控制血糖水平的营养组合物制造技术

用于控制血糖水平和预防肥胖的含有蛋白质、脂类和碳水化合物的营养组合物，其特征在于，由蛋白质提供的能量占１０到２５％，由脂类提供的能量占２０到３５％，由碳水化合物提供的能量占４０到６０％；脂类中的油酸提供６０到９０％的能量，碳水化合物中的异麦芽酮糖和／或１－Ｏ－α－Ｄ－吡喃葡糖基－β－Ｄ－果糖提供６０到１００％的能量。这些组合物可有效作为口服／管饲营养物、治疗食物、家庭护理用的糖尿病食品、治肥胖病的食物或用于控制糖尿病患者和葡萄糖耐受缺陷患者饮食的有健康要求的食物。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种控制血糖水平、预防肥胖的营养组合物，其特征在于，所述组合物含有蛋白质、脂类和碳水化合物，其中由蛋白质、脂类和碳水化合物提供的能量百分比分别为１０到２５％、２０到３５％和４０到６０％；脂类中的油酸提供６０到９０％的能量，碳水化合物中的异麦芽酮糖和／或１－Ｏ－α－Ｄ－吡喃葡糖基－β－Ｄ－果糖提供６０到１００％的能量。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：水本宪司，佐佐木一，粂久枝，山口真，
申请(专利权)人：明治乳业株式会社，
类型：发明
国别省市：JP