烹饪器具制造技术

技术编号:40321832 阅读:11 留言:0更新日期:2024-02-09 14:17
本技术提供一种烹饪器具。烹饪器具包括内胆和加热组件,内胆构造成一端开口的腔体,内胆具有与开口相对的胆后板,胆后板上连接有隔板,隔板将腔体分隔出烹饪空间和安装空间;加热组件设置在安装空间;隔板上可拆卸地连接有网板组件,网板组件遮蔽住加热组件,且网板组件上设置有多个连通烹饪空间与安装空间的网孔。由于网板组件可拆卸地连接至隔板上,在加热组件需要维修或更换时,可以先将网板组件从隔板上拆下来,再对加热组件进行维修或更换,如此设计,加热组件的维修或更换更加方便,不需要拆卸隔板就能完成加热组件的维修或更换。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨房用具,具体地,涉及一种烹饪器具


技术介绍

1、现有的蒸烤一体机通常设置有位于其内胆后部的加热管和风机。在风机的作用下,内胆中形成了循环气流,循环气流会不断带走加热管释放的热量,从而使得内胆内温度逐渐上升,进而实现对放置在内胆中的食物进行加热。

2、蒸烤一体机通常还设置有隔板,通过隔板将加热管和风机与内胆中的烹饪空间隔开。由于隔板难以拆卸,使得风机或加热管的维修或更换非常困难。


技术实现思路

1、为了至少部分地解决现有技术中存在的问题,本技术提供一种烹饪器具。烹饪器具包括内胆和加热组件,内胆构造成一端开口的腔体,内胆具有与开口相对的胆后板,胆后板上连接有隔板,隔板将腔体分隔出烹饪空间和安装空间;加热组件设置在安装空间;隔板上可拆卸地连接有网板组件,网板组件遮蔽住加热组件,且网板组件上设置有多个连通烹饪空间与安装空间的网孔。本技术提供的烹饪器具,由于网板组件可拆卸地连接至隔板上,在安装空间内的加热组件需要维修或更换时,可以先将网板组件从隔板上拆下来,再对加热组件进行维修或更换,如此设计,加热组件的维修或更换更加方便,不需要拆卸隔板就能完成加热组件的维修或更换。另外,由于网板组件是可拆卸的,可以根据需要更换不同的网板组件,例如可以更换成具有不同数量、尺寸和形状的网孔的网板组件,也因此网板组件可以设计成具有更大通风面积的网状结构,更大的通风面积使得安装空间内的加热组件对烹饪空间的升温作用效果更好。进一步地,不同的烹饪器具中,为达到加热组件的最好加热效果,所需要的网板组件的通风面积可能不同,针对设置有各种不同加热组件的烹饪器具,只需要简单更换网板组件就可以满足各种加热组件的需求,零部件通用性更强。

2、示例性地,隔板上设置有多个贯通孔,多个贯通孔连通烹饪空间与安装空间,加热组件工作时,安装空间与烹饪空间之间通过网孔和贯通孔形成循环热气流。多个贯通孔的设置便于烹饪空间和安装空间之间形成有循环热气流。

3、示例性地,网板组件上设置有安装孔,隔板上设置有安装配合孔,通过紧固件穿设于安装孔和安装配合孔,以将网板组件可拆卸地连接至隔板。通过紧固件螺纹连接的方式将网板组件连接至隔板,这样能更加方便地拆卸网板组件。

4、示例性地,网板组件包括固定圈和网板,固定圈固定连接至网板且包围网板,网孔设置在网板上,安装孔设置在固定圈上。固定圈可以对网板提供保护作用,这样的网板组件可以使得整体装置强度更高,使用寿命更长。

5、示例性地,固定圈呈环形,网板呈圆形。如此设计,网板组件整体呈圆形,整体结构更加简单,而且由于减小了应力集中的影响,整体装置强度更高。

6、示例性地,固定圈夹持网板的外边缘。通过尺寸设计,可以实现夹持网板的外边缘后的固定圈具有一段空隙,而将安装孔设置在固定圈上具有空隙的部分,可以在将网板组件安装至隔板时,在紧固件的作用下,固定圈上空隙的部分发生轻微形变,由此使得网板组件安装至隔板时更加稳定。

7、示例性地,网孔呈正方形。正方形的网孔的设计,利于根据不同需求来设计网孔的具体尺寸。而且网孔可以是网板上多条纵横交错的长条线之间互相间隔开形成的,正方形的网孔便于网板的具体结构的设计。

8、示例性地,网孔的边长为1mm~6mm。如此设计,网板组件处的通风效果较好。

9、示例性地,多个贯通孔形成有多个贯通孔组,多个贯通孔组分布在网板组件的周围。如此设计,多个贯通孔组和网板组件之间形成的循环气流效果更好,多个贯通孔组的设置也有利于均匀提升烹饪空间内各个位置的温度。

10、示例性地,加热组件包括风机和加热件,加热件至少部分包围风机。在风机的作用下,安装空间和烹饪空间之间会形成循环气流,进一步在加热件产生热量的影响下,安装空间和烹饪空间之间会形成热循环气流,热循环气流会使得烹饪空间内的温度逐渐升高,由此可以实现烹饪的功能。

11、示例性地,风机朝隔板的正投影落入网板组件所在区域内。风机正对着网板组件,这样风机产生的气流经过网板组件处流动时的效果更好,不会产生部分循环气流受到阻挡的情况。

12、在
技术实现思路
中引入了一系列简化形式的概念,这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本
技术实现思路
部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征,更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

13、以下结合附图,详细说明本技术的优点和特征。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种烹饪器具,包括内胆和加热组件,所述内胆构造成一端开口的腔体,所述内胆具有与所述开口相对的胆后板,其特征在于:

2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述隔板上设置有多个贯通孔,多个所述贯通孔连通所述烹饪空间与所述安装空间,所述加热组件工作时,所述安装空间与所述烹饪空间之间通过所述网孔和所述贯通孔形成循环热气流。

3.根据权利要求1或2所述的烹饪器具,其特征在于,所述网板组件上设置有安装孔,所述隔板上设置有安装配合孔,通过紧固件穿设于所述安装孔和所述安装配合孔,以将所述网板组件可拆卸地连接至所述隔板。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具,其特征在于,所述网板组件包括固定圈和网板,所述固定圈固定连接至所述网板且包围所述网板,所述网孔设置在所述网板上,所述安装孔设置在所述固定圈上。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具,其特征在于,所述固定圈呈环形,所述网板呈圆形。

6.根据权利要求4所述的烹饪器具,其特征在于,所述固定圈夹持所述网板的外边缘。

7.根据权利要求4所述的烹饪器具,其特征在于,所述网孔呈正方形。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具,其特征在于,所述网孔的边长为1mm~6mm。

9.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,多个所述贯通孔形成有多个贯通孔组,多个所述贯通孔组分布在所述网板组件的周围。

10.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述加热组件包括风机和加热件,所述加热件至少部分包围所述风机。

11.根据权利要求10所述的烹饪器具,其特征在于,所述风机朝所述隔板的正投影落入所述网板组件所在区域内。

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【技术特征摘要】

1.一种烹饪器具,包括内胆和加热组件,所述内胆构造成一端开口的腔体,所述内胆具有与所述开口相对的胆后板,其特征在于:

2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述隔板上设置有多个贯通孔,多个所述贯通孔连通所述烹饪空间与所述安装空间,所述加热组件工作时,所述安装空间与所述烹饪空间之间通过所述网孔和所述贯通孔形成循环热气流。

3.根据权利要求1或2所述的烹饪器具,其特征在于,所述网板组件上设置有安装孔,所述隔板上设置有安装配合孔,通过紧固件穿设于所述安装孔和所述安装配合孔,以将所述网板组件可拆卸地连接至所述隔板。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具,其特征在于,所述网板组件包括固定圈和网板,所述固定圈固定连接至所述网板且包围所述网板,所述网孔设置在所述网板上,所述安装孔设置在所述固定圈上。...

【专利技术属性】
技术研发人员:胡波楹徐绿坪
申请(专利权)人:浙江苏泊尔厨卫电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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