【技术实现步骤摘要】
本技术属于厨房电器领域,具体涉及一种中心烹饪设备及具有其的厨房联动设备。
技术介绍
1、中心烹饪设备集成有燃气灶和蒸箱,当蒸箱停止运行后,需要蒸箱内腔的压力迅速降低,避免用户打开蒸箱的箱门时蒸汽迎面喷出,对用户造成伤害。现有蒸箱排出蒸汽的方式,比如顶部前排式、底部前排式、侧边前排式等方式,都会直接排出蒸汽,会增加厨房的空气湿度,会加快厨房内密封不好的食物发霉变质。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种中心烹饪设备及具有其的厨房联动设备,旨在改善现有的部分中心烹饪设备的蒸箱直接排出蒸汽,会增加厨房的空气湿度,会加快厨房内密封不好的食物发霉变质的问题。
2、按照本技术的一个方面,提供一种中心烹饪设备,包括蒸箱和与该蒸箱联动的燃气灶,所述燃气灶包括面板和灶具底盘,在所述面板与所述灶具底盘之间设置燃气连通管,所述蒸箱具有加热装置及内腔,在所述内腔的壁面设置有风冷散热面,所述风冷散热面的外侧具有空气通道,该空气通道连通有排气风机;该中心烹饪设备具有状态一,在该状态下,所述加热装置停
...【技术保护点】
1.一种中心烹饪设备,其特征在于:包括蒸箱和与该蒸箱联动的燃气灶,所述燃气灶包括面板(1)和灶具底盘(2),在所述面板(1)与所述灶具底盘(2)之间设置燃气连通管,所述蒸箱具有加热装置及内腔,在所述内腔的壁面设置有风冷散热面,所述风冷散热面的外侧具有空气通道,该空气通道连通有排气风机(4);该中心烹饪设备具有状态一,在该状态下,所述加热装置停止加热,所述排气风机连通所述空气通道并抽吸所述空气通道中的空气。
2.根据权利要求1所述的一种中心烹饪设备,其特征在于:所述空气通道通过连通管连接至所述排气风机(4)的吸风口,所述空气通道具有金属管壁,所述金属管壁具有
...【技术特征摘要】
1.一种中心烹饪设备,其特征在于:包括蒸箱和与该蒸箱联动的燃气灶,所述燃气灶包括面板(1)和灶具底盘(2),在所述面板(1)与所述灶具底盘(2)之间设置燃气连通管,所述蒸箱具有加热装置及内腔,在所述内腔的壁面设置有风冷散热面,所述风冷散热面的外侧具有空气通道,该空气通道连通有排气风机(4);该中心烹饪设备具有状态一,在该状态下,所述加热装置停止加热,所述排气风机连通所述空气通道并抽吸所述空气通道中的空气。
2.根据权利要求1所述的一种中心烹饪设备,其特征在于:所述空气通道通过连通管连接至所述排气风机(4)的吸风口,所述空气通道具有金属管壁,所述金属管壁具有凸出到所述内腔中的风冷散热面;在所述空气通道外侧具有保温层,该保温层的厚度大于所述空气通道的直径。
3.根据权利要求1所述的一种中心烹饪设备,其特征在于:所述燃气灶具有混合腔,所述面板(1)上设置有排气口(3),该排气口(3)连通混合腔,所述混合腔具有第一进气口和第二进气口,所述第一进气口连通至所述蒸箱的内腔中,所示第二进气口连接排气风机(4)的排风口;该中心烹饪设备具有状态二,在该状态下,所述蒸箱开启加热装置,所述蒸箱的内腔中产生蒸汽,该蒸汽通过第一进气口进入所述混合腔排放蒸汽。
4.根据权利要求3所述的一种中心烹饪设备,其特征在于:所述蒸箱设置在所述燃气灶的下面,且在所述蒸箱上壁与所述燃气灶的灶具底盘(2)之间具有散热间隙,且有固定结构同时连接所述蒸箱和所述燃气灶,从而保持两者之间的所述散热间隙。
5.根据权利要求4所述的一种中心烹饪设备,其特征在于:所述排气风机(4)的吸风口连接有三通阀(6),所述三通阀(6)还连接有第一管道和第二管道,所述排气风机(4)通过第一管道连通所述空气通道,所述排气风机(4)通过第二管道连通所述散热间隙;在状态二下,所述三...
【专利技术属性】
技术研发人员:岑振宙,陈凌峰,
申请(专利权)人:广东澄一科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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