当前位置: 首页 > 专利查询>延边大学专利>正文

红参皮胶组合物及其制备方法和用途技术

技术编号:40575201 阅读:30 留言:0更新日期:2024-03-06 17:16
本发明专利技术属于食品加工技术领域,具体涉及一种红参皮胶组合物及其制备方法和用途。本发明专利技术提供一种具有皮肤护理功效的红参皮胶组合物,所述的红参为红参或红参须经提取的红参膏;所述的皮胶是由鹿皮、牛皮、猪皮、羊皮、马皮或驴皮经粉碎,溶胀,打浆均质后制成的皮胶。本发明专利技术的红参皮胶组合物中的红参和皮胶经粉碎,红参加热提取得红参膏,皮胶溶胀、打浆均质得皮胶液,红参膏与皮胶液混合后加入蜂蜜共热浓缩成蜜胶。共热浓缩过程中,红参中的多糖和蛋白热解转化成水溶性的单糖和氨基酸,红参中的人参皂苷C‑3和C‑20位上糖链水解,产生功效更强的次生皂苷和皂苷元,具有营养吸收快、美白抗皱效果好等特点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品加工,具体涉及一种红参皮胶组合物及其制备方法和用途


技术介绍

1、红参由五加科植物人参的栽培品蒸制而成。其具有大补元气、复脉固脱、益气摄血、调营气、养卫气的功效。多用于治疗体虚欲脱、肢冷脉微、气不摄血、崩漏下血等症。研究表明,红参含有人参皂苷、精氨酸双糖苷等多种活性成分,且经过炮制的红参中皂苷的种类和稀有皂苷含量有所增加,具有抗糖尿病、抗衰老、抗氧化、抗疲劳等多种药理作用。其抗衰老和增强免疫力作用比生晒参强。

2、在红参加热蒸制过程中,红参中产生了特有的活性成分—稀有人参皂苷rg3、人参皂苷rh4、红参多糖、精氨酸双糖苷、麦芽酚等具有皮肤护理功能的成分。由于红参优异的美容效果,近年来作为天然美容护肤佳品逐渐在化妆品行业中崭露头角。比如韩国草本护肤品牌雪花秀的人参抗衰老产品就是提取红参根部的稀有皂苷成分,发挥改善眼周皱纹的作用。红参中的麦芽酚有较强清除自由基、抗氧化等作用;红参中的稀有人参皂苷rh4能降低tyr活性来影响黑色素合成;rh2对b16黑色素细胞产生明显的抑制作用。此外,红参中的精氨酸双糖苷可通过抑制络氨酸酶活性,减本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.红参皮胶组合物,其特征在于,以红参为主要原料,配以鹿皮、牛皮、猪皮、羊皮、马皮或驴皮的皮胶,与蜂蜜加热制备而成。

2.权利要求1所述的红参皮胶组合物,其特征在于,所述的红参为红参或红参须经提取的红参膏;所述的皮胶是由鹿皮、牛皮、猪皮、羊皮、马皮或驴皮经粉碎,溶胀,打浆,均质后制成的皮胶。

3.权利要求1或2所述的红参皮胶组合物的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:

4.权利要求3所述的制备方法,其特征在于,步骤(1)中,皮胶液加热打浆功率为:800-1000W;转速为:25000-30000r/min;打浆加热时间为:20-50min;加热温度为1...

【技术特征摘要】

1.红参皮胶组合物,其特征在于,以红参为主要原料,配以鹿皮、牛皮、猪皮、羊皮、马皮或驴皮的皮胶,与蜂蜜加热制备而成。

2.权利要求1所述的红参皮胶组合物,其特征在于,所述的红参为红参或红参须经提取的红参膏;所述的皮胶是由鹿皮、牛皮、猪皮、羊皮、马皮或驴皮经粉碎,溶胀,打浆,均质后制成的皮胶。

3.权利要求1或2所述的红参皮胶组合物的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:

4.权利要求3所述的制备方法,其特征在于,步骤(1)中,皮胶液加热打浆功率为:800-1000w;转速为:25000-30000r/min;打浆加热时间为:20-50min;加热温度为100℃。

5.权利要求3所述的制备方法,其...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵余庆李涛段逸龙
申请(专利权)人:延边大学
类型:发明
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1