【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及酿蜜，特别涉及一种洋槐蜜酿造工艺。
技术介绍
1、蜂蜜是一种传统的药食同源天然保健食品，具有补中、润燥、止痛、解毒等功效，在食品与医药领域中被广泛使用。近年来人民的生活水平不断提高，对蜂蜜及其产品的认识也逐渐深入，而在这之中洋槐蜜因其较好的口感与营养被广泛接受，但是目前市面上的蜂蜜纯度较低，无法充分利用内勤蜂反复吞吐转移提升水蜜中活性酶等物质含量，导致产品杂质与水分较多，且生产效率较低，无法充分满足市场需求。
技术实现思路
1、本专利技术的目的是提供一种洋槐蜜酿造工艺，解决了现有技术中蜂蜜杂质与水分较多，生产率较低的技术问题，实现了减少蜂蜜杂质与水分含量、提高生产效率的技术效果。
2、为了达到上述专利技术目的，本专利技术采用的技术方案为：
3、一种洋槐蜜酿造工艺，包括以下生产步骤：
4、步骤1、种植一批洋槐树，并建立蜂巢在此区域内进行采蜜与储蜜工作，所述洋槐树种植密度为每亩100至115棵，所述蜂巢之间间隔2公里设置，所述蜂巢安装需在遮阳挡雨空间内，并配置温控系统；
5、步骤2、收集蜂巢中储存的蜂蜜，并驯化一批内勤蜂放置在单独的储蜜的空间内，每一个所述储蜜空间内留有700至1000只内勤蜂；
6、步骤3、促使内勤蜂反复进行吸蜜与吐蜜，并将经过吸吐后的蜂蜜进行割蜜收集，所述储蜜空间内温度保持在24至27℃；
7、步骤4、将步骤3中完成收集的蜂蜜进行加热并搅拌，然后使用滤网进行过筛除杂，所述加热方法为
8、步骤5、将步骤4中完成除杂工艺的蜂蜜进行封装，并进行常温保存。
9、作为改进，所述步骤1中洋槐树种植区内安装有多个水雾喷洒设备，喷水时能够在夏季减少树木之间的温度，便于蜜蜂进行采蜜作业，同时能够为树木补充水分，所述水雾喷洒设备之间通过管路与水泵设施连接。
10、作为改进，所述步骤1中温控系统包括保温大棚与空调设备，所述保温大棚的上端带有防雨层，所述空调设备需保证保温大棚内温度处于24至27℃，所述空调设备需避免热气或者冷气直吹蜂巢。
11、作为改进，所述步骤4中收集的蜂蜜通过管路流向过滤设备，所述管路的外侧带有保温外管，所述外管与内管之间带有空隙，用于热水流动，所述内管使用的是食品级不锈钢材，所述加热时间为12分钟。
12、作为改进，所述过滤设备包括滤网，所述滤网的过滤目数为80至90目，所述过滤设备位于管路的出口处，且与管路密封连接。
13、本专利技术的有益效果为：通过设置温控系统可以保证密封在合适的温度下进行工作，提高工作效率，通过设置水雾喷洒设备可以改善树园环境，使其更加适合密封工作并保证树木健康，延长了密封工作时间，通过设置加热除杂工序可以进一步减少蜂蜜中杂质的含量，保证最终成品质量。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种洋槐蜜酿造工艺，其特征在于，包括以下生产步骤：
2.根据权利要求1所述的一种洋槐蜜酿造工艺，其特征在于，所述步骤1中洋槐树种植区内安装有多个水雾喷洒设备，喷水时能够在夏季减少树木之间的温度，便于蜜蜂进行采蜜作业，同时能够为树木补充水分，所述水雾喷洒设备之间通过管路与水泵设施连接。
3.根据权利要求1所述的一种洋槐蜜酿造工艺，其特征在于，所述步骤1中温控系统包括保温大棚与空调设备，所述保温大棚的上端带有防雨层，所述空调设备需保证保温大棚内温度处于24至27℃，所述空调设备需避免热气或者冷气直吹蜂巢。
4.根据权利要求1所述的一种洋槐蜜酿造工艺，其特征在于，所述步骤4中收集的蜂蜜通过管路流向过滤设备，所述管路的外侧带有保温外管，所述外管与内管之间带有空隙，用于热水流动，所述内管使用的是食品级不锈钢材，所述加热时间为12分钟。
5.根据权利要求4所述的一种洋槐蜜酿造工艺，其特征在于，所述过滤设备包括滤网，所述滤网的过滤目数为80至90目，所述过滤设备位于管路的出口处，且与管路密封连接。
【技术特征摘要】
1.一种洋槐蜜酿造工艺，其特征在于，包括以下生产步骤：
2.根据权利要求1所述的一种洋槐蜜酿造工艺，其特征在于，所述步骤1中洋槐树种植区内安装有多个水雾喷洒设备，喷水时能够在夏季减少树木之间的温度，便于蜜蜂进行采蜜作业，同时能够为树木补充水分，所述水雾喷洒设备之间通过管路与水泵设施连接。
3.根据权利要求1所述的一种洋槐蜜酿造工艺，其特征在于，所述步骤1中温控系统包括保温大棚与空调设备，所述保温大棚的上端带有防雨层，所述空调设备需保证保温大棚内温...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。