一种婴幼儿配方奶粉组成比例

本发明专利技术提供了一种婴幼儿配方奶粉。该婴幼儿配方奶粉含有亚油酸、a‑亚麻酸、硒元素和DHA，所述亚油酸、a‑亚麻酸、DHA比例为：8‑56：1‑7：1‑20；所述DHA和硒元素的质量比为(3000‑40000)：(1‑16)。本发明专利技术提供的婴幼儿配方奶粉含有一定含量和配比的亚油酸、亚麻酸、硒元素和DHA组成，具有提升生命早期眼脑组织DHA富集度和改善眼脑组织BDNF水平的功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种婴幼儿配方奶粉，属于奶粉。

技术介绍

1、二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,dha)属于n-3长链多不饱和脂肪酸(long-chain polyunsaturated fatty acids,lcpufas)，是大脑、神经和视觉细胞中重要的脂肪酸成分，对人体生理功能的正常发挥及多种疾病的防治有重要作用，在生命早期的大脑和视网膜发育中发挥着重要作用。

2、人体不可缺少且自身不能合成，必须通过食物供给的脂肪酸，称为必须脂肪酸(essential fatty acid,efa)，必须脂肪酸有n-6系列脂肪酸亚油酸和n-3系列脂肪酸a-亚麻酸。其他具有重要生理功能的多不饱和脂肪酸如dha和n-6长链多不饱和脂肪酸二十碳四烯酸(arachidonic acid，ara)可由必须脂肪酸转化而来。然而由于dha和ara的体内合成使用同一系列的酶，且哺乳动物缺乏δ12或δ15去饱和酶，n-3系列和n-6系列的脂肪酸不能相互转化，因此dha和ara的体内合成存在竞争抑制作用，亚麻酸转化为dha的效率较低，因此在食物中直接本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种婴幼儿配方奶粉，其中，该婴幼儿配方奶粉含有亚油酸、a-亚麻酸、硒元素和DHA；

2.根据权利要求1所述的婴幼儿配方奶粉，其中，所述亚油酸与a-亚麻酸的质量比为5:1-11:1。

3.根据权利要求1所述的婴幼儿配方奶粉，其中，所述DHA的来源选自饲料营养调控生物转化的乳源DHA、藻类、金枪鱼油、鱼油、蛋黄提取物、磷虾油中的一种或两种以上的组合。

4.根据权利要求3所述的婴幼儿配方奶粉，其中，所述藻类包括裂壶藻、吾肯氏壶藻和寇氏隐甲藻中的一种或两种以上的组合。

5.根据权利要求3所述的婴幼儿配方奶粉，其中，所述饲料营养调控生物转化的乳源...

【技术特征摘要】

1.一种婴幼儿配方奶粉，其中，该婴幼儿配方奶粉含有亚油酸、a-亚麻酸、硒元素和dha；

2.根据权利要求1所述的婴幼儿配方奶粉，其中，所述亚油酸与a-亚麻酸的质量比为5:1-11:1。

3.根据权利要求1所述的婴幼儿配方奶粉，其中，所述dha的来源选自饲料营养调控生物转化的乳源dha、藻类、金枪鱼油、鱼油、蛋黄提取物、磷虾油中的一种或两种以上的组合。

4.根据权利要求3所述的婴幼儿配方奶粉，其中，所述藻类包括裂壶藻、吾肯氏壶藻和寇氏隐甲藻中的一种或两种以上的组合。

5.根据权利要求3所述的婴幼儿配方奶粉，其中，所述饲料营养调控生物转化的乳源dha为原生dha原奶；

6.根据权利要求1所述的婴幼儿配方奶粉，其中，所述亚油酸的来源包括大豆油、核桃油、玉米油、小麦胚芽油、葵花籽油、棉籽油、芝麻油、花生油、米糠油、低芥酸菜籽油中的一种或两种以上的组合。

7.根据权利要求1所述的婴幼儿配方奶粉，其中，所述a-亚麻酸的来源包括大豆油、核桃油、低芥酸菜籽油、亚麻籽油、紫苏油、牡丹籽油、美藤果油中的一种或两种以上的组合。

【专利技术属性】
技术研发人员：郝威，王瑞霞，段素芳，刘彪，司徒文佑，孔小宇，王学敏，巴根纳，李放，叶文慧，安晓楠，刘宾，周名桥，王燕霞，
申请(专利权)人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：

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