一种烹饪器具制造技术

技术编号:40403771 阅读:9 留言:0更新日期:2024-02-20 22:27
本技术涉及厨房用具技术领域,尤其是涉及一种烹饪器具。一种烹饪器具,包括锅体、设置于所述锅体内的蒸笼组件,所述蒸笼组件包括蒸笼本体和盖设于所述蒸笼本体的蒸笼盖,所述蒸笼本体的上周沿设有向外凸伸形成的支撑部,所述支撑部包括支撑本体和设置在所述支撑本体外侧的导水环槽,所述支撑本体密封支撑所述蒸笼盖,所述导水环槽的底面上设有回流孔。通过改进烹饪器具蒸笼组件,阻止蒸汽和冷凝水进入蒸笼本体内,保证了食物口感和食用性。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨房用具,尤其是涉及一种烹饪器具


技术介绍

1、现有的烹饪器具,为实现烹饪食物的功能,具有如下结构:包括锅体、设置于所述锅体内的蒸笼组件,以及盖设于所述锅体的锅盖。

2、现有的烹饪器具,采用蒸汽加热食物,在使用过程中,锅体内蒸汽和冷凝水会进入到蒸笼组件内部,使得导致食物吸收水分,进而影响食物口感和食用性。


技术实现思路

1、本技术为了克服现有技术中烹饪器具的锅体内蒸汽和冷凝水会进入到蒸笼本体内,导致食物吸收水分,进而影响食物口感和食用性的不足,提供一种烹饪器具,改进烹饪器具蒸笼组件,阻止蒸汽和冷凝水进入蒸笼本体内,保证了食物口感和食用性。

2、为了实现上述目的,本技术采用以下技术方案:一种烹饪器具,包括锅体和设置于所述锅体内的蒸笼组件,所述蒸笼组件包括蒸笼本体和盖设于所述蒸笼本体的蒸笼盖,所述蒸笼本体的侧壁上设有向外凸伸形成的支撑部,所述支撑部包括支撑本体和设置在所述支撑本体外侧的导水环槽,所述支撑本体密封支撑所述蒸笼盖,所述导水环槽的底面上设有回流孔。

3、上述技术方案中,蒸笼组件设置于锅体内,蒸笼本体盖设有蒸笼盖,蒸笼盖与支撑本体贴合并密封蒸笼本体,能阻止锅体内的蒸汽进入蒸笼本体内;蒸笼盖上表面蒸汽冷凝形成的冷凝水从蒸笼盖滑落,落入设置在所述支撑本体外侧的导水环槽中,并通过导水环槽的底面上的回流孔排除,防止导水环槽中的冷凝水满溢到蒸笼本体内。上述技术方案中,通过阻止锅体内蒸汽、冷凝水进入到蒸笼本体内,保证了食物口感和食用性,进而提升了用户使用体验。另外蒸笼盖与支撑本体贴合并密封蒸笼,防止蒸笼本体的冷凝水和蒸汽流出,进而使得食物保持原味,提升了用户使用体验;同时蒸笼盖上表面蒸汽冷凝的产生冷凝水还能通过导水环槽收集,经回流孔排除。

4、本技术还进一步设置为:所述蒸笼盖的高度由中心向四周递减,所述蒸笼盖的外沿设置在导水环槽的正上方。

5、上述技术方案中,蒸笼盖的高度由中心向四周递减,蒸笼盖中心到四周边缘形成高度差,蒸笼盖上表面有冷凝水时,受到蒸笼盖高度差的影响,冷凝水在重力作用下自然地向蒸笼盖边缘滑落,蒸笼盖的外沿设置在导水环槽的正上方,冷凝水从蒸笼盖边缘滑落,直接落在蒸笼盖的外沿下方的导水环槽中。另外蒸笼盖的高度由中心向四周递减,蒸笼盖中心到四周边缘形成高度差,使得蒸笼盖外表面的冷凝水和蒸笼盖内表面的冷凝水在重力作用下能更快速地滴落,能避免冷凝水留滞在蒸笼盖上,减少蒸笼盖上的冷凝水,进而在蒸完食物之后,用户摘取蒸笼盖时,避免蒸笼盖上冷凝水滴洒到放置烹饪器具的桌面或者烹饪器具上影响卫生,以使用户能获得更佳的使用体验。

6、本技术还进一步设置为:所述支撑部的外周沿向上延伸形成限位部,所述蒸笼盖设置在限位部内侧。

7、上述技术方案中,支撑部的外周沿向上延伸形成限位部,对设置在限位部内侧的蒸笼盖进行径向限位,防止蒸笼盖滑落。另外限位部对蒸笼盖的径向限位,能规正蒸笼盖放置在蒸笼本体的位置,防止蒸笼盖出现歪斜,进而防止蒸笼盖与支撑本体之间出现间隙,从而保证了蒸笼盖能覆盖住支撑本体,进而保证了蒸笼盖与支撑本体的密封,使得锅体内的蒸汽和冷凝水不会进入蒸笼本体内,保证了食物口感和食用性,提升了用户使用体验。此外对限位部内侧与蒸笼盖外侧壁之间形成放置导向,放置蒸笼盖时,用户放置好蒸笼盖,就能达到密封性的要求,提升了蒸笼盖放置的操作性,以使用户在使用烹饪器具时获得更佳的使用体验。

8、本技术还进一步设置为:所述导水环槽设置于所述支撑部的外周沿,所述限位部由所述导水环槽外侧的侧壁向上延伸形成。

9、上述技术方案中,限位部由所述导水环槽外侧的侧壁向上延伸形成,使得限位部的冷凝水能直接滴入导水环槽中。

10、本技术还进一步设置为:所述限位部与所述蒸笼盖的外侧壁之间设有间隙。

11、上述技术方案中,限位部与所述蒸笼盖的外侧壁之间具有间隙,蒸笼盖上表面的冷凝水和限位部上的冷凝水能通过间隙滑落到导水环槽。

12、本技术还进一步设置为:所述回流孔由导水环槽的底面向所述限位部延伸并部分设置在所述限位部上。

13、上述技术方案中,回流孔由导水环槽的底面向限位部延伸并部分设置在所述限位部上,增大了回流孔开口程度,进而增强了回流孔排除冷凝水的速度,同时降低了冷凝水在导水环槽积累并满溢到支撑本体与蒸笼盖贴合处的风险,使得导水环槽中的冷凝水不会进入到蒸笼本体内,保证了食物口感和食用性。另外增大回流孔开口程度,进而增强回流孔排除冷凝水的速度,能减短冷凝水从导水环槽排出的时间,导水环槽中的冷凝水能迅速排除,使得在蒸完食物之后,用户拿取蒸笼时,减少导水环槽中冷凝水,进而避免导水环槽中的冷凝水滴洒到放置烹饪器具的桌面或者烹饪器具上影响卫生,以使用户能获得更佳的使用体验。此外增大回流孔开口程度,能降低回流孔表面因冷凝水张力形成水膜,从而阻碍冷凝水排除的风险,保证了回流孔正常的冷凝水排除功能。

14、本技术还进一步设置为:所述限位部的上周沿设有向外凸伸形成的连接部,所述锅体内壁上设有台阶结构,所述台阶结构支撑所述连接部。

15、上述技术方案中,通过台阶结构支撑所述连接部,能实现支撑蒸笼本体,进而实现支撑蒸笼组件,同时能稳固蒸笼组件在锅体内的位置。另外将连接部设置在限位部的上周沿,使得蒸笼组件的大部分处于锅体内,进而避让锅盖。

16、本技术还进一步设置为:所述限位部的内侧壁上连接有把手。

17、上述技术方案中,通过限位部的内侧壁上连接有把手,用户需要拿取或者放置蒸笼本体时,用户能通过把手更方便地放置或拿取蒸笼本体,提升了烹饪器具的可操作性,进而提升了用户体验。

18、本技术还进一步设置为:所述锅体上方盖设有锅盖,所述蒸笼组件设置在所述锅盖下方。盖设于所述锅体的锅盖上的冷凝水受重力影响向下滴落时,冷凝水会滴落在蒸笼盖表面,蒸笼盖可以防止盖设于所述锅体的锅盖上的冷凝水直接滴落到蒸笼本体内;蒸笼盖上表面蒸汽冷凝形成的冷凝水和锅盖上滴落的冷凝水从蒸笼盖滑落,落入设置在所述支撑本体外侧的导水环槽中,并通过导水环槽的底面上的回流孔排除,防止导水环槽中的冷凝水满溢到蒸笼本体内。

19、本技术还进一步设置为:所述回流孔的数量为多个,多个回流孔沿蒸笼本体周向间隔设置。

20、上述技术方案中,增设回流孔数量,提升导水环槽中冷凝水排出速度,能减短冷凝水从导水环槽排出的时间,导水环槽中的冷凝水能迅速排除,使得在蒸完食物之后,用户拿取蒸笼时,导水环槽中没有冷凝水,进而避免导水环槽中的冷凝水滴洒到放置烹饪器具的桌面或者烹饪器具上影响卫生,以使用户能获得更佳的使用体验;同时降低了冷凝水在导水环槽积累并满溢到支撑本体与蒸笼盖贴合处的风险,使得导水环槽中的冷凝水不会进入到蒸笼本体内,保证了食物口感和食用性。另外多个回流孔沿蒸笼本体周向间隔设置,使得导水环槽在各个方向上都有回流孔进行排水。此外在锅体的台阶结构支撑蒸本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种烹饪器具,包括锅体和设置于所述锅体内的蒸笼组件,所述蒸笼组件包括蒸笼本体和盖设于所述蒸笼本体的蒸笼盖,所述蒸笼本体的侧壁上设有向外凸伸形成的支撑部,其特征是,所述支撑部包括支撑本体和设置在所述支撑本体外侧的导水环槽,所述支撑本体密封支撑所述蒸笼盖,所述导水环槽的底面上设有回流孔。

2.根据权利要求1所述的一种烹饪器具,其特征是,所述蒸笼盖的高度由中心向四周递减,所述蒸笼盖的外沿设置在导水环槽的正上方。

3.根据权利要求1所述的一种烹饪器具,其特征是,所述支撑部的外周沿向上延伸形成限位部,所述蒸笼盖设置在限位部内侧。

4.根据权利要求3所述的一种烹饪器具,其特征是,所述导水环槽设置于所述支撑部的外周沿,所述限位部由所述导水环槽外侧的侧壁向上延伸形成。

5.根据权利要求3所述的一种烹饪器具,其特征是,所述限位部与所述蒸笼盖的外侧壁之间设有间隙。

6.根据权利要求3所述的一种烹饪器具,其特征是,所述回流孔由导水环槽的底面向所述限位部延伸并部分设置在所述限位部上。

7.根据权利要求3所述的一种烹饪器具,其特征是,所述限位部的上周沿设有向外凸伸形成的连接部,所述锅体内壁上设有台阶结构,所述台阶结构支撑所述连接部。

8.根据权利要求3所述的一种烹饪器具,其特征是,所述限位部的内侧壁上连接有把手。

9.根据权利要求1至8任一项所述的一种烹饪器具,其特征是,所述锅体上方盖设有锅盖,所述蒸笼组件设置在所述锅盖下方。

10.根据权利要求1至8任一项所述的一种烹饪器具,其特征是,所述回流孔的数量为多个,多个回流孔沿蒸笼本体周向间隔设置。

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【技术特征摘要】

1.一种烹饪器具,包括锅体和设置于所述锅体内的蒸笼组件,所述蒸笼组件包括蒸笼本体和盖设于所述蒸笼本体的蒸笼盖,所述蒸笼本体的侧壁上设有向外凸伸形成的支撑部,其特征是,所述支撑部包括支撑本体和设置在所述支撑本体外侧的导水环槽,所述支撑本体密封支撑所述蒸笼盖,所述导水环槽的底面上设有回流孔。

2.根据权利要求1所述的一种烹饪器具,其特征是,所述蒸笼盖的高度由中心向四周递减,所述蒸笼盖的外沿设置在导水环槽的正上方。

3.根据权利要求1所述的一种烹饪器具,其特征是,所述支撑部的外周沿向上延伸形成限位部,所述蒸笼盖设置在限位部内侧。

4.根据权利要求3所述的一种烹饪器具,其特征是,所述导水环槽设置于所述支撑部的外周沿,所述限位部由所述导水环槽外侧的侧壁向上延伸形成。

5.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员:卢玉玲乐晓辉王坚涛钱智慧章君广彭虎何琼
申请(专利权)人:松下家电中国有限公司
类型:新型
国别省市:

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