【技术实现步骤摘要】
本技术涉及排水降温,具体为一种厨房排水结构。
技术介绍
1、在饭店或者酒店的后厨当中会发现厨师在做菜的过程中灶台上的水龙头一直是开着的,下面水盆即使满了溢出,水龙头依旧不会关,这里的水不仅是在做菜时使用,还要另一个重要的目的就是给灶台降温,由于灶台很接近明火,因此温度很高,需要不停的用流水降温,一个是利用水盆溢出的流水进行自然降温,另一个是厨师舀水往灶台上浇,达到降温效果,该过程较为麻烦,需要频繁浇水,同时降温效果不好,只能对灶台的局部进行降温。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足,本技术提供了一种厨房排水结构,解决了现有灶台降温不方便的问题。
2、为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种厨房排水结构,包括灶台,所述灶台上开设有灶口,所述灶台上且位于所述灶口的两侧分别开设有进水槽和出水槽,所述出水槽的一侧开设有出水口,所述出水口内设有过滤机构,所述灶台内设有中心降温区域和两侧降温区域;
3、所述中心降温区域包括设置在所述灶台内且围绕着灶口的环形水槽,所述环形水槽的两侧分别连接有进水管路和出水管路,所述进水管路与所述进水槽相连接,所述出水管路与所述出水槽相连接;
4、所述两侧降温区域包括若干引水槽,若干所述引水槽的两端方分别与所述进水槽和出水槽相连接。
5、优选的,所述过滤机构包括圆筒,所述圆筒底部的中心位置上设有拉杆,所述圆筒底部设有开口,所述开口内安装有滤网,所述圆筒外壁的上端设有外沿,所述拉杆的内部设有导水槽,所述导
6、优选的,所述进水槽内插装有金属滤网,所述金属滤网的两端分别设有扣板,所述灶台上设有一对柱销,一对所述扣板分别套装在一对所述柱销上。
7、优选的,若干所述引水槽的进水端高于出水端,所述进水管路高于所述出水管路。
8、优选的,所述金属滤网与若干所述引水槽的进水端相接触。
9、有益效果
10、本技术提供一种厨房排水结构,具备以下有益效果:
11、1、本设计在灶台内开设有进水槽和出水槽,进水槽和出水槽之间连接有引水槽、环形水槽和进水管路以及出水管路,在使用时需要将水龙头和水盆设置在进水槽的附近,当水盆水满溢出后,部分水自然会流进进水槽内,进水槽内的水会通过引水槽、环形水槽和进水管路以及出水管路平铺到灶台内,最后流向出水槽,然后从出水口流出,这样无需频繁的舀水浇灶台,简单好用,从水龙头和水盆溢出的水部分会流向灶台,部分流进进水槽内,流向灶台属于正常现象。
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1.一种厨房排水结构,包括灶台(1),所述灶台(1)上开设有灶口(4),其特征在于,所述灶台(1)上且位于所述灶口(4)的两侧分别开设有进水槽(2)和出水槽(8),所述出水槽(8)的一侧开设有出水口(7),所述出水口(7)内设有过滤机构,所述灶台(1)内设有中心降温区域和两侧降温区域;
2.根据权利要求1所述的一种厨房排水结构,其特征在于,所述过滤机构包括圆筒(13),所述圆筒(13)底部的中心位置上设有拉杆(17),所述圆筒(13)底部设有开口,所述开口内安装有滤网(15),所述圆筒(13)外壁的上端设有外沿(14),所述拉杆(17)的内部设有导水槽(16),所述导水槽(16)的进水口位于拉杆(17)的上端,所述导水槽(16)的出水口位于拉杆(17)的底部两侧。
3.根据权利要求1所述的一种厨房排水结构,其特征在于,所述进水槽(2)内插装有金属滤网(3),所述金属滤网(3)的两端分别设有扣板(5),所述灶台(1)上设有一对柱销(6),一对所述扣板(5)分别套装在一对所述柱销(6)上。
4.根据权利要求1所述的一种厨房排水结构,其特征在于,若干
5.根据权利要求3所述的一种厨房排水结构,其特征在于,所述金属滤网(3)与若干所述引水槽(10)的进水端相接触。
...【技术特征摘要】
1.一种厨房排水结构,包括灶台(1),所述灶台(1)上开设有灶口(4),其特征在于,所述灶台(1)上且位于所述灶口(4)的两侧分别开设有进水槽(2)和出水槽(8),所述出水槽(8)的一侧开设有出水口(7),所述出水口(7)内设有过滤机构,所述灶台(1)内设有中心降温区域和两侧降温区域;
2.根据权利要求1所述的一种厨房排水结构,其特征在于,所述过滤机构包括圆筒(13),所述圆筒(13)底部的中心位置上设有拉杆(17),所述圆筒(13)底部设有开口,所述开口内安装有滤网(15),所述圆筒(13)外壁的上端设有外沿(14),所述拉杆(17)的内部设有导水槽(16),所述导水槽(16)的进...
【专利技术属性】
技术研发人员:李海波,陈桃青,付争,张克平,
申请(专利权)人:株洲市家博整装装饰有限责任公司,
类型:新型
国别省市:
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