一种腌制章鱼的装置制造方法及图纸

本技术公开了一种腌制章鱼的装置，其包括腌制桶、桶盖、搅拌桨、驱动组件和若干的腌料投放组件，桶盖安装在腌制桶顶部，搅拌桨设于腌制桶内，驱动组件安装在桶盖上并用于带动搅拌桨转动，腌料投放组件安装在桶盖上并穿过桶盖伸入腌制桶内。本技术的腌制章鱼的装置通过设置搅拌桨对章鱼和腌料进行均匀搅拌，使腌料和章鱼充分混合，通过设置数个腌料投放组件来盛装不同的腌料，实现腌料的定量投放，进而省去每种腌料逐一称重的步骤，简化章鱼腌制操作，同时，物料的搅拌以及不同腌料的定量添加也可同步进行，进而提高腌制效果和腌制效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工，特别涉及一种腌制章鱼的装置。

技术介绍

1、章鱼（octopus）又称蛸类，属于软体动物门（phylum mollusca）、头足纲（classcephalopoda）、八腕目（order octopoda）、蛸科（octopodidae）。章鱼，因其头上长有8条可收缩的腕，因而也称“八爪鱼”，近几年随着抖音等直播平台的崛起，八爪鱼正式成为一种网红海鲜食材。章鱼产品常见的吃法是调味或烧烤章鱼，都需要进行适当的腌制。腌制过程中，需要加入的腌料较多，且每种腌料均需定量称重，操作过程比较复杂繁琐，工作效率低。

技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种腌制章鱼的装置，以解决目前章鱼腌制过程添加腌料多，操作繁琐，工作效率低的问题。

2、为达到上述目的，本技术所提出的技术方案为：

3、一种腌制章鱼的装置，其包括：腌制桶、安装在腌制桶顶部的桶盖、设于腌制桶内的搅拌桨、安装在桶盖上并用于带动搅拌桨转动的驱动组件、以及安装在桶盖上并穿过桶盖伸入腌制桶内的若干组腌料投放组件。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种腌制章鱼的装置，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的腌制章鱼的装置，其特征在于，所述的腌制桶（1）包括：

3.根据权利要求2所述的腌制章鱼的装置，其特征在于，

4.根据权利要求3所述的腌制章鱼的装置，其特征在于，所述的沥水桶（12）的上部设置有提手（14）。

5.根据权利要求1所述的腌制章鱼的装置，其特征在于，所述的驱动组件（4）包括：

6.根据权利要求1所述的腌制章鱼的装置，其特征在于，所述的腌料管（51）沿竖向开设有至少一列第一卸料孔（511），所述的密封件（52）对应沿竖向开设有至少一列第二卸料孔（521）...

【技术特征摘要】

1.一种腌制章鱼的装置，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的腌制章鱼的装置，其特征在于，所述的腌制桶（1）包括：

3.根据权利要求2所述的腌制章鱼的装置，其特征在于，

4.根据权利要求3所述的腌制章鱼的装置，其特征在于，所述的沥水桶（12）的上部设置有提手（14）。

5.根据权利要求1所述的腌制章鱼的装置，其特征在于，所述的驱动组件（4）包括：

6.根据权利要求1所述的腌制章鱼的装置，其特征在于，所述的腌料管（51）沿竖向开设有至少一列第一卸料孔（511），所述的密封件（52）对应沿竖向开设有至少...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘淑集，廖登远，刘智禹，陈小娥，苏永昌，陈晓婷，张涵宇，潘南，
申请(专利权)人：福建省水产研究所福建水产病害防治中心，
类型：新型
国别省市：