一种果蔬保鲜剂熏蒸设备制造技术

一种保鲜剂熏蒸设备，设备箱体顶端安装排风扇，设备箱体的中部安装有放置保鲜剂和缓释剂的抽屉盒，设备箱体的下部有进风口，设备箱体内部进风口处安装有电加热装置。抽屉盒的底板有可使循环空气穿透过去的滤眼。保鲜剂熏蒸设备的控制系统有定时开关、加热控制电路、排风控制电路。控制系统内具有直流电源和交流电源的插孔，控制系统内有交流整流电路。本设备结构简单，成本低廉，使用简单，易于操作，保证操作人员健康。可满足不同容积的贮藏容器或贮贮藏库匹配使用，达到果蔬保鲜效果。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于果蔬采后贮藏保鲜处理设备，特别涉及一种果蔬保鲜剂熏蒸设备。
技术介绍
据资料显示，我水果在贮藏过程中有近25 % 30 %的损耗，蔬菜的近30 % 35 % 的损耗，而在发达国家由于对采后产品商品化处理技术的推广应用，使得果蔬的损耗则控 制在5%以内，因此在果蔬的贮藏保鲜与冷链流通过程中推广商品化保鲜处理技术和产品 具有十分重要的意义，可促进我国果蔬的全国市场大流通。众所周知，果蔬在采摘后所以逐渐变软，是因为它果蔬经过自身代谢产生了一种 天然催熟剂——乙烯，尤其在密闭的果蔬贮藏包装或空间内，乙烯气体随着贮藏期的延长 逐渐累积，从而对果蔬产生自我催熟作用，并且持续循环，影响了果蔬的正常代谢，促进了 果蔬的衰老进程、腐烂增加，缩短了果蔬的贮藏期。1-MCP(1-甲基环丙烯)是一种非常有效的乙烯产生和乙烯作用的抑制剂，可以抑 制乙烯的产生。作为促进成熟衰老的植物激素，乙烯即可由部分植物自身产生，贮藏环境甚 至空气中往往也有一定的量，乙烯与组织内部的相关受体相结合，才能激活一系列与成熟 有关的生理生化反应，加快衰老和死亡。I-MCP亦可以很好地与乙烯受体结合，但这种结合 不本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种果蔬保鲜剂熏蒸设备，其特征在于：设备箱体顶端安装排风扇，设备箱体的中部安装有放置保鲜剂和缓释剂的抽屉盒，设备箱体的下部有进风口，设备箱体内部进风口处安装有电加热装置。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：任朝晖，朱志强，李江阔，张平，
申请(专利权)人：国家农产品保鲜工程技术研究中心天津，
类型：实用新型
国别省市：12[中国|天津]