一种电磁灶及其控制方法、装置制造方法及图纸

技术编号:40447715 阅读:15 留言:0更新日期:2024-02-22 23:07
本发明专利技术公开了一种电磁灶及其控制方法、装置,电磁灶包括加热器,用于为电磁灶上的锅具加热,包括:在锅具内添加菜肴所需的各烹饪材料时,获取各烹饪材料的重量;在锅具内添加菜肴所需的各烹饪材料后,实时获取各烹饪材料的水分蒸发量;根据水分蒸发量和各烹饪材料的重量控制加热器运行,能够在避免糊锅干烧的基础上,保证菜肴中的水分,从而能够有效提高菜肴的风味。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及自动烹饪,尤其涉及一种电磁灶及其控制方法、装置


技术介绍

1、现有的电磁灶,在烹饪过程中,通过温度传感器采集锅具的温度,仅根据温度调整加热功率,可避免糊锅,但是无法保证菜肴的风味,例如可能导致菜肴水分过多或过少,影响烹饪体验。


技术实现思路

1、本专利技术提供了一种电磁灶及其控制方法、装置,能够在避免糊锅的基础上提高菜肴的风味。

2、根据本专利技术的一方面,提供了一种电磁灶的控制方法,所述电磁灶包括加热器,用于为所述电磁灶上的锅具加热,所述电磁灶的控制方法包括:

3、在所述锅具内添加菜肴所需的各烹饪材料时,获取各所述烹饪材料的重量;

4、在所述锅具内添加菜肴所需的各烹饪材料后,实时获取各所述烹饪材料的水分蒸发量;

5、根据所述水分蒸发量和各烹饪材料的重量控制加热器运行。

6、可选的,根据所述水分蒸发量和各烹饪材料的重量控制加热器运行,包括:

7、根据各所述烹饪材料的重量,确定开启收汁程序时水分的第一预设蒸发量;

...

【技术保护点】

1.一种电磁灶的控制方法,所述电磁灶包括加热器,用于为所述电磁灶上的锅具加热,其特征在于,所述电磁灶的控制方法包括:

2.根据权利要求1所述的电磁灶的控制方法,其特征在于,根据所述水分蒸发量和各烹饪材料的重量控制加热器运行,包括:

3.根据权利要求1所述的电磁灶的控制方法,其特征在于,根据所述水分蒸发量和各烹饪材料的重量控制加热器运行,还包括:

4.根据权利要求2或3所述的电磁灶的控制方法,其特征在于,控制所述加热器执行收汁程序,包括:

5.根据权利要求4所述的电磁灶的控制方法,其特征在于,在控制所述加热器加热,以控制所述锅具的温度在预设温...

【技术特征摘要】

1.一种电磁灶的控制方法,所述电磁灶包括加热器,用于为所述电磁灶上的锅具加热,其特征在于,所述电磁灶的控制方法包括:

2.根据权利要求1所述的电磁灶的控制方法,其特征在于,根据所述水分蒸发量和各烹饪材料的重量控制加热器运行,包括:

3.根据权利要求1所述的电磁灶的控制方法,其特征在于,根据所述水分蒸发量和各烹饪材料的重量控制加热器运行,还包括:

4.根据权利要求2或3所述的电磁灶的控制方法,其特征在于,控制所述加热器执行收汁程序,包括:

5.根据权利要求4所述的电磁灶的控制方法,其特征在于,在控制所述加热器加热,以控制所述锅具的温度在预设温度区间之前,还包括:

6.根...

【专利技术属性】
技术研发人员:任富佳曾琦黄琛袁媛
申请(专利权)人:杭州老板电器股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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