一种月饼加工用烘烤机制造技术

技术编号:40264686 阅读:9 留言:0更新日期:2024-02-02 22:53
本技术公开了一种月饼加工用烘烤机,属于月饼加工技术领域,包括箱体,所述箱体内部设置有循环装置,且箱体内部由上至下分为烘烤室和冷却室,所述烘烤室内部设置有烘烤装置,且烘烤室一侧开设有进料口,所述冷却室内部设置有冷却装置,且所述冷却室一侧开设有出料口,本技术通过增设循环装置,在烘烤装置内部由上至下设置烘烤室和冷却室,在月饼烘烤完成后,可以直接进入冷却室内进行冷却,同时不影响烘烤室的烘烤工作,缩短了整个月饼加工流程所需时间,降低了工作人员受烫伤的风险,通过在烘烤设备内部增设冷却装置,在冷却室中增设风机对烘烤完成的月饼进行冷却,提高了月饼冷却速度。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于月饼加工,具体涉及一种月饼加工用烘烤机


技术介绍

1、月饼是久负盛名的中国传统小吃之一,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品,时至今日,月饼品种更加繁多,风味因地各异,月饼在制作过程中需要使用到月饼烘烤机,目前现存的设备在烘烤结束之后需要人工把月饼取出,加工效率较低,工作人员也可能会有烫伤的风险。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种月饼加工用烘烤机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种月饼加工用烘烤机,包括箱体,所述箱体内部设置有循环装置,且箱体内部由上至下分为烘烤室和冷却室,所述烘烤室内部设置有烘烤装置,且烘烤室一侧开设有进料口,所述冷却室内部设置有冷却装置,且所述冷却室一侧开设有出料口,所述循环装置包括第一电动推杆、第二电动推杆、第三电动推杆、第三托盘、第二托盘和第一托盘,所述第一电动推杆的伸缩端安装有第四电动推杆,所述第三托盘安装于第四电动推杆的伸缩端,所述第二电动推杆的伸缩端安装有第五电动推杆,所述第一托盘安装于第五电动推杆的伸缩端,所述第三电动推杆的伸缩端安装有第六电动推杆,所述第二托盘安装于第六电动推杆的伸缩端。

3、优选地,所述烘烤装置包括加热块和温度控制器,所述加热块安装于箱体顶部,所述温度控制器安装于箱体外侧。

4、优选地,所述冷却装置包括风机,所述风机安装于箱体一侧。

5、优选地,所述第一电动推杆、第二电动推杆和第三电动推杆均安装于箱体内部,所述第一电动推杆、第二电动推杆和第三电动推杆由内到外依次布置。

6、优选地,所述箱体顶部安装有冷凝箱,且箱体顶部开设有与冷凝箱进气通道相连接的出气孔。

7、优选地,所述第一托盘、第二托盘和第三托盘表面的均安装有网状置物盘。

8、与现有技术相比,本技术的有益效果是:

9、(1)本技术通过增设循环装置,在烘烤装置内部由上至下设置烘烤室和冷却室,在月饼烘烤完成后,可以直接进入冷却室内进行冷却,同时不影响烘烤室的烘烤工作,缩短了整个月饼加工流程所需时间,降低了工作人员受烫伤的风险。

10、(2)本技术通过在烘烤设备内部增设冷却装置,在冷却室中增设风机对烘烤完成的月饼进行冷却,提高了月饼冷却速度,缩短了工作人员所需等待时间。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种月饼加工用烘烤机,其特征在于:包括箱体(1),所述箱体(1)内部设置有循环装置,且箱体(1)内部由上至下分为烘烤室和冷却室,所述烘烤室内部设置有烘烤装置,且烘烤室一侧开设有进料口(3),所述冷却室内部设置有冷却装置,且所述冷却室一侧开设有出料口(2),所述循环装置包括第一电动推杆(5)、第二电动推杆(6)、第三电动推杆(7)、第三托盘(9)、第二托盘(11)和第一托盘(10),所述第一电动推杆(5)的伸缩端安装有第四电动推杆(12),所述第三托盘(9)安装于第四电动推杆(12)的伸缩端,所述第二电动推杆(6)的伸缩端安装有第五电动推杆(13),所述第一托盘(10)安装于第五电动推杆(13)的伸缩端,所述第三电动推杆(7)的伸缩端安装有第六电动推杆(14),所述第二托盘(11)安装于第六电动推杆(14)的伸缩端。

2.根据权利要求1所述的一种月饼加工用烘烤机,其特征在于:所述烘烤装置包括加热块(8)和温度控制器(4),所述加热块(8)安装于箱体(1)顶部,所述温度控制器(4)安装于箱体(1)外侧。

3.根据权利要求1所述的一种月饼加工用烘烤机,其特征在于:所述冷却装置包括风机(15),所述风机(15)安装于箱体(1)一侧。

4.根据权利要求1所述的一种月饼加工用烘烤机,其特征在于:所述第一电动推杆(5)、第二电动推杆(6)和第三电动推杆(7)均安装于箱体(1)内部,所述第一电动推杆(5)、第二电动推杆(6)和第三电动推杆(7)由内到外依次布置。

5.根据权利要求1所述的一种月饼加工用烘烤机,其特征在于:所述箱体(1)顶部安装有冷凝箱(16),且箱体(1)顶部开设有与冷凝箱(16)进气通道相连接的出气孔。

6.根据权利要求1所述的一种月饼加工用烘烤机,其特征在于:所述第一托盘(10)、第二托盘(11)和第三托盘(9)表面均安装有网状置物盘(17)。

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【技术特征摘要】

1.一种月饼加工用烘烤机,其特征在于:包括箱体(1),所述箱体(1)内部设置有循环装置,且箱体(1)内部由上至下分为烘烤室和冷却室,所述烘烤室内部设置有烘烤装置,且烘烤室一侧开设有进料口(3),所述冷却室内部设置有冷却装置,且所述冷却室一侧开设有出料口(2),所述循环装置包括第一电动推杆(5)、第二电动推杆(6)、第三电动推杆(7)、第三托盘(9)、第二托盘(11)和第一托盘(10),所述第一电动推杆(5)的伸缩端安装有第四电动推杆(12),所述第三托盘(9)安装于第四电动推杆(12)的伸缩端,所述第二电动推杆(6)的伸缩端安装有第五电动推杆(13),所述第一托盘(10)安装于第五电动推杆(13)的伸缩端,所述第三电动推杆(7)的伸缩端安装有第六电动推杆(14),所述第二托盘(11)安装于第六电动推杆(14)的伸缩端。

2.根据权利要求1所述的一种月饼加工用烘烤机,其特征在于:所述烘烤装置包括加热...

【专利技术属性】
技术研发人员:石鑫鑫陈勇
申请(专利权)人:山东胖娃食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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