一种蜂蜜核桃生产用旋转蒸发仪制造技术

本技术公开了一种蜂蜜核桃生产用旋转蒸发仪，涉及食品生产技术领域，具体为一种蜂蜜核桃生产用旋转蒸发仪，包括壳体，所述壳体内底壁的一侧固定连接有支撑块，所述支撑块的顶部固定连接有电机壳，所述电机壳的内部设置有电机，所述电机的输出端固定连接有搅拌组件，通过搅拌组件的设置，将核桃仁放入搅拌室，启动电机带动主锥齿轮旋转，主锥齿轮啮合带动副锥齿轮，副锥齿轮带动搅拌杆在搅拌室内旋转搅拌，使得核桃仁能够均匀受热，能够有效地蒸发水分，在倒入蜂蜜时，不需要人工搅拌，通过搅拌杆就可以使得蜂蜜与核桃相融合，减少人员工作量，避免了由于核桃蒸发时，底部的核桃受热不均匀，水分难以蒸发，影响口感和不易储藏的问题。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品生产，具体为一种蜂蜜核桃生产用旋转蒸发仪。

技术介绍

1、蜂蜜核桃是一道菜肴，在制作工程中，需要使用到旋转蒸发仪对核桃仁进行水分蒸发，这样方便核桃仁储藏，并且食用口感更好。

2、蜂蜜核桃在生产过程中，需要把核桃内的水分蒸发才能使用，一般都是使用烤箱蒸发，但是由于烤箱内部无法搅拌，导致底部的一些核桃没有受热均匀，水分没有蒸发，容易造成产品口感下降，不易储藏。

技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种蜂蜜核桃生产用旋转蒸发仪，通过设置搅拌组件解决了蜂蜜核桃在生产过程中，需要把核桃内的水分蒸发才能使用，一般都是使用烤箱蒸发，但是由于烤箱内部无法搅拌，导致底部的一些核桃没有受热均匀，水分没有蒸发，容易造成产品口感下降，不易储藏的问题。

2、为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种蜂蜜核桃生产用旋转蒸发仪，包括壳体，所述壳体内底壁的一侧固定连接有支撑块，所述支撑块的顶部固定连接有电机壳，所述电机壳的内部设置有电机，所述电机的输出端固定连接有搅拌组件；所述搅拌组件包括连动杆，所述连动杆的一端固定连接有主锥齿轮，所述主锥齿轮的表面啮合有副锥齿轮，所述副锥齿轮的底部固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆的外表面套接有搅拌室，所述搅拌室的底部固定连接有输送管。

3、进一步地，所述支撑块的一侧固定连接有a圆杆，所述a圆杆的一端固定连接有转座，所述连动杆的下表面固定连接有固定杆，所述固定杆的底端固定连接于a圆杆的表面。

4、进一步地，所述转座的一侧固定连接有b圆杆，所述b圆杆的一端固定连接于壳体的内壁。

5、进一步地，所述a圆杆和b圆杆的内部均插接有固定销，所述固定销的顶端螺纹连接有螺母，所述固定销的底端固定连接有蒸发盒。

6、进一步地，所述蒸发盒的内壁固定连接有支架，所述支架的一端固定连接有风扇，所述蒸发盒的底部固定连接有发热丝。

7、进一步地，所述壳体的下表面固定连接有垫块，所述垫块的下表面固定连接有桌脚。

8、进一步地，所述壳体正面的两侧均固定连接有滑块，所述滑块的外表面滑动连接有箱门，所述箱门背面的两侧均开设有滑槽，所述箱门正面的中部固定连接有提手，所述箱门正面的底部开设有可视玻璃。

9、本技术提供了一种蜂蜜核桃生产用旋转蒸发仪，具备以下有益效果：

10、通过搅拌组件的设置，将核桃仁放入搅拌室，启动电机带动主锥齿轮旋转，主锥齿轮啮合带动副锥齿轮，副锥齿轮带动搅拌杆在搅拌室内旋转搅拌，使得核桃仁能够均匀受热，能够有效地蒸发水分，在倒入蜂蜜时，不需要人工搅拌，通过搅拌杆就可以使得蜂蜜与核桃相融合，减少人员工作量，避免了由于核桃蒸发时，底部的核桃受热不均匀，水分难以蒸发，影响口感和不易储藏的问题。

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【技术保护点】

1.一种蜂蜜核桃生产用旋转蒸发仪，包括壳体(1)，其特征在于：所述壳体(1)内底壁的一侧固定连接有支撑块(2)，所述支撑块(2)的顶部固定连接有电机壳(3)，所述电机壳(3)的内部设置有电机(4)，所述电机(4)的输出端固定连接有搅拌组件(5)；

2.根据权利要求1所述的一种蜂蜜核桃生产用旋转蒸发仪，其特征在于：所述支撑块(2)的一侧固定连接有A圆杆(6)，所述A圆杆(6)的一端固定连接有转座(7)，所述连动杆(501)的下表面固定连接有固定杆(8)，所述固定杆(8)的底端固定连接于A圆杆(6)的表面。

3.根据权利要求2所述的一种蜂蜜核桃生产用旋转蒸发仪，其特征在于：所述转座(7)的一侧固定连接有B圆杆(9)，所述B圆杆(9)的一端固定连接于壳体(1)的内壁。

4.根据权利要求2所述的一种蜂蜜核桃生产用旋转蒸发仪，其特征在于：所述A圆杆(6)和B圆杆(9)的内部均插接有固定销，所述固定销的顶端螺纹连接有螺母，所述固定销的底端固定连接有蒸发盒(10)。

5.根据权利要求4所述的一种蜂蜜核桃生产用旋转蒸发仪，其特征在于：所述蒸发盒(10)的内壁固定连接有支架，所述支架的一端固定连接有风扇(11)，所述蒸发盒(10)的底部固定连接有发热丝(12)。

6.根据权利要求1所述的一种蜂蜜核桃生产用旋转蒸发仪，其特征在于：所述壳体(1)的下表面固定连接有垫块(13)，所述垫块(13)的下表面固定连接有桌脚(14)。

7.根据权利要求1所述的一种蜂蜜核桃生产用旋转蒸发仪，其特征在于：所述壳体(1)正面的两侧均固定连接有滑块，所述滑块的外表面滑动连接有箱门(15)，所述箱门(15)背面的两侧均开设有滑槽，所述箱门(15)正面的中部固定连接有提手(16)，所述箱门(15)正面的底部开设有可视玻璃(17)。

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【技术特征摘要】

1.一种蜂蜜核桃生产用旋转蒸发仪，包括壳体(1)，其特征在于：所述壳体(1)内底壁的一侧固定连接有支撑块(2)，所述支撑块(2)的顶部固定连接有电机壳(3)，所述电机壳(3)的内部设置有电机(4)，所述电机(4)的输出端固定连接有搅拌组件(5)；

2.根据权利要求1所述的一种蜂蜜核桃生产用旋转蒸发仪，其特征在于：所述支撑块(2)的一侧固定连接有a圆杆(6)，所述a圆杆(6)的一端固定连接有转座(7)，所述连动杆(501)的下表面固定连接有固定杆(8)，所述固定杆(8)的底端固定连接于a圆杆(6)的表面。

3.根据权利要求2所述的一种蜂蜜核桃生产用旋转蒸发仪，其特征在于：所述转座(7)的一侧固定连接有b圆杆(9)，所述b圆杆(9)的一端固定连接于壳体(1)的内壁。

4.根据权利要求2所述的一种蜂蜜核桃生产用旋转蒸发仪，其特征在于：所述a圆杆(6)和...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗晓红，田庆红，蒲文均，和雪梅，
申请(专利权)人：云南永平红喻核桃产业有限公司，
类型：新型
国别省市：