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【技术实现步骤摘要】
本申请涉及益生菌剂发酵,尤其是益生菌剂发酵装置。
技术介绍
1、益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体或动物体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。
2、在公告号为cn217202731u的中国专利中,提出了一种益生菌剂发酵装置,通过设置减速电机二、转盘、连接杆、支撑杆的配合使用,当启动减速电机二驱动转盘,转盘驱动连接杆,由于连接杆的长度与转盘的直径之和大于支撑杆的长度,使得罐体在搅拌的过程中能够持续的左右晃动,防止益生菌剂在加入罐体内时结块而导致搅拌不均匀,有效的解决了酵母分子之间缝隙太小,而且容易吸湿膨胀,形成糊状,水分渗透不进去,所以容易结块并沉入罐体底部。
3、但上述申请文件中的技术方案存在的不足之处,益生菌在发酵的大部分时间内都处于密封状态发酵到一定程度时会产生出较多的由微生物所分解出的气体,且需手动开启阀门将罐内的气体排出,但是阀门闭合较慢时,容易使外部空气进入罐体内,需要在发酵罐顶面设置可以快速泄压组件,并且益生菌进行搅拌的过程中,原料易出现依附在益生菌剂发酵装置内壁。
4、因此,针对上述问题提出益生菌剂发酵装置。
技术实现思路
1、在本实施例中提供了益生菌剂发酵装置用于解决现有技术中存在如下技术问题:益生菌在发酵的大部分时间内都处于密封状态发酵到一定程度时会产生出较多的由微生物所分解出的气体,且需手动开启阀门将罐内的气体排出,但是阀门闭合较慢时,容易使外部空气进入
2、根据本申请的一个方面,提供了益生菌剂发酵装置,包括基座和发酵罐,还包括驱动杆,所述驱动杆的壁面固定连接搅拌绞龙的内部,所述驱动杆的壁面固定连接固定杆的端部,所述固定杆的另一端固定连接刮擦板的内壁,所述刮擦板的壁面紧密贴合发酵罐的内壁,所述驱动杆的顶端固定连接啮合锥形轮的底面,所述啮合锥形轮的齿面啮合连接驱动锥形轮的齿面,所述驱动锥形轮的壁面固定连接驱动电机的输出轴端部,所述驱动电机的终端电性连接电控箱的终端,所述发酵罐的顶面表面设置加料口,所述加料口的壁面螺纹连接密封帽的内部。
3、进一步地,所述发酵罐的顶部表面固定连接防护罩的底端,所述防护罩的壁面通过饺合页饺合连接门体的壁面。
4、进一步地,所述基座的顶部表面固定连接电控箱固定板的底面,所述电控箱固定板的外壁表面固定连接电控箱的内壁。
5、进一步地,所述发酵罐的底部表面设置排料管,所述排料管的壁面设置手动阀门。
6、进一步地,所述基座的顶部表面固定连接支撑杆的底端,所述支撑杆的内壁固定连接固定圈的壁面,所述固定圈的内部固定连接发酵罐的外部壁面。
7、进一步地,所述发酵罐的壁面设置气压表,所述发酵罐的顶部壁面设置泄压组件,所述泄压组件由排气管构成,所述排气管的底端贯穿连接发酵罐的顶部表面,所述排气管的顶面设置排气孔,所述排气管的内壁固定连接气密密封罩的壁面,所述气密密封罩的内壁紧密贴合通气球的壁面,所述通气球的内部固定连接转动盘的端部。
8、通过本申请上述实施例,通过驱动杆带动固定杆在发酵罐的内部转动,从而通过刮擦板对发酵罐内壁粘黏的物料进行刮除,通过打开排料管壁面的阀门,从而使得发酵罐内部的搅拌物料得到排出,通过在发酵罐的侧壁设置气压表,通过气压表显示发酵罐内部的气压,通过旋转转动盘使得通气球在气密密封罩的内部转动,从而使得通气球内部通孔得到转动,当通气球内部的通孔被转动时使得发酵罐内部的气压通过排气孔对外排出。
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1.益生菌剂发酵装置,包括基座(1)和发酵罐(4),其特征在于:还包括驱动杆(13),所述驱动杆(13)的壁面固定连接搅拌绞龙(14)的内部,所述驱动杆(13)的壁面固定连接固定杆(15)的端部,所述固定杆(15)的另一端固定连接刮擦板(16)的内壁,所述刮擦板(16)的壁面紧密贴合发酵罐(4)的内壁,所述驱动杆(13)的顶端固定连接啮合锥形轮(17)的底面,所述啮合锥形轮(17)的齿面啮合连接驱动锥形轮(18)的齿面,所述驱动锥形轮(18)的壁面固定连接驱动电机(19)的输出轴端部,所述驱动电机(19)的终端电性连接电控箱(6)的终端,所述发酵罐(4)的顶面表面设置加料口(12),所述加料口(12)的壁面螺纹连接密封帽(11)的内部。
2.根据权利要求1所述的益生菌剂发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(4)的顶部表面固定连接防护罩(7)的底端,所述防护罩(7)的壁面通过饺合页饺合连接门体(8)的壁面。
3.根据权利要求1所述的益生菌剂发酵装置,其特征在于:所述基座(1)的顶部表面固定连接电控箱固定板(5)的底面,所述电控箱固定板(5)的外壁表面固定连接电控
4.根据权利要求1所述的益生菌剂发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(4)的底部表面设置排料管(20),所述排料管(20)的壁面设置手动阀门。
5.根据权利要求1所述的益生菌剂发酵装置,其特征在于:所述基座(1)的顶部表面固定连接支撑杆(2)的底端,所述支撑杆(2)的内壁固定连接固定圈(3)的壁面,所述固定圈(3)的内部固定连接发酵罐(4)的外部壁面。
6.根据权利要求1所述的益生菌剂发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(4)的壁面设置气压表(10),所述发酵罐(4)的顶部壁面设置泄压组件(9),所述泄压组件(9)由排气管(91)构成,所述排气管(91)的底端贯穿连接发酵罐(4)的顶部表面,所述排气管(91)的顶面设置排气孔(94),所述排气管(91)的内壁固定连接气密密封罩(92)的壁面,所述气密密封罩(92)的内壁紧密贴合通气球(93)的壁面,所述通气球(93)的内部固定连接转动盘(95)的端部。
...【技术特征摘要】
1.益生菌剂发酵装置,包括基座(1)和发酵罐(4),其特征在于:还包括驱动杆(13),所述驱动杆(13)的壁面固定连接搅拌绞龙(14)的内部,所述驱动杆(13)的壁面固定连接固定杆(15)的端部,所述固定杆(15)的另一端固定连接刮擦板(16)的内壁,所述刮擦板(16)的壁面紧密贴合发酵罐(4)的内壁,所述驱动杆(13)的顶端固定连接啮合锥形轮(17)的底面,所述啮合锥形轮(17)的齿面啮合连接驱动锥形轮(18)的齿面,所述驱动锥形轮(18)的壁面固定连接驱动电机(19)的输出轴端部,所述驱动电机(19)的终端电性连接电控箱(6)的终端,所述发酵罐(4)的顶面表面设置加料口(12),所述加料口(12)的壁面螺纹连接密封帽(11)的内部。
2.根据权利要求1所述的益生菌剂发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(4)的顶部表面固定连接防护罩(7)的底端,所述防护罩(7)的壁面通过饺合页饺合连接门体(8)的壁面。
3.根据权利要求1所述的益生菌剂发酵装置,其特征在于:所述基座(1)的顶部表面固定连接电...
【专利技术属性】
技术研发人员:王俊峰,孙鸿鹄,张雷,
申请(专利权)人:承德鑫澳食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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