一种三氯蔗糖-6-乙酯的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种三氯蔗糖‑6‑乙酯的制备方法。该方法包括在负载型催化剂的作用下，使蔗糖‑6‑乙酯和六氯环己‑2,5‑二烯酮在溶剂中发生选择性氯化反应，生成三氯蔗糖‑6‑乙酯。本方法工艺简单、条件温和，避免了光气和二氯亚砜的使用，大幅简化了后处理流程，降低能耗；使用的负载型催化剂易于分离，且环境友好。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种有机合成方法，尤其涉及一种三氯蔗糖-6-乙酯的制备方法。

技术介绍

1、三氯蔗糖是人工合成的第五代甜味剂，是唯一以蔗糖为原料的功能性甜味剂，具有低热量、高甜度、高安全性、甜味纯正等优点， 目前被广泛应用在饮料、餐桌调料、烘焙食品、乳制品等多种食品中 。

2、现有的三氯蔗糖工业合成路线主要采用单基团保护法，包括酰化保护、氯化、醇解三步反应，其中经氯代反应生成的三氯蔗糖-6-乙酯是合成三氯蔗糖的重要中间体，其收率及分离纯度直接影响终产品的收率及品质。氯化反应机理复杂，副产物较多，目前工业化选择的氯化试剂主要有光气和二氯亚砜两种，光气本身的剧毒性质使生产过程存在较大的安全隐患，二氯亚砜法收率偏低，且会分解产生二氧化硫废气，对产品品质影响较大且难以处理。

3、专利ep0409549、cn102439020b中提及使用光气作为氯化试剂，过量光气的使用使得反应后需用大量碱猝灭，不仅工艺过程安全风险高，后处理还十分复杂、能耗较高。

4、专利cn101619083b、cn103145772a等提及使用二氯亚砜制备三氯蔗本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种三氯蔗糖-6-乙酯的制备方法，其特征在于，包括在负载型催化剂的作用下，使蔗糖-6-乙酯和六氯环己-2,5-二烯酮在溶剂中发生选择性氯化反应，生成三氯蔗糖-6-乙酯；

2.根据权利要求1所述的三氯蔗糖-6-乙酯的制备方法，其特征在于，所述负载型催化剂中，Cu/Cr含量比为1:(0.3-0.6)，优选1:(0.3-0.4)，以金属元素摩尔比计；

3.根据权利要求1或2所述的三氯蔗糖-6-乙酯的制备方法，其特征在于，所述负载型催化剂的用量，相对于蔗糖-6-乙酯为3-10wt％，优选4-7wt％。

4.根据权利要求1-3任一项所述的三氯蔗糖-6-乙酯的...

【技术特征摘要】

1.一种三氯蔗糖-6-乙酯的制备方法，其特征在于，包括在负载型催化剂的作用下，使蔗糖-6-乙酯和六氯环己-2,5-二烯酮在溶剂中发生选择性氯化反应，生成三氯蔗糖-6-乙酯；

2.根据权利要求1所述的三氯蔗糖-6-乙酯的制备方法，其特征在于，所述负载型催化剂中，cu/cr含量比为1:(0.3-0.6)，优选1:(0.3-0.4)，以金属元素摩尔比计；

3.根据权利要求1或2所述的三氯蔗糖-6-乙酯的制备方法，其特征在于，所述负载型催化剂的用量，相对于蔗糖-6-乙酯为3-10wt％，优选4-7wt％。

4.根据权利要求1-3任一项所述的三氯...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱梦瑶，丁红霞，姜鹏，刘英俊，
申请(专利权)人：万华化学集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：