【技术实现步骤摘要】
本技术属于薄饼机，具体涉及一种免手工揭饼的薄饼连续生产设备。
技术介绍
1、随着经济的发展，科技也越来越进步，原来依靠人工制作的食品现在大部分也可以用机器设备来替代，比如用于卷菜的烙馍、用于卷烤鸭的烤鸭面饼和用于卷制春卷的春卷皮。为了提高生产效率，工业化生产过程中可考虑同时加工双层的薄饼，但是双层薄饼加工完成后，若不趁热揭饼，待其冷却后再揭饼时易将饼撕碎。因此，在生产阶段需要人工参与，趁热将双层薄饼揭开后再将薄饼叠成一摞。人工揭饼存在人工投入大、降低产线价值、卫生等级难以保障的问题。
技术实现思路
1、本技术的目的是提供一种免手工揭饼的薄饼连续生产设备以解决同时加工双层薄饼时需要人工将双层薄饼揭开的技术问题。
2、为了实现以上目的，本技术采取的技术方案为：
3、一种免手工揭饼的薄饼连续生产设备，包括机架，所述机架上安装有用于带动面皮带朝向不同方向运输的分离传送带一和分离传送带二；所述机架上安装有用于将双层面皮带传送至分离传送带一和分离传送带二的总传送带；所述机架上安装有用于承接分离后的单层面皮带的承接传送带，所述分离传送带一以及分离传送带二的传送速度相同，所述机架上于分离传送带的后方设置有取圆机构，取圆机构用于从分离传送带送出的双层面皮带上取圆制成薄饼。
4、进一步的，所述总传送带的输出端位于分离传送带一和分离传送带二之间。
5、进一步的，所述机架上安装有压辊一和压辊二，所述压辊一位于分离传送带一的上方且与所述分离传送带一紧贴，所述压
6、进一步的，所述分离传送带一包括输送带一，所述分离传送带二包括输送带二，所述输送带一以及输送带二均为柔性输送带。
7、进一步的，所述压辊一与所述压辊二的外侧均设置有弹性层。
8、进一步的，所述总传送带位于分离传送带一和分离传送带二的上方；所述承接传送带位于分离传送带一和分离传送带二的下方。
9、进一步的，沿输送方向所述分离传送带一和分离传送带二沿前后方向分布，所述分离传送带一与所述分离传送带二的传送方向均为由相互靠近的一端传送至相互远离的一端。
10、进一步的，所述分离传送带一和分离传送带二呈八字形排布，以便朝向不同方向施力将双层面皮带揭开为两个单层面皮带。
11、进一步的，所述总传送带、承接传送带、分离传送带一以及分离传送带二的传送速度相同，所述总传送带的传送方向与所述承接传送带的传送方向相反；所述承接传送带的长度大于所述分离传送带一和分离传送带二下端的距离，以承接分离后的单层面皮带。
12、进一步的，所述机架一侧放置有冷却装置，冷却装置用以将分离后的面皮带冷却。
13、本技术的有益效果：
14、本技术的免手工揭饼的薄饼连续生产设备包括机架，机架上安装有分离传送带一以及分离传送带二，分离传送带一和分离传送带二用于向不同方向牵拉面皮带以将双层面皮带揭开为两个单层面皮带并将揭开后的两个单层面皮带运往不同方向。刚烙熟的双层面皮带经过总传送带传送至分离传送带一以及分离传送带二后被趁热揭开成两张单层面皮带，两张单层面皮带经机架旁边设置的冷却装置冷却后在承接传送带上重新叠合并被其运往下一道工序进行取圆，取圆后制备的双层薄饼在终端消费者食用薄饼时可轻易地将双层薄饼揭开，因此在流水线生产过程中不需要人工手动揭饼，节省人工投入。
15、制备双层薄饼时，只要先制圆后揭饼，就必须使用人工进行揭饼、而无其他的工业化替代方式，这会大幅度提高薄饼生产线中的人工投入占比、提高生产成本。
16、进一步地，总传送带、分离传送带、承担传送带上、下排布，每一步中流出的面皮带走向均沿重力方向，不会出现反重力提拉而使面皮带进一步被抻拉而影响成品质量甚至使成品出现破损的问题。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种免手工揭饼的薄饼连续生产设备，其特征在于：包括机架，所述机架上安装有用于带动面皮带朝向不同方向运输的分离传送带一和分离传送带二；所述机架上安装有用于将双层面皮带传送至分离传送带一和分离传送带二的总传送带；所述机架上安装有用于承接分离后的单层面皮带的承接传送带，所述分离传送带一以及分离传送带二的传送速度相同，所述机架上于分离传送带的后方设置有取圆机构，取圆机构用于从分离传送带送出的双层面皮带上取圆制成薄饼。
2.根据权利要求1所述的免手工揭饼的薄饼连续生产设备，其特征在于：所述总传送带的输出端位于分离传送带一和分离传送带二之间。
3.根据权利要求1所述的免手工揭饼的薄饼连续生产设备，其特征在于：所述机架上安装有压辊一和压辊二，所述压辊一位于分离传送带一的上方且与所述分离传送带一紧贴，所述压辊二位于分离传送带二的上方且与所述分离传送带二紧贴，以将揭开后的单层面皮带沿分离传送带一和分离传送带向后运送。
4.根据权利要求3所述的免手工揭饼的薄饼连续生产设备，其特征在于：所述分离传送带一包括输送带一，所述分离传送带二包括输送带二，所述输送带一以及
5.根据权利要求3所述的免手工揭饼的薄饼连续生产设备，其特征在于：所述压辊一与所述压辊二的外侧均设置有弹性层。
6.根据权利要求1所述的免手工揭饼的薄饼连续生产设备，其特征在于：所述总传送带位于分离传送带一和分离传送带二的上方；所述承接传送带位于分离传送带一和分离传送带二的下方。
7.根据权利要求6所述的免手工揭饼的薄饼连续生产设备，其特征在于：沿输送方向所述分离传送带一和分离传送带二沿前后方向分布，所述分离传送带一与所述分离传送带二的传送方向均为由相互靠近的一端传送至相互远离的一端。
8.根据权利要求7所述的免手工揭饼的薄饼连续生产设备，其特征在于：所述分离传送带一和分离传送带二呈八字形排布，以便朝向不同方向施力将双层面皮带揭开为两个单层面皮带。
9.根据权利要求6所述的免手工揭饼的薄饼连续生产设备，其特征在于：所述总传送带、承接传送带、分离传送带一以及分离传送带二的传送速度相同，所述总传送带的传送方向与所述承接传送带的传送方向相反；所述承接传送带的长度大于所述分离传送带一和分离传送带二下端的距离，以承接分离后的单层面皮带。
10.根据权利要求1至9中任一项所述的免手工揭饼的薄饼连续生产设备，其特征在于：所述机架一侧放置有冷却装置，冷却装置用以将分离后的面皮带冷却。
...【技术特征摘要】
1.一种免手工揭饼的薄饼连续生产设备，其特征在于：包括机架，所述机架上安装有用于带动面皮带朝向不同方向运输的分离传送带一和分离传送带二；所述机架上安装有用于将双层面皮带传送至分离传送带一和分离传送带二的总传送带；所述机架上安装有用于承接分离后的单层面皮带的承接传送带，所述分离传送带一以及分离传送带二的传送速度相同，所述机架上于分离传送带的后方设置有取圆机构，取圆机构用于从分离传送带送出的双层面皮带上取圆制成薄饼。
2.根据权利要求1所述的免手工揭饼的薄饼连续生产设备，其特征在于：所述总传送带的输出端位于分离传送带一和分离传送带二之间。
3.根据权利要求1所述的免手工揭饼的薄饼连续生产设备，其特征在于：所述机架上安装有压辊一和压辊二，所述压辊一位于分离传送带一的上方且与所述分离传送带一紧贴，所述压辊二位于分离传送带二的上方且与所述分离传送带二紧贴，以将揭开后的单层面皮带沿分离传送带一和分离传送带向后运送。
4.根据权利要求3所述的免手工揭饼的薄饼连续生产设备，其特征在于：所述分离传送带一包括输送带一，所述分离传送带二包括输送带二，所述输送带一以及输送带二均为柔性输送带。
5.根据权利要求3所述的免手工揭饼的薄饼连续生产设备，其...
【专利技术属性】
技术研发人员：乔聚彬，乔书静，
申请(专利权)人：南阳市千千荷食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。