【技术实现步骤摘要】
本申请属于搅拌混合，特别涉及一种奶酪烘干设备。
技术介绍
1、现有技术中，加热槽一般都是通过电阻丝来加热、压缩机制冷，辅助配以pid控制器，恒定一个比较标准的温度，从而达到实验目的。各种加热槽广泛使用于精细化工、生物工程、医药食品、冶金、石油、农业等领域。
2、在公开号为cn216910285u的公开文件中公开的技术方案，包括底座，还包括：连接在底座上的加热机构，用于对反应釜进行加热；连接在底座上的升降机构，用于带动搅拌机构进行升降。
3、现有技术中的加热机构都是设置在底座上，这样的技术方案在本奶酪搅拌
中会导致奶酪附着在搅拌叶上，然后整块奶酪沿着底座滑行，最后等整块奶酪都融化之后才能进行搅拌，这样不利于本申请需要的低温搅拌以及恒温搅拌。
技术实现思路
1、本技术的目的是针对奶酪搅拌领域的现有问题，提供了一种在搅拌装置内增加发热机构，使得搅拌装置还能加热的技术方案。
2、为实现上述技术目的，现提供如下技术方案：一种奶酪烘干设备，包括支架和设置在支架上的圆盘容器，支架内设置有第一发热机构与圆盘容器底部接触；
3、圆盘容器内设置有搅拌装置，搅拌装置包括转动杆，转动杆内设置有轴向贯通的第二发热机构。
4、在可实施的方式中，搅拌装置还包括设置在圆盘容器的中心处的传动空间，传动空间内设置有导线，其一端与第二发热机构连接，另一端与传动空间外部的电源连接。
5、在可实施的方式中，搅拌装置还包括第一驱动装置，位于传动空间
6、驱动连接杆，其第一端位于置物空间内与第一驱动装置连接，其第二端位于传动空间内与转动杆齿接。
7、在可实施的方式中，转动杆具有第三端和第四端，第三端位于传动空间内与第二端齿接，第四端位于圆盘容器内。
8、在可实施的方式中，支架上还设有第二驱动装置，第二驱动装置与圆盘容器通过链或带连接，使得圆盘容器能在支架上转动。
9、在可实施的方式中，支架内嵌设有若干滚轴辅助圆盘容器。
10、在可实施的方式中，转动杆上设置有若干螺旋搅拌压片。
11、在可实施的方式中，转动杆上设置有密封轴承与传动空间的侧壁连接。
12、在可实施的方式中，转动杆至少有三个均匀的分布在传动空间的侧壁上。
13、本技术相比现有技术具有以下有益效果：
14、在转动杆内设置发热机构能将热量均匀的传递进奶酪内部，使得奶酪在低温软化的状态下就能将一些添加物均匀的搅拌进奶酪内。
15、搅拌方式采用外壳体水平转动并配合转动杆的竖直转动，一是为了使得转动杆结构简单，因为本申请的转动杆还需要设置发热机构，并与外部连接，如果再安装使其水平转动的机构会导致转动杆负荷过大；二是使得低温状态下未完全融化的奶酪不会全部缠在转动杆上。
16、转动杆上的螺旋搅拌压片是为了对奶酪起到一个按压的作用，使得添加材料能更加融入奶酪内。
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1.一种奶酪烘干设备，包括支架(1)和设置在所述支架(1)上的圆盘容器(2)，其特征在于，所述支架(1)内设置有第一发热机构(5)与所述圆盘容器(2)底部接触；
2.根据权利要求1所述的奶酪烘干设备，其特征在于，所述搅拌装置(3)还包括设置在所述圆盘容器(2)的中心处的传动空间(22)，所述传动空间(22)内设置有导线，其一端与所述第二发热机构(6)连接，另一端与所述传动空间(22)外部的电源连接。
3.根据权利要求2所述的奶酪烘干设备，其特征在于，所述搅拌装置(3)还包括第一驱动装置(31)，位于所述传动空间(22)下方的置物空间(21)内；
4.根据权利要求3所述的奶酪烘干设备，其特征在于，所述转动杆(33)具有第三端和第四端，所述第三端位于所述传动空间(22)内与所述第二端齿接，所述第四端位于所述圆盘容器(2)内。
5.根据权利要求1所述的奶酪烘干设备，其特征在于，所述支架(1)上还设有第二驱动装置(4)，所述第二驱动装置(4)与所述圆盘容器(2)通过链或带连接，使得所述圆盘容器(2)能在所述支架(1)上转动。
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7.根据权利要求2或4所述的奶酪烘干设备，其特征在于，所述转动杆(33)上设置有若干螺旋搅拌压片(34)。
8.根据权利要求7所述的奶酪烘干设备，其特征在于，所述转动杆(33)上设置有密封轴承(35)与所述传动空间(22)的侧壁连接。
9.根据权利要求8所述的奶酪烘干设备，其特征在于，所述转动杆(33)至少有三个均匀的分布在所述传动空间(22)的侧壁上。
...【技术特征摘要】
1.一种奶酪烘干设备，包括支架(1)和设置在所述支架(1)上的圆盘容器(2)，其特征在于，所述支架(1)内设置有第一发热机构(5)与所述圆盘容器(2)底部接触；
2.根据权利要求1所述的奶酪烘干设备，其特征在于，所述搅拌装置(3)还包括设置在所述圆盘容器(2)的中心处的传动空间(22)，所述传动空间(22)内设置有导线，其一端与所述第二发热机构(6)连接，另一端与所述传动空间(22)外部的电源连接。
3.根据权利要求2所述的奶酪烘干设备，其特征在于，所述搅拌装置(3)还包括第一驱动装置(31)，位于所述传动空间(22)下方的置物空间(21)内；
4.根据权利要求3所述的奶酪烘干设备，其特征在于，所述转动杆(33)具有第三端和第四端，所述第三端位于所述传动空间(22)内与所述第二端齿接，所述第四端位于所...
【专利技术属性】
技术研发人员：程坷伟，姜荷，熊海涛，
申请(专利权)人：优鲜工坊浙江食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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