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一种等离子电火焰的火锅炉具装置及其控制系统制造方法及图纸

技术编号:40620005 阅读:5 留言:0更新日期:2024-03-12 22:42
本技术属于火锅炉具装置技术领域,提供了一种等离子电火焰的火锅炉具装置及其控制系统,包括燃烧机构、安装机构、主体机构、排风机构以及操作机构,安装机构包括火锅具,主体机构包括固定安装在火锅具内部下表面的固定环,固定环内部螺旋连接有支撑柱,支撑柱下端的外表面固定连接在有连接环,本技术通过将不同食材分开放置在若干个分割栏的内部,分割栏处于火锅汤底内部,方便对若干分割栏内部的食材进行加热煮熟,将不同食材分开放置若干个分割栏中,能够减少食材的混合,食用时不需要在混合煮熟食材内找到想要食用的食材,能够提高卫生状况,也能够避免易碎食材在使用者寻找食材的过程中被搅碎或者碰碎。

【技术实现步骤摘要】

本技术火锅炉具装置,具体地说是一种等离子电火焰的火锅炉具装置及其控制系统


技术介绍

1、火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。

2、目前,火锅炉具大多采用的是液化气、天然气或者酒精等助燃物进行燃烧加热,这种方式会产生燃烧残渣以及废气,造成环境污染,并且,在煮食材时,会将多种食材放在一起煮,导致食材混合,食用者不易寻找想要食用的食材,且在寻找心仪的食材时会较长时间在火锅内翻找,使火锅卫生状况下降,最后,火锅汤底油多,沾染在食材上,食用者食用过多的油会有损健康。


技术实现思路

1、为了解决上述技术问题,本技术提供一种等离子电火焰的火锅炉具装置及其控制系统,以解决现有技术中存在的问题。

2、一种等离子电火焰的火锅炉具装置及其控制系统,包括燃烧机构、安装机构、主体机构、排风机构以及操作机构,所述安装机构包括火锅具,所述主体机构包括固定安装在火锅具内部下表面的固定环,所述固定环内部螺旋连接有支撑柱,所述支撑柱下端的外表面固定连接在有连接环,所述连接环外表面转动连接有转动环,所述转动环外表面均匀安装有若干连接板,若干所述连接板一端均固定连接有分割栏,若干所述分割栏均匀分布在火锅具内部,所述支撑柱上端的外表面固定安装有放菜盘,所述放菜盘下方设置有接油盘,所述接油盘与支撑柱固定连接。

3、优选的,所述主体机构还包括相对固定安装在火锅具外表面的两个绝热把手,所述放菜盘下表面设置有若干滤孔,所述支撑柱顶端固定安装有助力环。

4、优选的,所述燃烧机构包括底座,所述底座下表面固定安装有若干凸起,所述底座上表面固定安装有等离子发生器,所述等离子发生器顶部固定安装有燃烧室。

5、优选的,所述燃烧室内表面固定安装有固定隔板,所述固定隔板上表面均匀固定安装有若干等离子火焰发射头,若干所述等离子火焰发射头与等离子发生器均通过电线电性连接。

6、优选的,所述安装机构还包括固定安装在燃烧室上端固定连通有传热室,所述传热室内表面固定安装有导板,所述导板上端与火锅具底端相接触。

7、优选的,所述传热室上端相对设置有两个限位插槽,所述火锅具外表面相对固定安装有两个限位插板,两个所述限位插板分别与两个限位插槽相卡合,两个所述限位插槽内部下端均固定设置有光敏感应开关,两个所述限位插板下端均固定连接有压触式开关,两个所述光敏感应开关分别与两个压触式开关相接触。

8、优选的,所述排风机构包括固定连通在燃烧室的排风管,所述排风管抽气端穿过燃烧室,并且在该端端头固定安装有安装架,所述安装架内部固定安装有驱动电机,所述驱动电机输出端固定连接有转动轴,所述转动轴与安装架转动连接,所述转动轴外表面均匀固定安装有若干叶片。

9、优选的,所述排风管出气端安装有过滤管,所述过滤管与排风管通过螺纹环连接,所述过滤管排气端固定安装有滤网。

10、优选的,所述操作机构包括固定安装在燃烧室外表面的操作面板,所述操作面板正侧固定安装有显示屏,所述操作面板正侧固定安装有若干按键、播报器以及指示灯。

11、优选的,一种等离子电火焰的火锅炉具装置的控制系统,包括中央处理服务系统、操作系统、蓝牙芯片系统,语音识别及播报控制系统、排气系统、保护系统、开关检测系统以及高压脉冲等离子火焰发生系统,所述中央处理服务系统均与操作系统、语音识别及播报控制系统以及蓝牙芯片系统电线电性连接,所述中央处理服务系统均与排气系统、保护系统、开关检测系统以及高压脉冲等离子火焰发生系统电线电性连接。

12、与现有技术相比,本技术具有如下有益效果:

13、1、本技术通过将不同食材分开放置在若干个分割栏的内部,分割栏处于火锅汤底内部,方便对若干分割栏内部的食材进行加热煮熟,将不同食材分开放置若干个分割栏中,能够减少食材的混合,食用时不需要在混合煮熟食材内找到想要食用的食材,能够提高卫生状况,也能够避免易碎食材在使用者寻找食材的过程中被搅碎或者碰碎,转动环带动分割栏转动,将装有某种想要食用食材的分割栏转到使用者前方,方便使用者对食材的夹取,同时,煮熟的食材可以夹取放置在放菜盘中,能够避免食材被煮得时间过长,口感不好,同时也能够从滤孔中对食材进行滤油,油过滤至接油盘中,能够减少油的摄入,提高使用者的健康,通过转动支撑柱,支撑柱与固定环通过螺纹装配,方便对支撑柱进行拆卸以及安装,方便清洗火锅炉具。

14、2、本技术通过中央处理服务系统控制高压脉冲等离子火焰发生系统启动等离子发生器,使其生成若干正离子高压电,该正离子高电压经连接高压缆线与数个等离子火焰发射头连接,与炉具锅体之间负离子结合,使其产生高频离子状态的电火焰由等离子火焰发射头喷射,对本火锅炉具进行加热,将炉具锅体内的火锅食材进行加热煮熟,由于利用高压脉冲产生等离子电火焰是不需要可燃物燃烧比如液化气、酒精或者天然气以及氧气助燃,从而不会产生废气以及燃烧残渣,继而达到绿色环保的效果,并且等离子火焰发射头发射出的等离子电火焰温度在1200-1700℃左右,从而能够快速加热火锅炉具以及食材,能够提高加热的效率,缩短食材煮熟的时间。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种等离子电火焰的火锅炉具装置,包括燃烧机构(100)、安装机构(200)、主体机构(300)、排风机构(400)以及操作机构(500),所述安装机构(200)包括火锅具(203),其特征在于:所述主体机构(300)包括固定安装在火锅具(203)内部下表面的固定环(302),所述固定环(302)内部螺旋连接有支撑柱(303),所述支撑柱(303)下端的外表面固定连接在有连接环(304),所述连接环(304)外表面转动连接有转动环(305),所述转动环(305)外表面均匀安装有若干连接板(306),若干所述连接板(306)一端均固定连接有分割栏(307),若干所述分割栏(307)均匀分布在火锅具(203)内部,所述支撑柱(303)上端的外表面固定安装有放菜盘(308),所述放菜盘(308)下方设置有接油盘(310),所述接油盘(310)与支撑柱(303)固定连接。

2.如权利要求1所述一种等离子电火焰的火锅炉具装置,其特征在于:所述主体机构(300)还包括相对固定安装在火锅具(203)外表面的两个绝热把手(301),所述放菜盘(308)下表面设置有若干滤孔(309),所述支撑柱(303)顶端固定安装有助力环(311)。

3.如权利要求1所述一种等离子电火焰的火锅炉具装置,其特征在于:所述燃烧机构(100)包括底座(101),所述底座(101)下表面固定安装有若干凸起(102),所述底座(101)上表面固定安装有等离子发生器(103),所述等离子发生器(103)顶部固定安装有燃烧室(104)。

4.如权利要求3所述一种等离子电火焰的火锅炉具装置,其特征在于:所述燃烧室(104)内表面固定安装有固定隔板(105),所述固定隔板(105)上表面均匀固定安装有若干等离子火焰发射头(106),若干所述等离子火焰发射头(106)与等离子发生器(103)均通过电线电性连接。

5.如权利要求4所述一种等离子电火焰的火锅炉具装置,其特征在于:所述安装机构(200)还包括固定安装在燃烧室(104)上端固定连通有传热室(201),所述传热室(201)内表面固定安装有导板(202),所述导板(202)上端与火锅具(203)底端相接触。

6.如权利要求5所述一种等离子电火焰的火锅炉具装置,其特征在于:所述传热室(201)上端相对设置有两个限位插槽(204),所述火锅具(203)外表面相对固定安装有两个限位插板(205),两个所述限位插板(205)分别与两个限位插槽(204)相卡合,两个所述限位插槽(204)内部下端均固定设置有光敏感应开关(206),两个所述限位插板(205)下端均固定连接有压触式开关(207),两个所述光敏感应开关(206)分别与两个压触式开关(207)相接触。

7.如权利要求3所述一种等离子电火焰的火锅炉具装置,其特征在于:所述排风机构(400)包括固定连通在燃烧室(104)的排风管(401),所述排风管(401)抽气端穿过燃烧室(104),并且在该端端头固定安装有安装架(402),所述安装架(402)内部固定安装有驱动电机(403),所述驱动电机(403)输出端固定连接有转动轴(404),所述转动轴(404)与安装架(402)转动连接,所述转动轴(404)外表面均匀固定安装有若干叶片(405)。

8.如权利要求7所述一种等离子电火焰的火锅炉具装置,其特征在于:所述排风管(401)出气端安装有过滤管(406),所述过滤管(406)与排风管(401)通过螺纹环(407)连接,所述过滤管(406)排气端固定安装有滤网(408)。

9.如权利要求3所述一种等离子电火焰的火锅炉具装置,其特征在于:所述操作机构(500)包括固定安装在燃烧室(104)外表面的操作面板(501),所述操作面板(501)正侧固定安装有显示屏(502),所述操作面板(501)正侧固定安装有若干按键(503)、播报器(504)以及指示灯(505)。

10.一种等离子电火焰的火锅炉具装置的控制系统,包括如权利要求1-9任一项所述的等离子电火焰的火锅炉具装置,其特征在于:包括中央处理服务系统、操作系统、蓝牙芯片系统,语音识别及播报控制系统、排气系统、保护系统、开关检测系统以及高压脉冲等离子火焰发生系统,所述中央处理服务系统均与操作系统、语音识别及播报控制系统以及蓝牙芯片系统电线电性连接,所述中央处理服务系统均与排气系统、保护系统、开关检测系统以及高压脉冲等离子火焰发生系统电线电性连接。

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【技术特征摘要】

1.一种等离子电火焰的火锅炉具装置,包括燃烧机构(100)、安装机构(200)、主体机构(300)、排风机构(400)以及操作机构(500),所述安装机构(200)包括火锅具(203),其特征在于:所述主体机构(300)包括固定安装在火锅具(203)内部下表面的固定环(302),所述固定环(302)内部螺旋连接有支撑柱(303),所述支撑柱(303)下端的外表面固定连接在有连接环(304),所述连接环(304)外表面转动连接有转动环(305),所述转动环(305)外表面均匀安装有若干连接板(306),若干所述连接板(306)一端均固定连接有分割栏(307),若干所述分割栏(307)均匀分布在火锅具(203)内部,所述支撑柱(303)上端的外表面固定安装有放菜盘(308),所述放菜盘(308)下方设置有接油盘(310),所述接油盘(310)与支撑柱(303)固定连接。

2.如权利要求1所述一种等离子电火焰的火锅炉具装置,其特征在于:所述主体机构(300)还包括相对固定安装在火锅具(203)外表面的两个绝热把手(301),所述放菜盘(308)下表面设置有若干滤孔(309),所述支撑柱(303)顶端固定安装有助力环(311)。

3.如权利要求1所述一种等离子电火焰的火锅炉具装置,其特征在于:所述燃烧机构(100)包括底座(101),所述底座(101)下表面固定安装有若干凸起(102),所述底座(101)上表面固定安装有等离子发生器(103),所述等离子发生器(103)顶部固定安装有燃烧室(104)。

4.如权利要求3所述一种等离子电火焰的火锅炉具装置,其特征在于:所述燃烧室(104)内表面固定安装有固定隔板(105),所述固定隔板(105)上表面均匀固定安装有若干等离子火焰发射头(106),若干所述等离子火焰发射头(106)与等离子发生器(103)均通过电线电性连接。

5.如权利要求4所述一种等离子电火焰的火锅炉具装置,其特征在于:所述安装机构(200)还包括固定安装在燃烧室(104)上端固定连通有传热室(201),所述传热室(201)内表面固定安装有导板(202),所述导板(202)上端与火锅具(203)底端相接触。

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【专利技术属性】
技术研发人员:顾美红顾贺鲍福昌
申请(专利权)人:顾美红
类型:新型
国别省市:

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