一种用于检测肉类亚硝酸盐含量的检测设备制造技术

技术编号:40619080 阅读:15 留言:0更新日期:2024-03-12 22:41
本技术公开了一种用于检测肉类亚硝酸盐含量的检测设备,包括亚硝酸盐检测仪,亚硝酸盐检测仪的一侧固定连接有收集盒,收集盒的内部开设有存储腔,存储腔内腔的两侧均固定连接有滑轨,两个滑轨的一侧分别与滑板的两侧滑动连接,滑板的顶部放置有取样皿,收集盒的顶部开设有上通槽,上通槽的顶部固定连接有螺纹环,上通槽的内腔穿插有用于放置咸肉的淬液机构,淬液机构的内腔放置有用于对咸肉冲捣地冲捣机构,本技术一种用于检测肉类亚硝酸盐含量的检测设备,通过将咸肉样品放入到中空筒的内腔,再将圆台形挤压头放入到锥形筒的内腔,手握连接轮对锥形筒上的肉片进行挤压,使得咸肉中的油液等通过过滤孔进入到导向管的内腔。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及检测设备,具体为一种用于检测肉类亚硝酸盐含量的检测设备


技术介绍

1、亚硝酸盐对肉毒梭菌有特殊的抑制作用,为了防止肉毒素的危害、抑制肉毒菌,在一些肉制品的腌制过程中适当添加亚硝酸盐起防腐作用,是十分有必要的,为了肉类食品的食用安全,在加工过程中常常需要检测亚硝酸盐的含量。

2、检测设备在咸肉上进行取样后,需要将咸肉中的液体挤出,然后进行亚硝酸盐含量检测,而现有的检测设备缺乏对咸肉样品的淬液装置。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种用于检测肉类亚硝酸盐含量的检测设备,以解决上述
技术介绍
中提出的检测设备在咸肉上进行取样后,需要将咸肉中的液体挤出,然后进行亚硝酸盐含量检测,而现有的检测设备缺乏对咸肉样品的淬液装置的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种用于检测肉类亚硝酸盐含量的检测设备,包括亚硝酸盐检测仪,所述亚硝酸盐检测仪的一侧固定连接有收集盒,所述收集盒的内部开设有存储腔,所述存储腔内腔的两侧均固定连接有滑轨,两个所述滑轨的一侧分别与滑板的两侧滑动连本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种用于检测肉类亚硝酸盐含量的检测设备,包括亚硝酸盐检测仪(1),其特征在于:所述亚硝酸盐检测仪(1)的一侧固定连接有收集盒(2),所述收集盒(2)的内部开设有存储腔(3),所述存储腔(3)内腔的两侧均固定连接有滑轨(4),两个所述滑轨(4)的一侧分别与滑板(5)的两侧滑动连接,所述滑板(5)的顶部放置有取样皿(6),所述收集盒(2)的顶部开设有上通槽(7),所述上通槽(7)的顶部固定连接有螺纹环(8),所述上通槽(7)的内腔穿插有用于放置咸肉的淬液机构(9),所述淬液机构(9)的内腔放置有用于对咸肉冲捣地冲捣机构(10)。

2.根据权利要求1所述的一种用于检测肉类亚硝酸...

【技术特征摘要】

1.一种用于检测肉类亚硝酸盐含量的检测设备,包括亚硝酸盐检测仪(1),其特征在于:所述亚硝酸盐检测仪(1)的一侧固定连接有收集盒(2),所述收集盒(2)的内部开设有存储腔(3),所述存储腔(3)内腔的两侧均固定连接有滑轨(4),两个所述滑轨(4)的一侧分别与滑板(5)的两侧滑动连接,所述滑板(5)的顶部放置有取样皿(6),所述收集盒(2)的顶部开设有上通槽(7),所述上通槽(7)的顶部固定连接有螺纹环(8),所述上通槽(7)的内腔穿插有用于放置咸肉的淬液机构(9),所述淬液机构(9)的内腔放置有用于对咸肉冲捣地冲捣机构(10)。

2.根据权利要求1所述的一种用于检测肉类亚硝酸盐含量的检测设备,其特征在于:所述淬液机构(9)包括中空筒(11),所述中空筒(11)的底部固定连通有锥形筒(12),所述锥形筒(12)的底部等距开设有若干过滤孔(13)。

3.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员:王秀海张玉波姚流安
申请(专利权)人:福建海荣食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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