延伸部与所述插槽活动插接,所述侧壳底部与所述内胆底板之间保持间隙,侧壳上设有上下贯穿的第二风道,所述第二风道下端与所述第一出风孔对应,所述第一烹饪腔的敞口上方设有与壳体连接的安装件,所述安装件上设有贯穿的第三风道,所述第三风道的进风端与所述第二风道的出风端连通,出风端与所述第一进风孔连通。

5.根据权利要求4所述的一种集空炸与电烤双功能的双腔加热装置,其特征在于,所述壳体上设有第二出风口,所述第二烹饪腔上方设有第三安装壳,所述第二电热管上方设有第三扇叶,所述第三安装壳顶部连接有第四安装壳,所述第四安装壳内设有第四扇叶,所述第三扇叶和第四扇叶均匀与第二电机的驱动轴连接,所述第三安装壳上设有使其内部与第二出风口连通的第四出风孔,所述第四安装壳的顶部设有与所述外风道连通的第二进风孔,侧壁设有使其内部与第二出风口连通的第五出风孔。

6.根据权利要求5所述的一种集空炸与电烤双功能的双腔加热装置,其特征在于,所述门体上设有上下贯穿的第四风道,所述安装件上设有贯穿的第五风道,所述第五风道的进风端与所述第四风道连通,出风端与所述第二进风孔连通。

7.根据权利要求3所述的一种集空炸与电烤双功能的双腔加热装置,其特征在于,所述隔板结构包括左隔板、右隔板以及支撑板,所述左隔板和右隔板对应连接在支撑板左右两侧,并且左隔板与支撑板之间形成上下贯穿的所述第一风道。

8.根据权利要求2所述的一种集空炸与电烤双功能的双腔加热装置,其特征在于,所述内胆底板上设有支撑凸起。

9.根据权利要求1所述的一种集空炸与电烤双功能的双腔加热装置,其特征在于,所述炸锅和门体上均设置有用于观察内部情况的观察口,所述观察口位置分别密封安装有透明组件。

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【技术特征摘要】

1.一种集空炸与电烤双功能的双腔加热装置,其特征在于,包括:壳体、内胆,所述内胆设于壳体内,所述壳体上设有第一进风口、第一出风口,所述内胆上设置有前侧敞口的第一烹饪腔和第二烹饪腔,所述第一烹饪腔上方设有第一安装壳,所述第一安装壳内设有第一电热管,所述第二烹饪腔上方设有第二电热管,所述第一电热管上方设有第一扇叶,所述第一扇叶与第一电机的驱动轴连接,所述第一烹饪腔中活动插设有炸锅,所述炸锅的锅胆外侧壁与所述内胆内侧壁之间保持间隙并形成内风道,所述第一进风口通过内胆上的第一出风孔与所述内风道连通,内风道与炸锅内部空间连通,所述第一安装壳上设有使其内部与所述第一出风口连通的第二出风孔,所述第二烹饪腔的敞口处铰接有门体,内部左侧壁与右侧壁上分别设有左右对应并用于支撑烤架或烤篮的凸起部。

2.根据权利要求1所述的一种集空炸与电烤双功能的双腔加热装置,其特征在于,所述内胆与壳体之间保持间隙并形成外风道,所述第一安装壳顶部连接有第二安装壳,所述第二安装壳内设有与所述第一电机的驱动轴连接的第二扇叶,第二安装壳顶部设有与所述外风道连通的第一进风孔,侧壁设有使其内部与第一出风口连通的第三出风孔。

3.根据权利要求2所述的一种集空炸与电烤双功能的双腔加热装置,其特征在于,所述内胆包括:内胆底板、连接在内胆底板上的内胆侧板和隔板结构,所述隔板结构上设有上下贯穿的第一风道,所述内胆底板上设有与所述第一风道上下对应的通孔,所述第一风道的出风端与所述第一进风孔连通。

4.根据权利要求2所述的一种集空炸与电烤双功能的双腔加热装置,其特征在于,所述第一烹饪腔左右侧壁上端分别设有插槽,所述炸锅包括锅胆、与锅胆连接的侧壳,所述侧壳上连接有把手,所述锅胆上向外延伸有延伸部...

【专利技术属性】
技术研发人员:钟锰康汤彬文
申请(专利权)人:广东伊莱特电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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