【技术实现步骤摘要】
本申请涉及明火烹饪设备，特别是涉及一种明火烹饪设备的控制方法及明火烹饪设备。
技术介绍
1、由于明火烹饪设备具有烹饪时长短、烹饪食物香味浓郁的优点，仍有大量用户使用明火烹饪设备。但使用明火烹饪设备进行烹饪的过程，通常较难控制火力大小，容易影响烹饪效果。
2、传统技术中大多是根据人为经验去控制明火烹饪设备，因此，存在控制效果不佳的问题。
技术实现思路
1、基于此，有必要针对上述技术问题，提供一种能够提高控制效果的明火烹饪设备的控制方法及明火烹饪设备。
2、第一方面，本申请提供了一种明火烹饪设备的控制方法，包括：
3、在使用明火烹饪设备的内环火和外环火对烹饪锅具加热预设时长后，获取所述烹饪锅具的预热底部温度；其中，内环火和外环火的功率和值为设定预热功率值；
4、基于所述预热底部温度和所述设定预热功率值，确定所述烹饪锅具对应的预设烹饪策略；
5、利用所述预设烹饪策略对所述明火烹饪设备进行控制。
6、在其中一个实施例中，所述基于所述预热底部温度和所述设定预热功率值，确定所述烹饪锅具对应的预设烹饪策略，包括：
7、基于所述设定预热功率值，确定第一温度范围、第二温度范围和第三温度范围；
8、在所述预热底部温度处于所述第一温度范围内的情况下，确定所述烹饪锅具对应的预设烹饪策略为第一烹饪策略；
9、在所述预热底部温度处于所述第二温度范围内的情况下，确定所述烹饪锅具对应的预设烹饪策略为第二烹饪
10、在所述预热底部温度处于所述第三温度范围内的情况下，确定所述烹饪锅具对应的预设烹饪策略为第三烹饪策略。
11、在其中一个实施例中，所述利用所述预设烹饪策略对所述明火烹饪设备进行控制，包括：
12、在所述预设烹饪策略为第一烹饪策略的情况下，控制所述明火烹饪设备的外环火以第一设定吸水功率进行加热，直至所述烹饪锅具的底部温度大于第一预设吸水温度值；
13、控制所述明火烹饪设备的内环火和外环火的功率和值为第一设定糊化功率进行加热，直至所述烹饪锅具的底部温度大于第一预设糊化温度值；
14、控制所述明火烹饪设备的外环火以第一设定均匀功率进行加热，直至所述烹饪锅具的底部温度大于第一预设均匀温度值；
15、控制所述明火烹饪设备的内环火和外环火的功率和值为第一设定蒸发功率进行加热，直至所述烹饪锅具的底部温度大于第一预设蒸发温度值；其中，所述第一设定糊化功率大于所述第一设定蒸发功率，所述第一设定蒸发功率大于所述第一设定吸水功率，所述第一设定吸水功率大于所述第一设定均匀功率。
16、在其中一个实施例中，所述利用所述预设烹饪策略对所述明火烹饪设备进行控制，包括：
17、在所述预设烹饪策略为第二烹饪策略的情况下，控制所述明火烹饪设备的外环火以第二设定吸水功率进行加热，直至所述烹饪锅具的底部温度大于第二预设吸水温度值；
18、控制所述明火烹饪设备的内环火和外环火的功率和值为第二设定糊化功率进行加热，直至所述烹饪锅具的底部温度大于第二预设糊化温度值；
19、控制所述明火烹饪设备的外环火以第二设定均匀功率进行加热，直至所述烹饪锅具的底部温度大于第二预设均匀温度值；
20、控制所述明火烹饪设备的内环火和外环火的功率和值为第二设定蒸发功率进行加热，直至所述烹饪锅具的底部温度大于第二预设蒸发温度值；其中，所述第二设定糊化功率大于所述第二设定蒸发功率，所述第二设定蒸发功率大于所述第二设定吸水功率，所述第二设定吸水功率大于所述第二设定均匀功率。
21、在其中一个实施例中，所述利用所述预设烹饪策略对所述明火烹饪设备进行控制，包括：
22、在所述预设烹饪策略为第三烹饪策略的情况下，控制所述明火烹饪设备的内环火和外环火的功率和值为第三设定吸水功率进行加热，直至所述烹饪锅具的底部温度大于第三预设吸水温度值；
23、控制所述明火烹饪设备的内环火和外环火的功率和值为第三设定糊化功率进行加热，直至所述烹饪锅具的底部温度大于第三预设糊化温度值；
24、控制所述明火烹饪设备的外环火以第三设定均匀功率进行加热，直至所述烹饪锅具的底部温度大于第三预设均匀温度值；
25、控制所述明火烹饪设备的内环火和外环火的功率和值为第三设定蒸发功率进行加热，直至所述烹饪锅具的底部温度大于第三预设蒸发温度值；其中，所述第三设定吸水功率大于所述第三设定糊化功率，所述第三设定糊化功率大于所述第三设定蒸发功率，所述第三设定蒸发功率大于所述第三设定均匀功率。
26、在其中一个实施例中，所述明火烹饪设备包括爬火圈；所述方法还包括：
27、在以所述明火烹饪设备的外环火进行加热时，根据所述明火烹饪设备的外环火的功率确定所述爬火圈的火力爬升高度；
28、在以所述明火烹饪设备的内环火和外环火进行加热时，根据所述明火烹饪设备的内环火和外环火的功率和值确定所述爬火圈的火力爬升高度。
29、第二方面，本申请还提供了一种明火烹饪设备，包括内环火圈、外环火圈、温度感应设备和控制器；其中，所述内环火圈用于产生内环火，所述外环火圈用于产生外环火，所述温度感应设备用于检测烹饪锅具的底部温度；
30、所述控制器，用于在使用明火烹饪设备的内环火和外环火对烹饪锅具加热预设时长后，获取所述烹饪锅具的预热底部温度；其中，内环火和外环火的功率和值为设定预热功率值；基于所述预热底部温度和所述设定预热功率值，确定所述烹饪锅具对应的预设烹饪策略；利用所述预设烹饪策略对所述明火烹饪设备进行控制。
31、在其中一个实施例中，所述明火烹饪设备还包括爬火圈；所述爬火圈用于火力爬升。
32、在其中一个实施例中，所述爬火圈包括内层和外层，所述爬火圈的高度与所述烹饪锅具的高度的比值为预设比例。
33、第三方面，本申请还提供了一种明火烹饪设备的控制装置，包括：
34、温度获取模块，用于在使用明火烹饪设备的内环火和外环火对烹饪锅具加热预设时长后，获取所述烹饪锅具的预热底部温度；其中，内环火和外环火的功率和值为设定预热功率值；
35、策略确定模块，用于基于所述预热底部温度和所述设定预热功率值，确定所述烹饪锅具对应的预设烹饪策略；
36、控制模块，用于利用所述预设烹饪策略对所述明火烹饪设备进行控制。
37、第四方面，本申请还提供了一种计算机设备。所述计算机设备包括存储器和处理器，所述存储器存储有计算机程序，所述处理器执行所述计算机程序时实现上述任一方法的步骤。
38、第五方面，本申请还提供了一种计算机可读存储介质。所述计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，所述计算机程序被处理器执行时实现上述任一方法的步骤。
39、第六方面，本申请还提供了一种计算机程序产品。所述计算机程序产品，包括计算机程序，该计算机程序被处理器执行本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种明火烹饪设备的控制方法，其特征在于，所述方法包括：
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述基于所述预热底部温度和所述设定预热功率值，确定所述烹饪锅具对应的预设烹饪策略，包括：
3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述利用所述预设烹饪策略对所述明火烹饪设备进行控制，包括：
4.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述利用所述预设烹饪策略对所述明火烹饪设备进行控制，包括：
5.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述利用所述预设烹饪策略对所述明火烹饪设备进行控制，包括：
6.根据权利要求1至5任意一项所述的方法，其特征在于，所述明火烹饪设备包括爬火圈；所述方法还包括：
7.一种明火烹饪设备，其特征在于，包括内环火圈、外环火圈、温度感应设备和控制器；其中，所述内环火圈用于产生内环火，所述外环火圈用于产生外环火，所述温度感应设备用于检测烹饪锅具的底部温度；
8.根据权利要求7所述的明火烹饪设备，其特征在于，还包括爬火圈；所述爬火圈用于火力爬升。
9.根据权利要求8所述
10.一种明火烹饪设备的控制装置，其特征在于，所述装置包括：
11.一种计算机设备，包括存储器和处理器，所述存储器存储有计算机程序，其特征在于，所述处理器执行所述计算机程序时实现权利要求1至6中任一项所述的方法的步骤。
12.一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于，所述计算机程序被处理器执行时实现权利要求1至6中任一项所述的方法的步骤。
...【技术特征摘要】
1.一种明火烹饪设备的控制方法，其特征在于，所述方法包括：
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述基于所述预热底部温度和所述设定预热功率值，确定所述烹饪锅具对应的预设烹饪策略，包括：
3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述利用所述预设烹饪策略对所述明火烹饪设备进行控制，包括：
4.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述利用所述预设烹饪策略对所述明火烹饪设备进行控制，包括：
5.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述利用所述预设烹饪策略对所述明火烹饪设备进行控制，包括：
6.根据权利要求1至5任意一项所述的方法，其特征在于，所述明火烹饪设备包括爬火圈；所述方法还包括：
7.一种明火烹饪设备，其特征在于，包括内环火圈、外环火圈、温度感应设备和控制器...
【专利技术属性】
技术研发人员：张汪莉，陈丹慧，石磊，张淼，
申请(专利权)人：珠海格力电器股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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