【技术实现步骤摘要】
本技术涉及检测设备,具体为一种用于检测肉类亚硝酸盐含量的检测设备。
技术介绍
1、亚硝酸盐对肉毒梭菌有特殊的抑制作用,为了防止肉毒素的危害、抑制肉毒菌,在一些肉制品的腌制过程中适当添加亚硝酸盐起防腐作用,是十分有必要的,为了肉类食品的食用安全,在加工过程中常常需要检测亚硝酸盐的含量。
2、检测设备在咸肉上进行取样后,需要将咸肉中的液体挤出,然后进行亚硝酸盐含量检测,而现有的检测设备缺乏对咸肉样品的淬液装置。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种用于检测肉类亚硝酸盐含量的检测设备,以解决上述
技术介绍
中提出的检测设备在咸肉上进行取样后,需要将咸肉中的液体挤出,然后进行亚硝酸盐含量检测,而现有的检测设备缺乏对咸肉样品的淬液装置的问题。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种用于检测肉类亚硝酸盐含量的检测设备,包括亚硝酸盐检测仪,所述亚硝酸盐检测仪的一侧固定连接有收集盒,所述收集盒的内部开设有存储腔,所述存储腔内腔的两侧均固定连接有滑轨,两个所述滑轨的一侧分
...【技术保护点】
1.一种用于检测肉类亚硝酸盐含量的检测设备,包括亚硝酸盐检测仪(1),其特征在于:所述亚硝酸盐检测仪(1)的一侧固定连接有收集盒(2),所述收集盒(2)的内部开设有存储腔(3),所述存储腔(3)内腔的两侧均固定连接有滑轨(4),两个所述滑轨(4)的一侧分别与滑板(5)的两侧滑动连接,所述滑板(5)的顶部放置有取样皿(6),所述收集盒(2)的顶部开设有上通槽(7),所述上通槽(7)的顶部固定连接有螺纹环(8),所述上通槽(7)的内腔穿插有用于放置咸肉的淬液机构(9),所述淬液机构(9)的内腔放置有用于对咸肉冲捣地冲捣机构(10)。
2.根据权利要求1所述的一
...【技术特征摘要】
1.一种用于检测肉类亚硝酸盐含量的检测设备,包括亚硝酸盐检测仪(1),其特征在于:所述亚硝酸盐检测仪(1)的一侧固定连接有收集盒(2),所述收集盒(2)的内部开设有存储腔(3),所述存储腔(3)内腔的两侧均固定连接有滑轨(4),两个所述滑轨(4)的一侧分别与滑板(5)的两侧滑动连接,所述滑板(5)的顶部放置有取样皿(6),所述收集盒(2)的顶部开设有上通槽(7),所述上通槽(7)的顶部固定连接有螺纹环(8),所述上通槽(7)的内腔穿插有用于放置咸肉的淬液机构(9),所述淬液机构(9)的内腔放置有用于对咸肉冲捣地冲捣机构(10)。
2.根据权利要求1所述的一种用于检测肉类亚硝酸盐含量的检测设备,其特征在于:所述淬液机构(9)包括中空筒(11),所述中空筒(11)的底部固定连通有锥形筒(12),所述锥形筒(12)的底部等距开设有若干过滤孔(13)。
3.根据权利...
【专利技术属性】
技术研发人员:王秀海,张玉波,姚流安,
申请(专利权)人:福建海荣食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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