【技术实现步骤摘要】
本专利技术创造涉及一种通心粉挤出模具，属于食品加工工具。
技术介绍
1、目前市场上的与本创造专利技术近似的是一种如图19所示的普通通心粉挤出模具0601，在其底面上有外管孔0604，外管孔0604中有内芯板0602，外管孔壁与内芯板0602之间通过支撑刀片0603相连接，面皮挤出外管孔0604时会因为内芯板0602的阻挡形成中空，面皮经过支撑刀片0603时会被其切割，因为支撑刀片0603比较细相对比较锋利，面皮经过后又会粘连在一起，但是在此时立刻下锅煮面面皮就会又在被支撑刀片0603切割的地方散裂开来，即使晾晒烘干后的通心粉进行煮面，往往需要很快捞起，否则就会在原先支撑刀片0603切割过的地方散裂开来，这样就只能吃比较硬的面，很难把通心粉煮到适度的柔软q弹，影响了口感和消化，而本专利技术创造可以很好地解决以上问题，用本专利技术创造制作出来的通心粉可以立即下锅煮而不会有散裂开来的问题，晾干后再煮也可以相对增加煮的时间而不会轻易散裂开来，这改变了几百年来意大利通心粉的制作方法，有重大的实质性的创造性，极大丰富了人民群众的饮食生活需求。
技术实现思路
1、本专利技术创造提供了一种通心粉挤出模具，包括旋盖,所述旋盖上有外针管孔,其特征在于：所述旋盖内侧固定有内针棒支架,所述内针棒支架上有内针棒, 所述内针棒位于所述内针棒支架之上并悬空于所述旋盖的所述外针管孔之间且两者之间留有流出面皮的环形间隙，所述内针棒与所述外针管孔壁之间没有接触，所以面皮经过时不会被切割并能形成完整的封闭空心管形通心粉
2、优选地，所述内针棒支架包括上盖板、中间卡板、下盖板、若干内针棒，所述内针棒上还有卡接部，所述上盖版上还有面料流动孔，所述中间卡板上还有面料流动孔、内针棒通孔，所述下盖板上还有面料流动孔、内针棒孔，内针棒支架悬空于旋盖内侧并与其之间形成面料储存室，所述旋盖上有与所述内针棒相对应的外针管孔，面料从面皮挤出机通过挤压进入内针棒支架与旋盖之间的面料储存室后从内针棒与外针管孔之间的空隙中流出形成封闭空心管形通心粉。
3、优选地，所述内针棒底面为花形，所述旋盖的所述外针管孔也有与内针棒相配合的花形轮廓。
4、优选地，所述通心粉挤出模具与盛桶结合在一起。
5、优选地，所述通心粉挤出模具与螺旋挤面机结合在一起。
6、本专利技术的有益效果
7、本专利技术创造创造性地解决了一般通心粉长达数百年来的传统制作方式，解决了通心粉挤出后及晾干后下锅煮面容易散开的问题，为群众的物质生活丰富提供了新鲜的通心粉食品制造方式。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种通心粉挤出模具，其特征在于：所述通心粉挤出模具包括旋盖、内针棒支架、内针棒，所述旋盖上有外针管孔，所述内针棒支架固定于所述旋盖内侧，所述内针棒位于所述内针棒支架之上并悬空于所述外针管孔之间且两者之间留有流出面皮的环形间隙，所述内针棒与所述外针管孔壁之间没有接触，所以面皮经过时不会被切割并能形成完整的封闭空心管形通心粉。
2.根据权利要求1所述的一种通心粉挤出模具，其特征在于:所述内针棒支架包括上盖板、中间卡板、下盖板、若干内针棒，所述内针棒上还有卡接部，所述上盖版上还有面料流动孔，所述中间卡板上还有面料流动孔、内针棒通孔，所述下盖板上还有面料流动孔、内针棒孔，所述内针棒支架悬空于所述旋盖内侧并与其之间形成面料储存室，所述旋盖上有与所述内针棒相对应的外针管孔，面料从面皮挤出机通过挤压进入所述内针棒支架与所述旋盖之间的所述面料储存室后，从所述内针棒与所述外针管孔之间的空隙中流出形成封闭空心管形通心粉。
3.根据权利要求1或2所述的一种通心粉挤出模具，其特征在于:所述内针棒底面为花形，所述旋盖的所述外针管孔也有与所述内针棒相配合的花形轮廓。
5.根据权利要求3所述的一种通心粉挤出模具，其特征在于:所述通心粉挤出模具与盛桶结合在一起。
6.根据权利要求1或2所述的一种通心粉挤出模具，其特征在于:所述通心粉挤出模具与螺旋挤面机结合在一起。
7.根据权利要求3所述的一种通心粉挤出模具，其特征在于:所述通心粉挤出模具与螺旋挤面机结合在一起。
...【技术特征摘要】
1.一种通心粉挤出模具，其特征在于：所述通心粉挤出模具包括旋盖、内针棒支架、内针棒，所述旋盖上有外针管孔，所述内针棒支架固定于所述旋盖内侧，所述内针棒位于所述内针棒支架之上并悬空于所述外针管孔之间且两者之间留有流出面皮的环形间隙，所述内针棒与所述外针管孔壁之间没有接触，所以面皮经过时不会被切割并能形成完整的封闭空心管形通心粉。
2.根据权利要求1所述的一种通心粉挤出模具，其特征在于:所述内针棒支架包括上盖板、中间卡板、下盖板、若干内针棒，所述内针棒上还有卡接部，所述上盖版上还有面料流动孔，所述中间卡板上还有面料流动孔、内针棒通孔，所述下盖板上还有面料流动孔、内针棒孔，所述内针棒支架悬空于所述旋盖内侧并与其之间形成面料储存室，所述旋盖上有与所述内针棒相对应的外针管孔，面料从面皮挤出机通过挤压进...
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