【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及方便煮制米饭领域,尤其是涉及一种打孔塑料袋包装的方便煮制米加工及其煮制方法。
技术介绍
米饭是我国三分之二以上人口的主食,在人们生活中占有重要地位。随着人们生 活水平的提高和工作节奏的加快,方便食品需求量日益增大,作为主食大米的煮制和食用 方便化成为必然的发展趋势。大米因种类不同,煮制时吸水膨胀也不同;米饭的食用品质主要取决于其软硬程 度,而软硬程度取决定于大米的吸水量和膨胀性。许多人、特别是年青人不善于控制大米和 水的比例,使得煮制的米饭或太硬、或软烂,口感不佳。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供,本专利技术丰 富了方便煮制大米的加工与煮制方法,为家庭和单身消费者煮制适口的米饭提供便捷性。本专利技术的,其特征在于所述加 工工艺步骤为以免淘洗大米为原料,在塑料袋表面打孔,根据不同大米的煮制特性,按一定 的体积比充填大米后,将打孔塑料袋封口,即为打孔塑料袋包装的方便煮制米。将多个打孔 塑料袋包装的方便煮制米密封于外包装塑料袋中,可长期存放,保持其食用品质。食用时, 打开外包装塑料袋,将打孔塑料袋包装的方便煮制米放置于足量的水中煮熟,开袋后即可 食用。 ...
【技术保护点】
一种打孔塑料袋包装的方便煮制米,其特征在于:以免淘洗大米为原料,通过塑料袋打孔、大米充填、封口,并进行外包装,得到打孔塑料袋包装的方便煮制米。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:安凤平,宋洪波,陈秀琴,
申请(专利权)人:福建农林大学,
类型:发明
国别省市:35[中国|福建]
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