【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及真菌多糖应用,特别涉及一种油黄多糖及其制备方法和应用。
技术介绍
1、食用菌俗称蘑菇,是一种大型真菌,其子实体中富含蛋白质、维生素、矿质元素、氨基酸以及多糖等营养物质。食用菌多糖具有抗病毒、抗氧化、抗肿瘤、降血脂、促进免疫细胞的增殖分化和淋巴因子的分泌、激活补体等免疫调节等生物活性等特点,安全无毒,其在保健食品和生物医药等领域受到广泛的关注。而且食用菌多糖是一种非特异性免疫增强剂,它可通过多种途径提高机体免疫功能,而对机体没有副作用。
2、油黄口蘑(tricholoma flavovirens)又名荞面菌、黄荞面菌、黄丝菌、油蘑、马口蘑、黄白蘑、荞面蘑、黄茅草以及松毛菇等,隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、口蘑属,其味道鲜美,营养丰富,属优良食菌。油黄口蘑的子实体黄色,菌盖宽5-10cm,扁半球形至平展,顶部稍凸起,淡黄色、柠檬黄色,具褐色鳞片,粘,边缘平滑易开裂。菌肉白色至带淡黄色,稍厚。菌褶淡黄色至柠檬黄色,稍密,弯生,不等长,边缘锯齿状。菌柄长4.5-7cm,粗0.8-2cm,圆柱形,淡黄色,具纤毛
...【技术保护点】
1.一种油黄口蘑多糖,其特征在于,所述多糖为由葡萄糖和阿拉伯糖组成的杂多糖,葡萄糖和阿拉伯糖残基的摩尔比为7:3;所述多糖的化学结构中包含1,4-连接的葡萄糖残基和1,4-连接的阿拉伯糖残基;
2.如权利要求1所述的多糖,其特征在于,所述多糖的重均分子量为10000-20000Da,优选地,为12000-18000Da,进一步优选地,为13000-17000Da,特别优选地,为15075Da。
3.如权利要求1所述的多糖,其特征在于,所述n为2-15的整数,优选地,为3-10的整数。
4.一种组合物,其特征在于,所述组合物包含权利要
...【技术特征摘要】
1.一种油黄口蘑多糖,其特征在于,所述多糖为由葡萄糖和阿拉伯糖组成的杂多糖,葡萄糖和阿拉伯糖残基的摩尔比为7:3;所述多糖的化学结构中包含1,4-连接的葡萄糖残基和1,4-连接的阿拉伯糖残基;
2.如权利要求1所述的多糖,其特征在于,所述多糖的重均分子量为10000-20000da,优选地,为12000-18000da,进一步优选地,为13000-17000da,特别优选地,为15075da。
3.如权利要求1所述的多糖,其特征在于,所述n为2-15的整数,优选地,为3-10的整数。
4.一种组合物,其特征在于,所述组合物包含权利要求1-3任一项所述的多糖。
5.如权利要求1所述的多糖...
【专利技术属性】
技术研发人员:丁祥,侯怡铃,赵倪慧,王艺学,卢睿加,段江波,张丁,李欣霖,
申请(专利权)人:西华师范大学,
类型:发明
国别省市:
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