一种自动化发酵肉制品烘干装置制造方法及图纸

技术编号:40568375 阅读:7 留言:0更新日期:2024-03-05 20:54
本技术涉及肉制品烘干领域,公开了一种自动化发酵肉制品烘干装置,包括支撑架,所述支撑架的内部设置有输送机构,所述支撑架的顶部设置有调节机构,所述支撑架的顶部和底部均设置有烘干机,所述输送机构包括电机、螺杆、支撑板、滑杆、通孔、滑套和螺套,所述电机安装在支撑架的内部,本技术的有益效果在于,通过设置输送机构,将发酵肉制品放置在支撑板上,电机的输出端带动螺杆进行转动,螺杆的转动带动螺套在螺杆的表面进行移动,可以带动支撑板进行移动,在支撑板进行移动时带动滑套在滑杆的表面进行移动,顶部和底部的两个烘干机可以对支撑板上的发酵肉制品进行全面烘干,从而方便了使用。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及肉制品烘干领域,尤其涉及一种自动化发酵肉制品烘干装置


技术介绍

1、发酵肉制品是指在自然或人工控制条件下,利用微生物或酶的发酵作用,使原料肉发生一系列生物化学变化及物理变化,而形成具有特殊风味、色泽和质地以及较长保藏期的肉制品。其主要特点是营养丰富、风味独特、保质期长。

2、经检索,中国专利公开了一种肉制品烘干装置,(授权公告号:cn 217817798u),包括箱体和门,所述箱体内设置有烘干盘、进风口、出风口和温度传感器;所述烘干盘包括网盘和接料盘;所述进风口和出风口处分别设置有风扇;所述进风口处连接有进风管道,所述进风管道上设置有第一除湿装置和加热装置;所述出风口处设置有出风管道,所述出风管道上设置有第二除湿装置,所述进风管道和出风管道通过空气泵连接形成回路。本技术在烘干装置的箱体内设置多个进风口和出风口,使得箱体内各地方空气流通速率一致;同时在烘干盘的下方设置有接料盘,用于承接可能存在的水和油,进而保证箱体内的肉制品烘干品质一致,烘干的时间相同。

3、但是,该专利技术在实际的应用过程中,现有的烘干机在对发酵肉制品进行烘干时,无法对发酵肉类进行全面烘干,只能对发酵肉制品进行单面烘干,同时烘干机时无法进行调节的,在对不同大小的发酵肉制品进行烘干时,无法根据肉类的高度做出调节,导致烘干效率较慢,从而影响使用。


技术实现思路

1、本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种自动化发酵肉制品烘干装置。

2、为实现上述目的,本技术提供了如下技术方案:

3、一种自动化发酵肉制品烘干装置,包括支撑架,其特征在于:所述支撑架的内部设置有输送机构,所述支撑架的顶部设置有调节机构,所述支撑架的顶部和底部均设置有烘干机;

4、所述输送机构包括电机、螺杆、支撑板、滑杆、通孔、滑套和螺套,所述电机安装在支撑架的内部,所述电机的输出端与螺杆固定连接,所述螺套的内部与螺杆的螺纹连接,所述螺杆的一侧与支撑架的内部转动连接,所述滑杆固定在支撑架的内部,所述滑套的内部与滑杆的滑动连接,所述支撑板的两侧均与螺套和滑套固定连接,所述通孔开设在支撑板的顶部。

5、优选的,所述调节机构包括液压杆、防护壳、固定杆和活动杆,所述防护壳固定在支撑架的顶部,所述液压杆固定在防护壳的内部,所述固定杆的顶部与防护壳固定连接,所述活动杆的顶部与固定杆的内部滑动连接,所述液压杆的输出端和活动杆的底部均与顶部烘干机固定连接。

6、优选的,所述支撑架的一侧固定连接有底板,所述底板的顶部固定连接有放置板。

7、优选的,所述放置板内壁的两侧均开设有滑槽,所述放置板的内部设置有推板,所述推板的两侧均固定有滑块,所述滑块与所述滑槽的内部滑动连接。

8、优选的,所述支撑架的底部固定连接有安装壳,底部烘干机固定在安装壳的内部。

9、优选的,所述支撑架的底部固定连接有支撑腿,所述支撑架的底部固定连接有斜杆,所述斜杆的一侧与支撑腿固定连接。

10、本技术具有如下有益效果:

11、1、本技术中通过设置输送机构,将发酵肉制品放置在支撑板上,电机的输出端带动螺杆进行转动,螺杆的转动带动螺套在螺杆的表面进行移动,可以带动支撑板进行移动,在支撑板进行移动时带动滑套在滑杆的表面进行移动,顶部和底部的两个烘干机可以对支撑板上的发酵肉制品进行全面烘干,从而方便了使用。

12、2、本技术中通过设置调节机构,在对不同大小的发酵肉制品进行烘干时,液压杆的输出端带动顶部的烘干进行移动,在顶部的烘干机进行移动时,可以带动活动杆在固定杆的内部进行移动,从而对顶部的烘干机移动时起到了稳定的作用,可以对顶部的烘干起到了高度调节的作用,从而方便了对大小不同的发酵肉制品进行烘干。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种自动化发酵肉制品烘干装置,包括支撑架(1),其特征在于:所述支撑架(1)的内部设置有输送机构(5),所述支撑架(1)的顶部设置有调节机构(6),所述支撑架(1)的顶部和底部均设置有烘干机(2);

2.根据权利要求1所述的一种自动化发酵肉制品烘干装置,其特征在于:所述调节机构(6)包括液压杆(601)、防护壳(602)、固定杆(603)和活动杆(604),所述防护壳(602)固定在支撑架(1)的顶部,所述液压杆(601)固定在防护壳(602)的内部,所述固定杆(603)的顶部与防护壳(602)固定连接,所述活动杆(604)的顶部与固定杆(603)的内部滑动连接,所述液压杆(601)的输出端和活动杆(604)的底部均与顶部烘干机(2)固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种自动化发酵肉制品烘干装置,其特征在于:所述支撑架(1)的一侧固定连接有底板(3),所述底板(3)的顶部固定连接有放置板(4)。

4.根据权利要求3所述的一种自动化发酵肉制品烘干装置,其特征在于:所述放置板(4)内壁的两侧均开设有滑槽(7),所述放置板(4)的内部设置有推板(8),所述推板(8)的两侧均固定有滑块(9),所述滑块(9)与所述滑槽(7)的内部滑动连接。

5.根据权利要求3所述的一种自动化发酵肉制品烘干装置,其特征在于:所述支撑架(1)的底部固定连接有安装壳(10),底部烘干机(2)固定在安装壳(10)的内部。

6.根据权利要求5所述的一种自动化发酵肉制品烘干装置,其特征在于:所述支撑架(1)的底部固定连接有支撑腿(11),所述支撑架(1)的底部固定连接有斜杆(12),所述斜杆(12)的一侧与支撑腿(11)固定连接。

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【技术特征摘要】

1.一种自动化发酵肉制品烘干装置,包括支撑架(1),其特征在于:所述支撑架(1)的内部设置有输送机构(5),所述支撑架(1)的顶部设置有调节机构(6),所述支撑架(1)的顶部和底部均设置有烘干机(2);

2.根据权利要求1所述的一种自动化发酵肉制品烘干装置,其特征在于:所述调节机构(6)包括液压杆(601)、防护壳(602)、固定杆(603)和活动杆(604),所述防护壳(602)固定在支撑架(1)的顶部,所述液压杆(601)固定在防护壳(602)的内部,所述固定杆(603)的顶部与防护壳(602)固定连接,所述活动杆(604)的顶部与固定杆(603)的内部滑动连接,所述液压杆(601)的输出端和活动杆(604)的底部均与顶部烘干机(2)固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种自动化发酵肉制品烘干装置,其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员:李建华
申请(专利权)人:欧瑞思海南食品科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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