【技术实现步骤摘要】
本技术涉及烘烤机，尤其涉及一种月饼生产的烘烤机。
技术介绍
1、月饼是久负盛名的中国传统小吃之一，中秋节节日食俗。其中广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。
2、对月饼进行烘烤时，现在的烘烤机热源均为固定点热源，烤箱内动热源固定，而月饼放置在烘烤架上又是静置的，从而容易影响月饼的均匀烘烤，影响月饼的口感。
技术实现思路
1、本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种月饼生产的烘烤机。
2、为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
3、一种月饼生产的烘烤机，包括烘烤箱，所述烘烤箱内设置有多个烘烤仓，烘烤仓内插设置有烘烤架，烘烤架上设置有多个固定板，每个固定板上均转动设置有多个放置台，放置台顶端面的中部设置有限位槽，放置台顶端面上位于限位槽的外侧围设有吸热挡环。
4、此外，优选的结构是，所述烘烤架的外侧安装有烘烤门，烘烤门遮蔽烘烤仓，烘烤门外侧安装有把手。
5、此外，优选的结构是，所述固定板内为中空结构，放置台的底部竖直转动安装有旋转杆，旋转杆的底部延伸至固定板内，其中一个旋转杆的底端插设安装有主动链轮，其余旋转杆的底端插设安装有从动链轮。
6、此外，优选的结构是，所述主动链轮和从动链轮之间通过齿链传动链接，且插设有主动链轮的旋转杆的末端与旋转电机的输出轴连接固定，旋转电机安装在固定板内。
7、
8、此外，优选的结构是，所述烘烤箱的外侧面上还安装有控制面板。
9、此外，优选的结构是，所述吸热挡环的环壁由底部往上向外倾斜，且吸热挡环表面包裹了锡箔纸。
10、此外，优选的结构是，所述限位槽的槽深为4-8mm。
11、本技术的有益效果为：
12、本技术中，月饼烘烤时，通过设置月饼外侧的吸热挡环吸收热量，促进月饼的烘烤的均匀，使得月饼四周也可烘烤到位；而且使得月饼进行自转，从而使得月饼能够均匀受热烘烤。
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1.一种月饼生产的烘烤机，包括烘烤箱(1)，其特征在于，所述烘烤箱(1)内设置有多个烘烤仓，烘烤仓内插设置有烘烤架(5)，烘烤架(5)上设置有多个固定板(6)，每个固定板(6)上均转动设置有多个放置台(7)，放置台(7)顶端面的中部设置有限位槽(8)，放置台(7)顶端面上位于限位槽(8)的外侧围设有吸热挡环(9)。
2.根据权利要求1所述的一种月饼生产的烘烤机，其特征在于，所述烘烤架(5)的外侧安装有烘烤门(3)，烘烤门(3)遮蔽烘烤仓，烘烤门(3)外侧安装有把手(4)。
3.根据权利要求1所述的一种月饼生产的烘烤机，其特征在于，所述固定板(6)内为中空结构，放置台(7)的底部竖直转动安装有旋转杆(14)，旋转杆(14)的底部延伸至固定板(6)内，其中一个旋转杆(14)的底端插设安装有主动链轮(11)，其余旋转杆(14)的底端插设安装有从动链轮(12)。
4.根据权利要求3所述的一种月饼生产的烘烤机，其特征在于，所述主动链轮(11)和从动链轮(12)之间通过齿链(13)传动链接，且插设有主动链轮(11)的旋转杆(14)的末端与旋转电机(10)的
5.根据权利要求4所述的一种月饼生产的烘烤机，其特征在于，所述固定板(6)以及固定板(6)内的旋转电机(10)上均涂设有耐高温、隔热涂层。
6.根据权利要求1所述的一种月饼生产的烘烤机，其特征在于，所述烘烤箱(1)的外侧面上还安装有控制面板(2)。
7.根据权利要求1所述的一种月饼生产的烘烤机，其特征在于，所述吸热挡环(9)的环壁由底部往上向外倾斜，且吸热挡环(9)表面包裹了锡箔纸。
8.根据权利要求1所述的一种月饼生产的烘烤机，其特征在于，所述限位槽(8)的槽深为4-8mm。
...【技术特征摘要】
1.一种月饼生产的烘烤机，包括烘烤箱(1)，其特征在于，所述烘烤箱(1)内设置有多个烘烤仓，烘烤仓内插设置有烘烤架(5)，烘烤架(5)上设置有多个固定板(6)，每个固定板(6)上均转动设置有多个放置台(7)，放置台(7)顶端面的中部设置有限位槽(8)，放置台(7)顶端面上位于限位槽(8)的外侧围设有吸热挡环(9)。
2.根据权利要求1所述的一种月饼生产的烘烤机，其特征在于，所述烘烤架(5)的外侧安装有烘烤门(3)，烘烤门(3)遮蔽烘烤仓，烘烤门(3)外侧安装有把手(4)。
3.根据权利要求1所述的一种月饼生产的烘烤机，其特征在于，所述固定板(6)内为中空结构，放置台(7)的底部竖直转动安装有旋转杆(14)，旋转杆(14)的底部延伸至固定板(6)内，其中一个旋转杆(14)的底端插设安装有主动链轮(11)，其余旋转杆(14)的底端插设安装有从动链轮(12)。<...
【专利技术属性】
技术研发人员：施正杰，
申请(专利权)人：福建海西坊食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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